69種宜吃食物營養豐富、輔助降壓
131種家常、方便、快捷的降壓做法
27種忌吃食物高糖、高熱量、高膽固醇
17種降壓中藥降低血壓、身體負擔小
吃對食物快速降低高血壓！總比吃藥副作用小！
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胡大一教授
北京大學人民醫院主任、教授、博士生導師
歐亞科學院院士
國家重點學科心血管內科負責人
國家和首都突出貢獻專家
享受國務院政府專家津貼
戰勝高血壓的策略
附錄
專家連線：高血壓患者最關心的15 個問題
健康生活：防治高血壓的七大秘
學會自測血壓，對血壓變化可了如指掌
高血壓患者需定時監測血壓，好每次都能定時間、定部位、定體位進行測量，把所測量的血壓值記錄下來，以便對照，進行自我健康保健。學會了自測血壓，可以根據血壓的波動情況、波動時間合理用藥。
血壓計的選擇
為了方便，現在很多家庭都使用電子血壓計，那么如何用電子血壓計測量血壓？
1. 測量血壓之前5~10 分鐘開始，要保持心情平靜。
2. 測量血壓前，手臂上臂好裸露出來，不可把長袖袖子卷起來造成壓迫上臂血管，這樣會影響測量的度。
3. 取坐位，手掌向上平伸，肘部位于心臟水平，上肢胳膊與身軀呈45°角，手放輕松。
4. 將袖帶平整地纏繞于上臂中部。袖帶的下緣距肘窩1~2 厘米。袖帶卷扎的松緊以能夠剛好插入一指為宜。
5. 測血壓需一次完成，若未完成則應松開袖帶，休息2~3 分鐘再重新測量。
另外，測血壓過程中如發現血壓有異常，應等待一會兒再重測。時間間隔不得少于3 分鐘，而測量的部位、體位要一致。
測量血壓時的注意事項：
測血壓前要靜坐休息15 分鐘以上，測前30 分鐘不能吸煙、飲濃茶。
血壓要取兩次的均值。
交談、吃飯、洗澡也會影響血壓值，應該在30 分鐘以后再測量血壓。
開始測量血壓時雙臂血壓皆應測量，如果雙臂血壓不同，一般左臂血壓值會略高于右臂，記錄時應以高的測量數據為準。
薏米 適合脾胃虛弱的高血壓患者食用 學會自測血壓，對血壓變化可了如指掌
高血壓患者需定時監測血壓，好每次都能定時間、定部位、定體位進行測量，把所測量的血壓值記錄下來，以便對照，進行自我健康保健。學會了自測血壓，可以根據血壓的波動情況、波動時間合理用藥。
圖文并茂是最好的，給家里的老人看的，這些病就是七分養三分治。
幫奶奶賣的,奶奶講,不識字,全靠爺爺在身邊,爺爺看了這本書就告訴奶奶飲食要注意的地方！
給公公買的，其它的都不錯。如果能把高壓h血的病因方面說詳細一點更好。
科學院院士國家重點學科心血管T內科負責人國P家和首都突出貢獻專家享受
書本還不錯，給爸爸買的，希望能對他的身體有好處。
全彩頁！很好，其實基本就是一大本食譜，前面少量介紹了一下比較實用通俗易懂的理論。正是我想要的。
養生類的書，很適合老年人來讀，非常好的書。值得細讀
老媽將此書奉為高血壓患者的圣旨，每天拜讀，哈哈
給家里人買的書，讓他們看下，那些食物適合他們吃
書的質量還是值得肯定的，一直在當當上買書，價錢也合適。書內容也不錯的，慢慢看，希望多些理論知識
看了里面的內容，講得非常詳細，也比較全面，字體也夠大，很適合老年高血壓患者閱讀，不錯！
首先要說的是，當當發貨真的非常快，包裝完好。 書都有塑料膜包裝。書的內容不錯，印刷也很好！送給爸爸閱讀的。
很不錯的一本書值得高血壓或者肥胖的人士們閱讀培養正確飲食習慣,非常實用的一本書.
還未看，印刷質量非常好，希望對穩定高血壓有幫助。
紙質挺好，印刷也很漂亮，值得推薦給有高血壓煩惱的人群
內容不錯，挺充實的。對于高血壓患者會有一定幫助。
聽醫生說，高血壓是沒有得根治的，一吃藥就要一直吃下去。但為了不想家里那兩個高血壓的吃太多的藥店，本人致力于從飲食上改變從而減少吃藥的量，進而減少吃藥的副作用，買來學習學習，希望書里的對兩位能夠有幫助！買回來就迫不及待地翻開來看了，真的是蠻好的一本書。通篇彩印不說，排版也很有考量。個人感覺對高血壓患者很有益處，書里不僅列出高血壓患者應該要補充的微量元素，還有各種適宜食用 和 忌諱食用 的都有一一列出。并且還寫了好多美味食譜，真的很不錯。 末尾還有一系列藥草羅列出來，推薦的藥膳等。
買回來就迫不及待地翻開來看了，真的是蠻好的一本書。通篇彩印不說，排版也很有考量。個人感覺對高血壓患者很有益處，書里不僅列出高血壓患者應該要補充的微量元素，還有各種適宜食用 和 忌諱食用 的都有一一列出。并且還寫了好多美味食譜，真的很不錯。 末尾還有一系列藥草羅列出來，推薦的藥膳等。( ^ω^ )
這本書很不錯，值得一讀，介紹了高血壓日常飲食的注意事項，對保健很有益處！
媽媽去年得了高血壓后，我就買了這本書。很好，我不在她身邊，她自己對飲食有不懂的時候就翻翻這本書。謝謝當當圖書。
收到了，物流速度很快，書的內容看著有些矛盾。蛋黃不能吃，卻有炒雞蛋的菜，表示有點疑惑。希望能對家人的高血壓有幫助。試過好了再來追評
這本書是我的同事琛哥托我買的，剛好我也是當當網買書的常客鉆石級會員，所以買書能稍微又多了點小折扣。我本身是個大胖子，血壓也在紅燈臨界邊緣。所以本書除了琛哥他需要外，其實我本人也非常之需要，值得推薦！
針對高血壓說得很詳細，后來我發現給老人家有“三高”，高血壓只是很嚴重的其中一部份，和三高人怎很吃這書一起搭配來看，來互補益。
聽醫生說，高血壓是沒有得根治的，一吃藥就要一直吃下去。但為了不想家里那兩個高血壓的吃太多的藥店，本人致力于從飲食上改變從而減少吃藥的量，進而減少吃藥的副作用，買來學習學習，希望書里的對兩位能夠有幫助！
家人有高血壓，看了這本書，了解了高血壓的飲食禁忌，很有用，對健康有益。
紙張不錯，沖著醫生有名買的，感謝當當大幅度的打折力度，讓bookworm更實惠的價格看更多的書'充實自己，提高自己的學識。此書分類清晰，前面是飲食禁忌和適宜。后面是針對分類高血壓的調理方法。可以買來送給老人。
