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《茶經》是一部很完整很介紹茶的一部專著。
《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術,是一部橫跨歷史時空界限、精辟闡述茶文化的茶學圣經。
現代手法解讀,插圖形象直觀,圖解簡潔漂亮,能讓你快速了解《茶經》的全貌以及正確涵義,好看易懂!
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神州茶簡史——茶之源篇
中國是茶樹的原產地
中國茶的外傳
中國茶的起源:四說
秦漢時期:茶文化啟蒙
魏晉南北朝:茶文化萌芽
唐朝:茶文化形成
宋朝:茶文化興盛
明朝:茶文化普及
清朝:茶文化發展
中國茶文化的特點
現代茶文化內容
茶道是茶文化的核心
歷代茶藝
與茶有關的禮儀
茶膳
養生茶
茶采制工具——茶之具篇
陶茶具類
瓷茶具類
玉石茶具類
漆器茶具類
竹木茶具類
金銀茶具類
錫茶具類
銅茶具類
玻璃茶具類
主茶具
輔助用品
盛運器
泡茶席
茶室用品
茶垢清除技巧
紫砂壺保養
陶瓷茶具保養
制茶七工序——茶之造篇
采茶
蒸茶
搗茶
拍茶
焙茶
穿茶
藏茶
采茶
揀芽
……
器為茶之父——茶之器篇
何處弄清泉——茶之煮篇
此乃草中英——茶之飲篇
名人茶話匯——茶之事篇
何山品香茗——茶之出篇
盡在不言中——茶之略篇
名茶畫賞析——茶之圖篇
追溯中國人飲茶的起源,有的認為起于神農氏,有的認為起于周,起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是唐代以前無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經的作者陸羽,才將“荼”字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法
根據陸羽茶經的記載:“茶之為飲,發乎神農氏”,而中國飲茶起源于神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
另有說法則是從語音上加以附會,說是神農有個水晶肚子,由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形,當他嘗茶時,發現茶在肚內到處流動,查來查去,把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農稱這種植物為“查”,再轉成“茶”字,而成為茶的起源。
◎西周說
在周武王伐商滅紂時,參加征戰的巴蜀等南方小國部落就把茶作為貢品敬獻給周武王。晉常璩著《華陽國志》中記載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之。”武王伐紂的時間約在公元前1066年前后,由此可見,中國有明確記錄的茶事活動距今至少已有三千年的歷史了。
◎秦漢說
現存最早較的茶學資料是在漢代,以王褒撰寫的《僮約》為主要依據。此文撰于漢宣帝三年(公元前59年)正月十五日,是在茶經之前,茶學史上最重要的文獻,其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況,內容如下:
神州茶簡史
“舍中有客。提壺行酤。汲水作餔。滌杯整案。園中拔蒜。斲蘇切脯。筑肉臛芋。膾魚炰鰲。烹茶盡具。餔已蓋藏。舍后有樹。當裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。傻索綿亭。買席往來都洛。當為婦女求脂澤。販于小市。歸都擔枲。轉出旁蹉。牽牛販鵝。武陽買茶。楊氏池中擔荷。往來市聚。慎護奸偷。”
由文中可知,茶已成為當時社會飲食的一環,且為待客以禮的珍稀之物,顯示出茶在當時社會地位的重要。
◎六朝說
中國飲茶起于六朝的說法,有人認為起于孫皓以茶代酒,有人認為系王肅提倡茗飲而始,日本、印度則流傳飲茶系起于達摩禪定的說法:傳說菩提達摩自印度東使中國,誓言以九年時間停止睡眠進行禪定,前三年達摩如愿成功,但后來漸漸不支終于熟睡,達摩醒來后羞憤交加,遂割下眼皮,擲于地上。不久后擲眼皮處生出小樹,枝葉扶疏,生意盎然。此后五年,達摩相當清醒,然還差一年又遭睡魔侵入,達摩采食了身旁的樹葉,食后立刻腦清目明,心志清楚,方得以完成九年禪定的誓言,達摩采食的樹葉即為后代的茶。
故事中掌握了茶的特性,并說明了茶素有提神的效果,然因秦漢說具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝說的地位。
是一本對茶葉闡述的比較詳盡、圖文并茂、知識性與趣味性相結合的讀物,通過此書可以初步了解中國深厚博大的茶文化。
了解《茶經》,品味中國茶道,一直是我想涉獵的范疇,但苦于其艱深、難懂,一直都沒能走入其中,這本《圖解茶經》對于幫助我研究茶起到了很大的作用。
挺不錯的,可以適當了解一些茶文化,插圖也多,可入手~
有活動時買的,性價比還是不錯滴啦,圖文并茂,包裝也算精致的,還掌握了很多茶的知識,很好!
