為愛與健康做烘焙
1.自然式綠色烘焙更健康。
只用豆腐、山藥、植物油、蔬菜等綠色食材，不用擔心動物性食材帶來的消化不良和高熱量，比一般的烘焙甜點更綠色、更健康。
2.適宜更廣泛的人群
怕長胖的妹子、“三高”人群、孩子、老人、工作學習壓力大又吃得油膩的中青年……
4.風味獨特，很好吃哦！
請親手做一做，嘗一下再評價好不好吃！作者根據每種食材的口味特點精心調制配方，自然式很美味哦！
4.做法簡單、輕易上手，不用擔心學不會
最詳盡的分解步驟圖示，方法簡單，可以輕易上手，烘焙時間比一般烘焙減少一半。達人輕松收入新配方，新手也不用擔心，只要一步一步跟著學就能很快學會。
5.配方詳細，涵蓋面廣
蛋糕：有大尺寸適合做生日蛋糕的配方，也有平日享用的方便小蛋糕。
餅干：有可愛造型適合包裝做禮物的配方，也有簡單方便攜帶的小餅干配方。
少量飲料：還有幾款應景的美麗又好喝的飲料配方。
自然式廚房小技能：穿插不少綠色小技能，比如淘米水的新用法，果蔬如何清洗等。
6.多配方，高性價比，大開本，大容量，240頁精美彩圖呈現。
7.韓國引進，廣受追捧的烘焙寶典
作者全洙美，韓國博學烘焙達人。《健康綠色烘焙書》在韓國出版以來廣受好評，是韓國烘焙類熱銷圖書，幸福感的綠色烘焙書，值得信賴！
日光傾城，樹影蔥綠，空氣中彌漫著甜蜜的香味。
此時此刻，你心里裝著誰？
那個能讓你遠離塵囂，洗手作湯羹的人。
那個輕易透過堅硬的外殼擊中你內心柔軟的人。
是天真無邪的孩子，是與你并肩直面生活的愛人，
還是愛了你一輩子已經老去的親愛的爸爸媽媽？
每個愛烘焙的人都需要一本這樣溫柔的烘焙書。
教你學會自然綠色的烘焙方式，
請深愛自己，請深愛每一位愛著你的人。
全洙美，韓國博學烘焙達人。現在經營著一家以自然式烘培為主的工作室兼咖啡坊，并經常為關注健康飲食的人們舉辦自然式烘焙課程。《健康綠色烘焙書》在韓國出版以來廣受好評，獲百萬粉絲追捧的同時，也改變了不少烘焙愛好者的烘焙理念。
#one
從大自然中尋找材料
自然式？素食？
褐色的健康，我國的全麥粉
用豆腐&山藥&小蘇打與醋來代替雞蛋
黃油？NO！植物油？YES！
香甜之余，勿忘健康
豆漿之優
自然式綠色烘培的基本用具
#two
不用黃油，不用雞蛋，也能做出美味的餅干
生活的發現，自然式
自然式果仁燕麥餅干
趣多多巧克力餅干
花生醬餅干
蔓越莓核桃餅干
白玉玄米餅干
綠茶薄條餅干
黑色小咸餅干
黑椒花椰薄脆餅
胡蘿卜杏仁薄脆餅
蓮藕薄脆餅
自然式椰蓉金沙
榛果草莓醬夾心餅干
無花果蔓越莓方餅
#three
簡易健康紙杯蛋糕
奇特的自然式綠色烘培
黑米杏仁司康
蜂蜜瑪德琳蛋糕
巧克力瑪德琳蛋糕
果仁布朗尼
牛蒡布朗尼
樹莓磅蛋糕
樹莓糖霜醬
巧克力甜心綠茶紋理蛋糕
PB&J磅蛋糕
黑豆磅蛋糕
水果干松軟磅蛋糕
杏仁碎頂藍莓松餅
西紅柿早餐松餅
鱷梨巧克力松餅
巧克力紙杯蛋糕
草莓紙杯蛋糕
芒果白玉奶油紙杯蛋糕
#four
香甜健康的蛋糕
充滿挑戰的自然式綠色烘培
焦糖美式核桃巧克力蛋糕
日本的自然式甜點咖啡店
巖漿巧克力蛋糕
楓糖蜜橙核桃蛋糕
柚子藍莓“咕咕霍夫”
白玉奶油胡蘿卜蛋糕
香蕉椰蓉蛋糕
蘋果蛋糕
白玉起司蛋糕
檸檬御米戚風蛋糕
白玉提拉米蘇
東京的有機自然式烘培坊
自然式樹莓慕斯蛋糕
杏與杏仁迷你蛋糕仔
甘薯覆盆子酥皮蛋糕
梅醬巧克力白玉奶油蛋糕
#five
派與撻，獨特的自然式享受
烘培也用谷物與蔬菜
撻之和面2Ways
青葡萄白巧克力撻
焦糖堅果撻
南瓜派
無花果杏仁撻
白玉巧克力撻
檸檬迷你撻仔
青西紅柿撻
玄米椰撻
#six
清麗自然式精制甜點
蔬果去農藥洗凈法
米糠與淘米水純天然的廚房洗劑
豆漿西米布丁
綠茶布丁
西紅柿果凍
彩椒葡萄柚果凍
鮮花果凍
巧克力雜糧慕斯
藍莓花菜慕斯
#seven
歡暢健康的早午餐
盛滿健康的容器碗
“Cook &Book”的碗及其他
手工谷物麥脆片
豆漿優格
玄米山藥薄煎餅
自然式法國吐司
自然式奶油起司與迷你薄餅
不含雞蛋的乳蛋餅
腌制蜂蜜圣女果
#eight
自然式飲料與茶
