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孕產(chǎn)媽媽營養(yǎng)食譜速查(漢竹)圖書
人氣:72

孕產(chǎn)媽媽營養(yǎng)食譜速查(漢竹)

本書按照胎寶寶每周的發(fā)育情況,及所需要的營養(yǎng)素,給出相應(yīng)的菜譜,并以早餐、中餐、晚餐、加餐的形式呈現(xiàn)出來,方便孕媽媽合理安排一日三餐,不再為吃什么而發(fā)愁。 全書500多道食譜,每天變著花樣吃,可以提高孕...

內(nèi)容簡介

本書按照胎寶寶每周的發(fā)育情況,及所需要的營養(yǎng)素,給出相應(yīng)的菜譜,并以早餐、中餐、晚餐、加餐的形式呈現(xiàn)出來,方便孕媽媽合理安排一日三餐,不再為吃什么而發(fā)愁。

全書500多道食譜,每天變著花樣吃,可以提高孕媽媽的食欲。不知道吃什么時,孕媽媽可以翻看此書,精美、漂亮的圖片,可以調(diào)起你的胃口,"食物可替換,營養(yǎng)不減分"的環(huán)節(jié)還可以激起你無限的創(chuàng)意,讓你忍不住要自己動手制作美食。

本書還有補鈣、補鋅、補鐵等功能性食譜,更集中了每一位孕媽媽最為關(guān)心的飲食信息:吃什么寶寶皮膚更好,吃什么寶寶頭發(fā)黑、眼睛亮……本書將引導(dǎo)孕媽媽吃好每一口、每一餐。

編輯推薦

孕媽媽的飲食直接關(guān)系著未來寶寶的健康、聰明。孕媽媽吃什么,怎樣吃,是全家人為關(guān)注的問題。本書從孕期"吃"的角度出發(fā),細(xì)致、貼心地給出了實用的每周科學(xué)食譜以及營養(yǎng)搭配,方便孕媽媽根據(jù)胎寶寶的發(fā)育情況,選擇營養(yǎng)、開胃的飲食。每周食譜以以早餐、中餐、晚餐、加餐的形式呈現(xiàn),讓孕媽媽選擇起來更快捷方便、更有針對性。

本書每個菜譜還給出替代方案,照顧南北方差異和季節(jié)變化,不喜歡吃的食物,或周邊市場上買不到的食物可以用其他食物替換。另外,每個菜譜給出飲食宜忌,提醒家中哪些人不可以吃、吃時有哪些注意事項等。全家飲食健康,孕媽媽心情才會更舒暢。

總之,這是一本為孕媽媽及其家人精心設(shè)計的菜譜大全書,花樣繁多的菜肴,可以供養(yǎng)孕期每24小時。

作者簡介

劉鵬舉

北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)醫(yī)師

中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員

畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)系,在北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科從事臨床營養(yǎng)工作多年,擅長多種常見疾病的營養(yǎng)治療,尤其對妊娠糖尿病、妊娠肥胖、營養(yǎng)不良等妊娠期和產(chǎn)后常見營養(yǎng)問題有著豐富的經(jīng)驗。他用專業(yè)的營養(yǎng)知識和特有的親和力和耐心,給孕產(chǎn)婦最細(xì)心的飲食指導(dǎo)和營養(yǎng)建議,讓她們通過合理的飲食安心、放心地度過整個孕產(chǎn)期,成為廣大孕媽媽和新媽媽心中貼心和值得信賴的好醫(yī)生。

