鹽是人體維持生命不可或缺的物質。很早以前，人類的祖先就知道如何使用鹽。現今，人們反而"談鹽色變"，認為鹽是傷害身體健康的元兇。事實上，這是用鹽不當或是用鹽過量所致。鹽的用途非常的廣泛，阿里克斯·勒菲耶夫-德爾庫特編著的《鹽的妙用》從鹽的歷史講起，簡單講述了鹽的成分、功能、用途、分類等，重點而科學的為讀者提供了鹽在清潔家具、健康、美容、美食等方面的80多種用途和使用方法，以便人們更好的利用鹽、使用鹽。本書內容涉及廣泛、科學，文字描述淺顯易懂，是一本關于鹽的妙用的生活小百科讀物。
檸檬、醋、蘇打、蜂蜜、鹽、蒜、橄欖油等，可以說都是生活中常見、常用、常吃的東西，可你是不是真正知道它們的眾多妙用呢？怎么樣吃，怎么樣用才能發揮其他作用呢？這套"生活妙用叢書"就是你的好幫手，小小一冊在手，妙招無所不知，不僅有助健康，還可以美容，幫助清潔家居環境！
序
1維持生命的鹽
鹽的歷史
鹽與氯化鈉
鹽的功能
適量用鹽
2鹽的分類
鹽的分類方法
其他"鹽"
3鹽與家務
清潔家居
其他用法
4鹽與保健
鹽的保健功效
鹽的應用
5鹽與美容
身體護理
皮膚護理
頭發護理
面部護理
牙齒護理
手部護理
足部護理
6鹽與美食
烹飪妙用
加鹽技巧
特殊烹飪法
美味菜譜
譯后記
清洗玻璃瓶
想把長頸玻璃瓶洗干凈可是個大工程，想把裝酒長頸玻璃瓶洗干凈更是難上加難！
在長期的使用過程中，長頸玻璃瓶的內壁上會積上厚厚的一層丹寧酸，從而失去本來的透明模樣。
怎樣才能讓長頸玻璃瓶恢復當初模樣呢？當然是用鹽來幫忙啦！
做法
· 向長頸玻璃瓶中倒入2大湯匙鹽和水，然后將玻璃瓶上下左右搖晃幾分鐘，保障瓶子內壁各個部分都能觸到鹽水。
· 然后，再用熱水把長頸玻璃瓶沖刷干凈，讓其自然瀝干，好是放在瀝水架上。
· 如果在上述鹽和水的混合物中加2湯匙左右白醋，清潔效果會更好。
· 注意不要每次清洗長頸玻璃瓶都采取這種方法，否則會有可能劃壞玻璃瓶。
......
很好
鹽的妙用生活小百科讀物。
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這個商品不錯~
挺適合家庭小百科。
不錯