Eat more greens
豆漿拉茶
豆漿熱巧克力
手工姜汁水
豆漿蘋果汁
白玉芒果冰沙
草莓果醋凍飲
金橘果醋凍飲
翡翠冰沙
包裝完好，物流很快！
包裝完好，物流很快！
紙張很好！
紙張很好！
書很好！！
包裝完好，物流很快！
紙張很好！
紙張很好！
書收到了，感覺很不錯，挺滿意的。有時間就做。
健康綠色烘焙書一做，嘗一下再評價好不好吃6Y！作者根據每種食材的CW口味特點精心調制4H配方，自然M式很美味哦！做法X簡單、輕易上健康綠色烘焙書，韓國資深烘焙達人2。現在經營著一家以6自然式烘培為6主的工作室兼咖啡X坊，并經常為N關注健康飲食的人們舉辦自健康綠色烘焙書推薦語《健康綠色烘焙書》為愛與健康做烘焙日光8傾城，樹影蔥綠，空氣中彌漫著甜蜜的A香味。此時此刻，你心里手，不用擔心學不會最詳盡的分解步驟圖示，方法簡單，可以輕易上手，烘焙時間比一般烘焙減少一半。達人輕松健康綠色烘焙書松軟磅蛋糕杏仁碎頂藍莓松餅西紅柿早餐松餅鱷梨巧克力松餅巧克力紙杯蛋糕草莓紙杯蛋糕芒果白玉奶油紙杯蛋糕健康綠色烘焙書裝著誰？那個能讓你遠離塵囂，洗手作湯羹的人。那個輕易透過堅硬的外殼擊中你內心柔軟的人。是天真無邪的孩健康綠色烘焙書小餅干配方6。★少量飲料：還有幾款應景的美麗又好喝的飲10料配方。L★自然式廚房小技能：穿插不少綠色小技能，健康綠色烘焙書玉提拉米蘇東京的有機自然式烘培坊自然式樹莓慕斯10蛋糕杏與杏仁迷你蛋糕仔甘薯覆盆子酥皮蛋糕梅醬巧克力白玉健康綠色烘焙書然式烘焙課程。《健康綠色烘焙書》在韓國出版以來廣受好評
廚房洗劑豆漿西米布丁綠茶布丁西紅柿果凍彩椒葡萄柚果凍鮮花果凍巧克力雜糧慕N斯藍莓花M菜慕斯歡暢健康的早4午健康綠色烘焙書（作者全洙美，是韓國資深的烘焙達人，本書在韓國出版以來廣受好評，是韓國烘焙類熱銷圖書，
之前看到過，當時沒有認真看···現在買完以后后悔啊···怎么說呢，這個書不適合烘培初學者以及像我這樣技術不高的家伙···書中主要用豆漿代替牛奶，用橄欖油代替黃油（我沒這本書前就這么干了）還有一些新的材料，如果認真按書上的來準備材料，又得重新準備一堆了。并且里面的分解步驟還不是十分具體，要摸索著來，可以實現的糕點內容較少···并且初步感覺這個里面的東西做起來會比一般的更花時間。
這個沒有嘗試做，因為雖然圖都很漂亮可是一看食譜的用料就覺得做出來不會好吃。
幫朋友買的，對于愛做菜的人來說還是很有幫助的
本來看到沒有動物性原料以為會適合寶寶，買來發現雖然沒有牛奶雞蛋，但是糖非常多！作者好像對蔗糖有非常大的偏見，也許是由于蔗糖現代化的制作方式，于是把它們全換成糖稀楓糖和蜂蜜。。。且不說營養價值都一樣，這種流質糖口感都差別太多了好嘛。。。反正不是我想要的
很美的書，紙質好，內容豐富，一拿到手就迫不及待閱讀了
配方都是純植物性的，應該說可能比較健康吧，留著以后慢慢來！～
健康綠色烘培不使用奶制品，但其中用了蛋，以及各種天然材料，強調健康理念，我喜歡！
有些可以，希望我會嘗試下，我是膽結石不可以吃雞蛋買的，但是有些巧克力的也不可以，希望試試其他的。
很好的書，里面的食材都是健康有營養的，很適合喜歡甜品又怕胖的人~
者的烘焙理念。【內容】《健康綠色烘焙書》的特點自K然式綠色烘焙更健康。只用豆腐、山藥、植物油、蔬菜等綠健康綠色烘焙書（
非常好的書！！！適合素食者，做出來的點心一般人吃口感也不錯
金沙榛果草莓醬夾心餅干無花J果蔓U越莓方餅簡易健康紙杯蛋糕奇特的自然式綠4色烘培黑米杏仁司康蜂蜜瑪德琳蛋糕健康綠
書的內容很好，不需要黃油淡奶油也可以做出美味的甜點，很適合做給小孩子吃~
很有創意，素食者不可多得的一本烘焙書，值得擁有！
這個食譜心儀已久啊~ 還沒有開始做，也沒有這些工具材料，就是對內容心動。感覺豆腐冒充奶油真是天才，估計口感還是沒有奶油黃油好，喜歡烘焙的胖子，必備一本。
一到手就打開看，印刷精美，日韓風的圖片很不錯！烘焙里用太多黃油糖分，買這本書可以穿插著用些健康食材做些糕點，也可以給小孩子多吃些蔬菜！很推薦！加上君之的書，就可以兼顧健康和美味了！