目錄

要個好寶貝,媽媽可以這樣吃

寶寶更聰明的益智食譜

寶寶眼睛更亮的明目食譜

寶寶好皮膚的美白食譜

寶寶長高的壯骨食譜

寶寶頭發(fā)黑又亮的烏發(fā)食譜

孕期必備營養(yǎng)素與食譜

鈣——促進(jìn)胎寶寶骨骼發(fā)育

補鈣食譜

鐵——補血壯寶寶

補鐵補血食譜

孕前營養(yǎng)食譜

備孕女性這樣吃

備孕女性一周營養(yǎng)食譜推薦

備育男性這樣吃

備育男性一周營養(yǎng)食譜推薦

孕1月

孕1月這樣吃

孕1月的營養(yǎng)需求

吃得多不如吃的好

飲食上需要注意的問題

有利于胚胎著床的食物

孕1月不宜吃的5種食物

本周營養(yǎng)食譜推薦

第1周

早餐

燕麥南瓜粥

如意蛋卷

中餐

晚餐

加餐

第2周

第3周

第4周

孕2月

孕3月

孕4月

孕5月

孕6月

孕7月

孕8月

孕9月

孕10月

坐月子

孕產(chǎn)期常見不適的調(diào)理食譜

孕期

止吐

開胃

預(yù)防感冒

孕期便秘

胃脹氣

腿抽筋

妊娠糖尿病

妊娠紋

孕期水腫

妊娠高血壓

產(chǎn)后

通乳下奶

緩解乳房脹痛

排惡露食

附錄

食譜索引

在線預(yù)覽

鈣——促進(jìn)胎寶寶骨骼發(fā)育

為什么要補鈣

鈣是人體必需的礦物質(zhì),是牙齒和骨骼的主要成分,鈣離子是血液保持一定凝固性的必要因子之一,也是體內(nèi)許多重要酶的激活劑。鈣能維持胎寶寶大腦和骨骼以及機(jī)體的正常發(fā)育,保持孕媽媽心血管的健康,有效控制孕期所患炎癥和水腫。

孕媽媽需要多少鈣

鈣是胎寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的"原動力",缺乏時胎寶寶易發(fā)生骨骼病變、生長遲緩以及佝僂病、新生兒脊髓炎等。補鈣要講究適度、適量、適時原則,孕中期每天需補充1000 毫克,孕晚期可增加到1200 毫克。

補鈣有妙招

每天早、晚喝牛奶各250 毫升,可補鈣約600 毫克;多吃含鈣豐富的食物,如其他種類的奶制品、豆制品等。

如果牛奶等含鈣食品補充足夠,基本不需要補充鈣劑,以免補充過量。不愛喝牛奶的孕媽媽,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下每天補充600毫克容易吸收的鈣劑。

補鈣食譜

豆腐鱸魚湯

媽媽補寶寶長:豆腐含有豐富的植物蛋白和鈣,容易消化,熱量也低;鱸魚有滋養(yǎng)身體的作用。這道湯適合整個孕期食用。

原料:去骨鱸魚1 條,豆腐200 克,香菇3 朵,姜片、鹽各適量。

做法:? 將去骨鱸魚洗凈后,切塊備用;豆腐切塊;香菇浸泡,去蒂,切半。? 將姜片放入鍋中,加清水燒開,加入香菇、豆腐、去骨鱸魚塊,燉煮至熟,加鹽調(diào)味即可。

……

媒體評論

孕期40周,每一周都可以達(dá)到營養(yǎng)均衡的原則,是廣大孕媽媽們合理飲食的范本。孕媽媽們不想吃東西時,還可以從本書中找食欲和胃口。

——李寧

北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師

全國婦聯(lián)"心系好兒童"項目專家

網(wǎng)友評論(不代表本站觀點)

來自prjbbg**的評論:

紙質(zhì)相當(dāng)好

2015-12-20 21:18:34
來自yanggua**的評論:

不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

2015-12-27 15:08:50
來自無昵稱**的評論:

閨蜜收到啦,她說很好哦,詳細(xì)到每一餐,贊一個

2016-01-22 20:57:43
來自無昵稱**的評論:

2016-01-29 13:45:58
來自無昵稱**的評論:

物流很快,書的性價比也很高,超乎想象的好。

2016-02-19 10:02:20
來自無昵稱**的評論:

1萬個贊

2016-02-29 10:32:24
來自無昵稱**的評論:

很好,很不錯

2016-04-16 10:04:51
來自老唐198**的評論:

超值,贊一個!

