自從格溫妮絲 帕特洛、布萊克 萊佛利、米蘭達 可兒等世界知名女星及超模在走紅毯的前幾天會進行輕斷食的消息傳出后,全球掀起了輕斷食狂潮。輕斷食是回歸最自然的飲食習慣。蔬菜水果中富含維生素、礦物質、植物營養素和抗氧化成分,不僅能迅速為身體補充營養,還能幫助身體排出毒素與廢物,達到減輕體重的效果。一般的減肥會導致身體營養缺乏以及皮膚粗糙等現象,而通過輕斷食減肥能使皮膚更加光澤有彈性,達到好的狀態。這也是女明星喜歡通過輕斷食來減肥的原因。作者曾親自到世界各地知名的生食與排毒中心體驗輕斷食,本書中她向讀者介紹了幾種周末在家中就可以體驗的輕斷食排毒療法。另外,書中還提供了各種排毒效果顯著的果昔、沙拉,以及不會增肥的甜點等食譜。這本書可以稱得上是一本排毒圣經。
為你量身打造的排毒療法!
可以利用周末、假期結束前3天,或者婚禮2周前施行!
美味、飽腹感十足,又能減肥的魔法食譜!
排毒果蔬汁美味果昔飽腹沙拉0負擔生食甜點,打造專屬于你的能量廚房!
身材有些臃腫的慶美妮,常年被肩膀酸痛困擾,經常感到疲勞乏累,在30歲以后開始關注抗衰老的問題。一次偶然的機會,她接觸到了輕斷食,從沒試過輕斷食的她迎來了一個從未有過的“清爽的早晨”。她的身心被輕斷食所征服,決定去體驗正統的輕斷食療法。她在紐約市立大學(City University of New York)攻讀了健康科學碩士學位,并拜訪了多位撰寫過輕斷食、排毒、生食相關書籍的健康專家。在Alissa Cohen、 Matthew Kenney、 Ann Wigmore等輕斷食專家所在的教育機構,她努力學習相關料理和理論,體驗了各種輕斷食排毒療法。
在學習和體驗正統輕斷食排毒療法的過程中,她不僅擁有了健康苗條的身材,還體會到了巨大的幸福。為了讓更多人體驗輕斷食給身心帶來的變化,她化身為“漢南洞果蔬汁小姐”,在韓國開了一家名為“能量廚房”的果蔬汁吧。
現在她經常去位于漢南洞和街路樹街的能量廚房開發新的輕斷食食譜,希望每個家庭都能擁有滿是蔬菜水果,充滿生機活力的“能量廚房”,以及健康的飲食習慣。
Chapter 1
為身體排毒
遇見全新的自己
什么是輕斷食? 022
現代人為什么需要輕斷食? 024
輕斷食時應該吃些什么? 027
營養素也有限量,現在我們需要的是細節的力量! 028
只屬于自己的貴賓級禮遇—輕斷食排毒療法! 030
Chapter 2
輕斷食排毒療法
各種輕斷食排毒療法 034
輕斷食排毒療法的相關知識 038
輕斷食注意事項 040
輕斷食必備工具 042
輕斷食必備食材 044
輕斷食后的生活 045
輕斷食Q&A 046
Chapter 3
每天享受美味的輕斷食食譜
能量水
關于能量水 055
能量水的功效|制作能量水
檸檬&蘋果能量水 056
西瓜&羅勒能量水 060
黃瓜&檸檬&青檸能量水 061
火龍果&藍莓&橙子能量水 064
梨&樹莓&迷迭香能量水 066
獼猴桃&草莓能量水 068
葡萄柚&迷迭香能量水
橙子&肉桂&生姜能量水 072
綠色果蔬汁
關于綠色果蔬汁 077
綠色果蔬汁的功效|制作綠色果蔬汁
干杯! 純小麥草汁 079
小麥草的朋友,大麥草汁 082
