你知道你的腸道年齡是多大嗎？你知道腸道的好壞嚴重影響人的壽命嗎？在本書中，為健康活到100歲而制定長壽食譜的老醫生，按照不同的腸道年齡的特點(30多歲、40多歲、50多歲及50歲以上)，介紹與對應年齡相符合的正確飲食方法。
若生凱，85后爺們兒一枚，出生于黑龍江，卻生長在日本，屬于日籍華人，現就讀于醫學院。漢語、日語都十分流利，又是醫學專業生，平時就喜愛翻譯日文書籍，妥妥的有文化有內涵的魅力男。
藤田紘一郎，醫學博士。東京醫科牙科大學醫學系本科畢業，東京大學醫學系博士畢業。曾是金澤醫科大學教授、長崎大學教授，1987年起擔任東京醫科牙科大學醫學系教授?，F任該大學名譽教授、人類綜合科學大學人類科學系教授。研究方向為寄生蟲學、熱帶醫學、感染免疫學。著有《礦泉水才是好的藥》、《原始人健康法》、《大便書》、《竊笑的蛔蟲》、《排泄物的重要性》、《日本人過度清潔的危機》等多部熱銷著作。在日本多次獲得獎項，如日本寄生蟲學會獎、日本文化振興會社會文化功勞獎、國際文化榮譽獎等。
第1章腸的基本構造………………………………17
漫畫主題：腸子好棒！腸的日常生活………………………18
很久以前，生物的嘴和肛門是連在一起的…………………20
腸的各種功能…………………………………………………22
腸比大腦更有思考力？………………………………………24
免疫功能的主要作用…………………………………………26
腸的狀態是提高免疫力的關鍵………………………………28
多生產一些戰勝癌細胞的免疫細胞…………………………30
腸內較大的免疫組織是派爾集合淋巴結……………………32
NK細胞是體內的警衛隊………………………………………34
人類創造出來的過敏性疾病…………………………………36
寄生蟲可以抑制過敏…………………………………………38
腸里真的會產生讓人幸福滿滿的物質嗎？…………………40
腸內細菌可以促進腦的發育？………………………………42
因為有腸內細菌的存在，人才能生存………………………44
請多吃一些腸內細菌的餌料吧………………………………50
吃乳酸菌可以改變豬的性格…………………………………52
飲食與免疫的關系……………………………………………54
日本人吃食物纖維吃得越來越少……………………………56
專欄可以優化腸內環境的乳酸菌生產提取物 ………………58
第2章健康的腸……………………………………59
漫畫主題：悠閑的腸學校……………………………………60
腸功能的好壞左右人的身心健康……………………………62
要想保持腸的健康狀態，有害菌必不可少…………………64
通過大便性狀可以了解腸內環境……………………………66
理想的大便量隨時代而改變…………………………………68
排便練習………………………………………………………70
活化腸內菌群計劃……………………………………………72
日本傳統飲食對心理健康也有好處…………………………74
去除活性氧的植物化學物……………………………………78
親近大自然對身體有好處……………………………………80
兩種食物纖維可以活化腸道…………………………………82
喝酒時如果心情愉快，不需要有“休肝日”………………84
腸內細菌不足會導致情感冷淡？……………………………86
吃飯時充分咀嚼食物抑制活性氧的產生……………………88
專欄要不要查一下自己有多少酒量？ ………………………90
第3章不健康的腸…………………………………91
漫畫主題：腸惡學園，不良習慣……………………………92
提高嬰兒免疫力很重要………………………………………94
腸內必須有有害菌的存在……………………………………98
腸內環境惡化是抑郁癥發病的原因？………………………100
自然免疫和NK細胞不容易對付精神壓力……………………102
緩解壓力后腸也可以提高活性………………………………104
對不健康的腸要使用合生劑…………………………………106
80%的日本人有便秘…………………………………………108
防腐劑等食品添加物是腸內細菌的天敵……………………110
高糖飲食毀了這一代的年輕人………………………………112
油脂污染腸道？！……………………………………………114
不讓腸道堵塞的油脂…………………………………………116
專欄睪丸是散熱器 ……………………………………………118
第4章各個年齡段的腸……………………………119
活力十足的銷售部A子小姐和帥氣的部長…………………120
腸齡是什么？…………………………………………………124
對腸有益的生活習慣…………………………………………126
0歲通過吮吸攝取細菌…………………………………………128
0歲特應性皮炎與腸的關系……………………………………130
0歲土壤細菌讓孩子變得更健康………………………………132
30多歲從30歲開始如何對待腸道……………………………134
30多歲必須食用碳水化合物…………………………………136
30多歲腸既是安全地帶又是危險地帶………………………138
30多歲 …“中間管理層”的腸內………………………………140
40多歲從40歲開始如何對待腸道……………………………142
40多歲好不要吃太多肉類…………………………………144
40多歲40歲后離婚的男人容易患癌…………………………146
40多歲請適量攝入碳水化合物………………………………148
50多歲從50歲開始如何對待腸道……………………………150
50多歲長壽基因要50歲以后才開啟…………………………152
50多歲50歲以后可以不吃主食………………………………154
50多歲能量源由碳水化合物向氧氣轉換……………………156
50多歲吃的和年輕時一樣多，容易讓腦老化………………158
50多歲不吃主食，堅持減肥可以延年益……………………160
50多歲過了50歲堅持跑馬拉松很危險………………………162
60多歲從60歲開始如何對待腸道……………………………164
60多歲發酵食品有助于延年益壽……………………………166
60多歲適當攝入膽固醇………………………………………168
60多歲四大疾病和活性氧有關………………………………170
60多歲向大家推薦藤田式長壽食譜…………………………172
專欄抑制便秘的“の”字按摩法 ……………………………174
第5章長壽的腸道………………………………175
人類的壽命原本有100歲……………………………………176
腸齡“年輕”會讓人長壽……………………………………178
延長壽命的四大微小物質……………………………………180
“健康強壯”從腸開始………………………………………182
NK細胞活性強的人不容易得癌………………………………184
壽命長短由生活習慣決定………………&hel
高糖飲食毀了這一代的年輕人
知道汽水里有多少砂糖么？500 ml的運動飲料里含有25g-50g(小勺5勺-10勺)。罐裝咖啡約45g,即使低糖也要15g。曾經在某所初中，學生們做過一個實驗，在同一容量的水里放入同量砂糖，大家喝喝下后，都反應太甜喝不下。但是如果加入一些食品添加劑，之前的甜味會消失，讓大家越喝越想喝。我們生活中喝的飲料還有吃的點心里基本上都含有砂糖。那么我們日常生活中攝入那么多的砂糖會怎么樣呢？血液里糖含量增加，胰臟為了制造分解血糖的胰島素，就要增加很大負擔。長時間持續下去，胰臟無法正常工作，容易引起高血糖。如此下去還容易引起低血糖。于是從腦里會分泌腎上腺素，有時使人情緒高昂，攻擊他人。有時會情緒低落容易發脾氣。
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看過許多關于腸道健康的書籍，基本上都是日本人寫的，看來有關這方面的研究工作日本是走在前面的。
講腸道的書。內容很淺白，但是選取的角度非常好。有興趣研究的話，可以參照書中提供的這些話題。不過從科學的角度來說，有些觀點也不能盡信，需要自己研究。