2016-05-03 13:02:05
來自無昵稱**的評論:

不錯

2016-05-26 15:59:45
來自lcdur58**的評論:

???2009

2016-07-26 17:08:09
來自ytorg28**的評論:

貨到了,質(zhì)量很不錯,支持下~

2016-07-27 02:56:58
來自wlglxk**的評論:

還可以,一分價錢一分貨

2016-07-29 16:49:54
來自無昵稱**的評論:

一直在當(dāng)當(dāng)購書,種類齊全,價格優(yōu)惠,圖書包裝結(jié)實,發(fā)貨快,清單很清楚,以前從不去評價,不知道浪費了多少積分,自從知道積分可以兌現(xiàn)的時候,才知道積分的重要。后來我就把這段話復(fù)制了,走到哪,復(fù)制到哪,既能賺積分又非常省事,健康快樂。

2016-12-14 01:08:01
來自匿名用**的評論:

非常不錯!非常不錯!

2017-02-09 13:02:49
來自無昵稱**的評論:

書的內(nèi)容很多,學(xué)到很多知識,很不錯,下次還來買

2014-09-29 15:13:52
來自無昵稱**的評論:

好書,紙張?zhí)貏e好,色彩艷麗。肯定是正版的,內(nèi)容也很詳細(xì)。算是我買過最華麗的書

2014-09-30 13:10:44
來自無昵稱**的評論:

在新華書店看到的,感覺里面插圖和描述都很豐富,就從網(wǎng)上買了,質(zhì)量不錯

2015-09-21 23:39:06
來自無昵稱**的評論:

每天吃那幾樣煩死了,這本書寫的很多,我很喜歡,姐姐妹妹們 買起來,書還不錯

2014-09-29 15:24:59
來自攀攀夫**的評論:

第一次懷孕是比較緊張的,所以各種書籍都買來看看,這本書的食材,大部分合適高大上的孕婦,平民孕婦只適合小部分。

2015-05-25 23:06:45
來自無昵稱**的評論:

這是一本為孕媽媽及其家人精心設(shè)計的菜譜大全書,花樣繁多的菜肴,可以供養(yǎng)孕期每一天

2014-09-29 11:13:29
來自無昵稱**的評論:

花樣繁多的菜肴,讓準(zhǔn)媽媽每天都吃的營養(yǎng)又美味,強烈推薦給各位孕媽們!

2014-09-29 16:22:44
來自無昵稱**的評論:

500多道食譜,老媽再也不用為我每天的飲食發(fā)愁了,營養(yǎng)又美味!

2014-09-29 10:49:14
來自無昵稱**的評論:

懷孕后胃口一直不太好,翻開這本書,看到那么多精美、漂亮的圖片,就已經(jīng)完全調(diào)起我的胃口了,果斷讓老媽照著書上學(xué)!

2014-09-29 14:57:03
來自無昵稱**的評論:

有了食譜,再也不用擔(dān)心會不會吃錯了,只要寶寶健康一切都是值得的

2014-09-30 13:55:40
來自無昵稱**的評論:

作為孕媽,真是為每天吃什么發(fā)愁,有了這本書,能提供一些參考,多了些選擇。。

2014-12-29 14:13:03
來自朵***(**的評論:

粗略的看了感覺書很實用,不用擔(dān)心孕期吃什么了。

2017-08-17 13:09:36
來自無昵稱**的評論:

對于一些吃肉或有點油腥味就吐的孕媽,如何合理安排飲食~

2017-03-09 10:03:36
來自654231**的評論:

自己不知道的太多了,不知道該吃什么,也不知道怎么做飯,看了這本書才知道之前都是亂吃,現(xiàn)在都照著這本書去做飯,不用每天再使勁想這頓吃什么,營養(yǎng)不用擔(dān)心了

2014-12-19 10:28:15

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