自由果蔬汁 085
湯力果蔬汁 086
親愛的綠色果蔬汁 088
比肉毒桿菌還要好!BB果蔬汁 090
我體內流淌著綠色血液,綠色驚情 093
輕柔的觸摸 094
卷心菜的感性綠 096
球莖茴香果蔬汁 098
彩色果蔬汁
關于彩色果蔬汁 103
彩色果蔬汁的功效|制作彩色果蔬汁
S型曲線胡蘿卜小姐 104
蔬菜農場 106
西瓜椰子汁 108
紫雨 112
瘦腹果蔬汁 114
沐浴維生素 116
再見,脂肪團 119
纖體之夢 121
卷心菜甜菜酒 122
兒童口味果汁 124
甜菜探戈 127
蔬果奶昔
關于蔬果奶昔 133
蔬果奶昔的功效 | 制作蔬果奶昔
補充營養的超級食物粉
純杏仁露& 堅果露 134
草莓的保障 138
優雅的橙子小姐 141
午后奶茶 142
堅果露的優雅變身 145
幸福的巧克力,可可的狂喜 146
多愁善感的漿果 148
美麗果昔
關于美麗果昔 153
美麗果昔的功效 | 制作美麗果昔
提高果昔口感與營養的椰子汁
每日之綠 154
比基尼果昔 157
芒果戰士 158
西瓜的華麗變身 160
米蘭達 可兒的美麗秘訣 162
嗖嗖上漲 164
讓人變漂亮的珍珠果昔 166
早安!能量咖啡 168
苗條媽媽 170
運動完成后的,恢復能量果昔 172
細胞的吶喊 174
蛋白質勇士 176
明智的選擇 178
果昔碗
關于果昔碗 183
果昔碗的功效 | 制作果昔碗
羽衣甘藍果昔碗 184
火龍果果昔碗 186
巧克力為你帶來喜悅心情 191
我的紫色清晨 192
芒果的慶典 194
仙女座的能量 196
能量湯 199
美味的西紅柿湯 200
排毒沙拉
關于排毒沙拉 207
制作排毒沙拉醬 | 排毒沙拉醬的種類
適合作為沙拉配料的超級谷物&種子
芝麻醬紫甘藍沙拉 208
綠色沙拉碗 212
梅森瓶沙拉 214
大麻籽塔博勒沙拉 217
香辣摩洛哥胡蘿卜沙拉 218
西瓜開胃沙拉 220
牛油果蔬菜面 222
蘋果&梨沙拉 226
澳洲堅果芝士&芽苗菜沙拉 228
凱撒沙拉 232
地中海沙拉 234
精致甜菜沙拉 236
圣女果沙拉 240
牛油果醬青辣椒沙拉 242
蘸醬&蔬菜棒 245
生食甜點
關于生食甜點 251
生食甜點的主要材料
香蕉奇亞籽布丁 252
樹莓檸檬芝士蛋糕 254
蘋果派小姐 258
堅果露刨冰 260
水果冰棍 262
生食酸奶 264
濃情黑巧克力蛋糕 266
書里面配有大量的食譜,但是又不同于一般的食譜,作者解析了每一餐食物搭配的營養。挺權威的!
很美的圖片,很好的紙張,最主要有很好的內容,棒棒噠
不錯,很好
東西不錯,物超所值,推薦購買的好書。
很好,圖片清晰,好好好好,棒棒棒棒棒棒棒棒棒
圖書印刷字體較大,年齡大了看著不費眼
質量很好,物流也快,質量很好,物流也快,質量很好,物流也快
還沒看完,總體不錯,但感覺自己還是不太適合看韓國人寫的,有些不太符合。
全彩色,能配步驟圖更好。很好喝的果蔬汁,顏色漂亮,操作也算簡單。
說實話,這本書執行起來不容易,從材料使用又不浪費,到季節等等方面吧。個人看法
挺不錯的,準備開始嘗試里面的果汁,不管口感怎么樣,都試試看???