很不錯,包裝好,圖片清晰。現代手法解讀,插圖形象直觀,圖解簡潔漂亮,能讓你快速了解《茶經》的全貌以及正確涵義,好看易懂!
這本書主要是圍繞陸毅的茶經展開,介紹還是比較全面。但是現在茶葉的發展經歷了這么多年,已經有很大的變化,這本書不能很好地說明最新的情況。里面沒有普洱茶這項內容的介紹。雖然有很多配圖,但不是一一對應。
書收到了質量不錯給孩子買的這段時間迷上了茶文化希望她能夠了解一下我們的茶文化希望孩子會喜歡
非常不錯,圖片文字都很豐富,但是關于陸羽茶經原文只有注解沒有譯文,略有不足。
在陸羽原著的基礎上添加了注釋和拓展,還不錯。
是質量不錯,圖文優質,講解一些茶的基本知識很實用
配有豐富的圖片,圖文并茂,增加了閱讀樂趣,最后還附了和茶有關的名畫作
書本很好,內容豐富,解釋詳細。可以從中了解到不少關于茶的知識,值得一讀。
粗粗翻了一下,這本《茶經》不是只有陸羽的記載,在每個主題開始都會有陸羽的原文,之后會有詳細的補充。具體內容我沒有看,只是大概讀了陸羽的原文,感覺還是相當的不錯。書是全彩的,插圖不會糊,封面很精致,上面的杯子是外皮上鏤出來的,內里是白色的書。書的內容從目錄看是很豐富的。這次買的書少,然而當當難得沒有壓皺。
想知道了解有關于茶方面比較多的東西,而且里面還有插圖,就覺得很好了?
里面插圖是彩色的,有陸羽茶經原文,有解釋,有進一步的闡述,很好,值得擁有
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發展。中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,漢族民間還有民以茶代禮的風
總體來說很精致的一本書,封面上茶杯部分是鏤空的有點小驚喜,看得出做得很用心,但其實還是略感花哨,內容方面很中規中矩,每一部分除了注釋也有很多擴展,不過感覺也是點到為止,沒有什么深層次的東西,權做了解,唯一遺憾的是最后“之圖”部分的“圖”呢?
原以為是陸羽茶經原文做了校注,結果根本不是,完全是新書,但是對于一些入門的茶知識講解還是可以的。
對這次物流不是很滿意。6月12日拍,13日到了,一直沒有派送,電話給訂單上的派送員要么不接,要么被按掉。中間接過一次說是被送錯了。6月20日才送到,剛好我在打電話,沒接到電話,看見是個陌生電話我回過去打了4次,一次被按掉,三次通話中,也沒有給我回過來,后來自己去前臺拿起頭快件的時候才看見。
外觀是挺不錯的,簡述了茶歷史和常見茶常識,就是配圖看德有點云里霧里,跟文字不同步的感覺。
茶圣陸羽的這本書是愛茶人士必讀的書目,也是入門的書目,向茶圣致敬!
非常詳細的介紹,又融入了與茶有關的生活元素,不錯
喝茶卻對茶的采摘,烹制,器皿等一無所知,不免被人看作附庸風雅。這是圖文并茂的一本書,幫助喜歡茶的人了解茶的各個方面…
紅茶,因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明,名為“正山小種”,屬于全發酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。
這本書確實很不錯,對茶方面的知識一直非常感興趣,以前就有很多朋友推薦茶經,內容真的很不錯,系統介紹了茶方面的很多知識,文字也不晦澀。書的質量也很好,一直都非常信賴當當的書。
很喜歡,還是彩色的,增進了不少對茶的了解,但是有一點個人認為稍微不足的,就是對一些茶的性味介紹的不夠。。。對于養生方面的一些地方個人感覺稍微欠缺,但是已經很不錯了哦
非常滿意,書的材紙是正版的,而且很便宜,性價比很高,以后會經常來買書的,好評。
買來主要是想多了解一些茶種,不想在喝茶的時候當一個茶盲了,會感覺對不起口中的那味茶。