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圖書詳情內容簡介作者簡介目錄熱門圖書累計評價（142）

內容簡介

《跟著君之學烘焙》一共精選了四大類西點：餅干、蛋糕、面包、派塔及其他西點。不但包括了各大類的經典品種(如黃油曲奇、戚風蛋糕、比薩等)，也介紹了很多獨特又可口易做的品種(如希臘可球、北海道戚風等)。

《跟著君之學烘焙2》新浪烘焙博主君之力作，專為家庭烘焙量身打造。秉承簡單實用可口的家庭烘焙原則，作者君之選取了家庭烘焙的、深受讀者喜愛的百款西點，用超詳細的步驟圖、極細致的過程解說、實用的烘焙tips，帶給你前所未有的零失敗成功體驗。

作者簡介

君之，男，25歲。從熱愛烘培到決定寫博客用了兩年半時間，從制作美食到登錄大伙兒心里的時間是？面包、餅干、甜點、蛋糕、烤箱菜，用一雙手，賦予美食另一種意義，用一臺烤箱，帶來滿屋香味。歡迎每一位來這里的朋友。一路同行，幸好有你。

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網友評論(不代表本站觀點)

來自匿名用**的評論：

早就聽說這本書了，作為新手，我覺得不錯，圖解很多，教的很細，適合新手做烘焙用，值得購買。

2017-11-22 13:56:05

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來自無昵稱**的評論：

不錯，買那么多本里面，相比較之下我覺得這個最好

2017-08-31 21:18:58

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來自f***1(**的評論：

一直想買這個書，等了一年，才趕上這個活動。非常好，尤其對于新手來說，基本零失敗。

2017-04-26 10:38:47

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來自匿名用**的評論：

書還好，里面理論的部分不是特別多，不過手法可以借鑒

2017-08-25 11:19:51

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來自坐***行**的評論：

N年前就關注的博客，趁著活動，還是囤一套書吧，配方要按照各人的烤箱做微調，烘焙路漫漫

2017-05-04 12:22:18

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來自匿名用**的評論：

書是不錯，好多朋友推薦，就是這個物流太慢了太慢了太慢了

2016-12-22 08:45:27

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來自安迪媽**的評論：

特別好，特好的一本書，喜歡書質量也好，滿滿的喜歡

2017-01-11 16:44:19

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來自柳依依0**的評論：

同事推薦，圖文并茂，慢慢學，就是沒搶到62一套的，這個90多，價格貴了點，

2016-12-04 10:41:29

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來自匿名用**的評論：

書的質量更棒，內容豐富，對于初學烘培的我很有幫助哦

2017-01-24 07:27:32

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來自***(匿**的評論：

紙張，印刷都不錯，值得推薦，照著已經做了好幾樣甜點了！

2017-02-12 21:33:25

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來自y***g(**的評論：

這個也是種草很久的了，這次有活動就趕快入手啦

2017-04-26 16:04:56

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來自無昵稱**的評論：

早想買一套了，趕上618大促，物超所值！五星好評！

2017-06-22 20:59:06

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來自卿***(**的評論：

書的紙質和印刷都很好，先大致翻了翻，做的時候再看吧。

2017-05-23 17:09:00

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來自匿名用**的評論：

內容講得很詳細，適合初學者，如果價錢便宜點就更好了

2017-04-28 23:24:58

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來自匿名用**的評論：

外包裝與其中一套書包裝破損，在當當買書這么久，這種情況還是第一次。好在沒有影響到書目本身。

2017-04-25 22:03:51

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來自匿名用**的評論：

是我心儀很久的一套書，印刷精美，亦讀亦蔵，價格只有原來的一半。性價比高，非常滿意。

2017-06-16 16:11:52

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來自匿名用**的評論：

還沒有試方子，單看感覺還行吧，不過感覺有些方子比較簡單如果能說得更詳細一些就更好啦

2017-06-26 16:14:20

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來自匿名用**的評論：

買了烤箱打算學一下。里面教的東西簡單易懂，很容易學棒棒噠，

2017-06-05 21:57:51

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來自清***兒**的評論：

一直想買君之的全套正好618活動力度大當當購書簡直是享受優惠且速度快昨天下單今天到貨很不錯

2017-06-19 15:06:31

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來自l***u(**的評論：

朋友推薦買的，內容很實用，步驟詳細，快遞也給力

2017-06-08 03:25:11

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來自匿名用**的評論：

朋友推薦的，說照著這個做，簡單方便明了，鑒于朋友做出來的美味，對此書期待，并深信不疑。

2017-10-17 08:53:58

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來自無昵稱**的評論：

內容詳細操作簡單！按照書里的內容制作完全不用擔心不成功啦

2017-09-16 22:23:50

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來自匿名用**的評論：

希望可以帶我這個烘焙菜鳥突飛猛進，哈哈書挺不錯的

2017-04-24 10:08:26

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來自韓夫人6**的評論：

給別人買的大開看口袋破了。書還是齊的。打折買的希望對她有幫助吧。我看里面還行也不知道她有沒有耐心去做這些。還有就是看著都好好吃啊希望有大廚能做給我吃

2017-11-01 19:05:54

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來自無昵稱**的評論：

一入烘焙深似海，買了好多器具原料，書籍當然選君之的，在當當上買書很放心，書的質量很好，也很齊全。就是當當app自身需提高

2017-04-25 15:18:36

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來自匿名用**的評論：

收到貨了，為了學烘焙買的，實用詳細，整體還不錯。

2017-05-17 16:06:18

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來自匿名用**的評論：

種草好久，趁書香節，超實惠的收入囊中，收到就按照書上的方子做了戚風，終于不開裂了，好贊的一套烘焙入門書

2017-04-28 19:31:58

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來自匿名用**的評論：

很早以前就想買君之的這本書了，很適合烘焙初學者，里面寫的也很詳細

2017-08-07 14:37:15

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來自紫***(**的評論：

很不錯的烘焙書，內容步驟寫的很詳細，這算是我的烘焙入門書，喜歡

2017-05-08 13:12:26

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來自嘭咩**的評論：

我覺得不錯，圖解很多，教的很細，適合新手做烘焙用，值得購買。

2017-09-06 14:12:59

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來自冰***(**的評論：

本來只想買一本烘焙結果做活動的時候烘焙缺貨了就買了一整套感覺做活動的時候想買的書總是缺貨然后就湊了一堆并不是特別需要買的書還沒打開看

2017-05-10 14:11:23

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跟著君之學烘焙（全4冊）

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