還行吧,沒有想象的那么有幫助,不過畫面都很漂亮
非常不錯的書,圖文并茂,操作性很強,自己買了本覺得好,這次是給朋友買的,好書大家一起分享
健康生活,值得一試的輕斷食!非常喜歡的一本書!
夏天到了,健健康康的減肥書最適合這個季節啦!
非常喜歡這本書,和市場上很多健康書比,我感覺這本比較科學客觀、畢竟作者的資歷在那里擺著呢。
年輕的時候健康完全不是困擾。但現在不得不開始抓健康這一塊兒。這本書來的正好,很專業。換一種飲食方式,讓自己更加健康。
書到了就趕緊看起來,書的質量很好,里面的插圖很漂亮,介紹的很詳細,希望內容切實有效,準備參考內容實施起來
非常喜歡書里的內容,準備學著做一下,希望能幫助自己,帶來身體的變化
用了幾天才來評價,這是一本很不錯的書,實用性很高,這幾天一直在堅持,過幾天看看效果,很期待!
總體思想就是不吃飯,只喝果汁,字很少,而且很小,基本都是圖片,印刷質量還不錯,都是果汁搭配做法。
非常喜歡這本書,和市場上很多健康書比,我感覺這本比較科學客觀、畢竟作者的資歷在那里擺著呢。建議想要科學瘦身、又想吃好喝好的姑娘小伙子們看看。
限時特價搶購的,真的物超所值!上午買的,下午就送到了,簡直神速!再來說說書,現在非常流行健康的飲食理念,每個人都需要了解我們的身體,通過飲食調節來把自己調整到最好的生活狀態。輕斷食又是健康飲食理念中所提倡的一種新的生活方式,像書中所說的“輕斷食不僅是單純的飲食習慣,更是一種生活方式”。而且現在市場上可見各種輕斷食食品,一些果蔬汁的價格都很高,按照書中的配方可以自制果蔬汁,是非常不錯的選擇。全彩的美食類書籍,可以刺激感官體驗,讓你有“馬上去超市采購,回來就開始制作,然后就可以立即享受美味”的感覺。為了健康,為了良好的生活方式,…
一直都很注重飲食,知道輕斷食,對身體有比較好的作用,所以就買本來看看。
嘗試了周末輕斷食排毒效果的方法,效果不過,也沒有節食的痛苦,準備長期食用啦~
以前的我非常喜歡買各種功效的化妝品,但是越來越很難見到皮膚真正的改觀!近來我會多吃新鮮的蔬菜來幫助身體調整狀態。因為我知道,內調比外涂更加重要。只有身體內部干凈清爽,呈現在外面的狀態才會舒爽自然。這本書給了我需要豐富的食譜,讓清淡的實物也變得很美好。
早餐和午餐都成了工作餐,似乎只有夜宵時間才是生活的開始,長期以往我這小腹越來越不盡如人意了!!!健身私教給我制定了塑身食譜,看后我真是生無可戀!于是自己來選了這本書,書中的飲食很簡單也很漂亮,生活就應該是這樣美好的呀!各種果蔬汁喝起來啦
這本書很有趣的提出了一種新的減肥方式,它是通過輕斷食,通過對身體的一種排毒從而達到減肥的方法。
我是個挑食的人,對于減肥的實物更是格外的挑,本來嘛,為了減肥已經有那么多不能吃的了,反而還要吃那么多不想吃的,那人生簡直不能更糟!這是我買的所有減肥食譜中利用率最高的,它很豐富,各款果蔬汁、奶昔、沙拉、甜點,總有我喜歡的~
這里的輕斷食是利用“放空”的智慧,通過排毒果蔬汁與排毒食譜讓身體“放空”,發現身體真正需要的是什么。在飲食種類多如牛毛的現代社會,我們很難體會到飲食帶來的幸福。按照書中的排毒療法輕斷食幾天后,我發現一口水有多么珍貴,一杯排毒果蔬汁有多么甘甜!