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圖書詳情內容簡介作者簡介目錄熱門圖書累計評價（139）

內容簡介

好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、面包、甜點、三明治、漢堡、意大利面、零食、冰激凌、熱飲、水果酒……

作者無私奉獻多樣化的材料搭配和創意的特色食譜，用并不復雜的材料、易操作的方法，做出愉悅視覺、滿足味覺的101份精致料理。

香辛料？乳酪？酒類？罐頭食品……書中對料理中經常會用到的材料也進行了一一講解；

糖水草莓？蔬菜燉肉醬？大蒜奶油醬……同時奉獻數種節省時間的秘制原料做法。

宅在家中的悠閑時光、親朋小聚的輕松時刻，按照食譜親自下廚，懶洋洋地享受“家咖啡館”的幸福時光吧。

你若擁有一家小小的咖啡館，那快讓你的咖啡館遇見這些獨特風格的驚艷料理吧。

編輯推薦

跟著圖解操作，任何人都能毫不遜色地輕松烹飪出的美味！

無國界受歡迎的咖啡館小食，值得用心分享的溫暖味道。

作者簡介

la cuisine 取法語“烹飪、廚房”之意。la cuisine不斷以新的視角推動飲食和烹飪的新趨勢，是韓國知名的引領飲食文化風潮的生活風格品牌。

“很早以前就想寫一本書，把那個曾經屬于我個人夢想的美食介紹給大家，使每個人都可以輕而易舉地制作出美味的料理。可以是在家里，亦或是在餐廳、咖啡館中。無論何時何地，任何人都能夠毫不遜色地輕松地烹飪出各種美味。書中食譜的原料是“任何人都能夠看懂、很容易買到且價格合理的”。希望這本書能夠成為打開各位珍貴夢想的小鑰匙。”

—— La cuisine

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網友評論(不代表本站觀點)

來自蘇***陌**的評論：

小“食”光很贊，按著做，成品很好，棒棒噠，顏值很高，又好吃，哈哈，謝謝平臺，當當的書真值當。

2017-01-24 12:07:19

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來自彌iiiii**的評論：

看慣了一目了然的材料表對這種扎堆說明的有點糟心。每種下面都有小貼士。步驟圖很小也比較少有的沒有。內容比較多基本都挺簡單，包含的類型很多材料也是比較好買到的。

2015-03-10 00:22:38

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來自無昵稱**的評論：

一本完全食譜各種小糕點小西餐小飲品普通家庭工具與材料會略微限制但是有心做的話各大超市還是可以滿足需求的大致瀏覽之后找了個最簡單的香蕉思慕雪材料準備簡單工具到位效果極佳哎喲每天看看美食心情也會很好的喲對于想開店的朋友們確實是不錯的菜譜選擇了。

2012-06-02 11:27:00

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來自匿名用**的評論：

挺不錯，書挺厚的，內容方面還好，最好注重下細節方面，總體還是good

2017-07-24 17:36:35

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來自阿三誒**的評論：

不管是文字還是圖片，甚至是排版，這本書都可以說是相當的精致。書里的各色美食也讓人蠢蠢欲動，可惜這些東西相對都是西式的，對我們這種居家的可能不是很實用，但是看看也是很賞心悅目的。

2012-12-16 20:30:44

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來自n***n(**的評論：

哈哈哈哈，期待自己可以做出這樣的美食！全彩頁

2017-07-05 09:02:35

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來自無昵稱**的評論：

?看到每一頁圖片都會讓人真切的體會到生活的美好?推薦給與我一樣熱愛生活、注重品質，追求小資情調的朋友們?隨著書中的方法，嘗試親自動手做出美味、美色的食物。帶給身邊的人快樂！

2013-12-14 14:41:04

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來自無昵稱**的評論：

看了非常開心的書，雖然里面用的材料比較不是平常會用到的，但材料大部份的菜都會使用到，所以是可以買來用，而且還可自已做變化，里面的照片非常美看起來真的很好吃，但還蠻多菜會使用到烘培技術，所以最好還是要有點基礎，但里面還是有附基礎做法還不錯，最近我也剛好在學烘培，所以這本書剛好可以使用。

2014-08-27 21:50:46

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來自無昵稱**的評論：

里面都是咖啡館的創意簡餐搭配，不管是自己開店還是家里自己做，都是很不錯的參考書

2015-12-11 04:49:13

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來自羅羅小**的評論：

咖啡的香味總是讓我迷戀的，搭配美味的實物就更加讓我無法拒絕了，泡杯咖啡，再來份自己做的美食，這份美好時光，你值得擁有?

2016-09-27 23:58:34

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來自品書園**的評論：

這個商品不錯~小“食”光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光（無國界最受歡迎的咖啡館小食，值得用心分享的溫暖味道）

2014-07-24 11:34:54

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來自窗***蔓**的評論：

很漂亮的一本書，很美味的一本書，雖然一般家庭做不出來，食材有限，但看著也是一種享受。

2017-09-29 15:13:45

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來自品書園**的評論：

這個商品不錯~ 小“食”光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光（無國界最受歡迎的咖啡館小食，值得用心分享的溫暖味道）

2014-08-30 21:38:24

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來自yanjiac**的評論：

塑封的，發來的書要是都能塑封就好了。避免刮花什么的。這本書怎么說的，還可以，不過制作過程和原材料還是有些麻煩的。很多東西，適合經常用的，要是只用幾次可能就浪費了。不過閑暇欣賞欣賞還是可以滴。不適合新手操作。

2014-03-13 09:05:35

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來自蝦***5(**的評論：

想學點菜做給家人吃，就買了這書學學，書里的食譜都挺簡單易學的，不錯！買了小食光一套3本，光看就很眼饞了~

2017-05-09 08:50:56

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來自匿名用**的評論：

很喜歡，在甜品店和咖啡館吃過的小奢餐點都有教程的，圖文并茂，很高大上哦

2017-02-06 21:59:46

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來自vinbo**的評論：

很棒希望能有幫助小“食”光 101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光

2016-09-18 21:00:45

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來自易十三**的評論：

之前去旅游，在江西一家有風情的咖啡店里面看到的書。在那樣的環境看到這樣的書，心里說沒感覺是絕沒有可能的。回來查找，終于買到，又因著滿減，著實滿足了心意。裝幀設計簡單漂亮，里面的餐點算是小食里面簡單可做的了，一頁全景圖，配著一頁步驟材料，簡單好看，十分滿意。

2014-08-08 15:58:51

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來自無昵稱**的評論：

小食光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光分享的溫暖味道。簡介【作者】　　取法語烹飪、廚

2016-01-04 11:45:23

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來自千燁醬**的評論：

小“食”光的包裝很不錯哦，對于里面的食譜，適合慢生活或某個悠閑的下午，躲入廚房露一手，然后怡然自得的品味屬于自己的下午時光，此書值得推薦哦~

2016-11-22 12:34:42

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來自你個小**的評論：

超級喜歡里面的食譜大多偏西式但是自己動手未嘗不可如果真的在一個充滿陽光的午后在干凈整潔的廚房里做出這么豐富的一道道美食想必也是一種幸福把

2017-01-25 23:33:32

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來自無昵稱**的評論：

小食光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光酪甜面包　干酪涼通心粉　干酪比

2016-01-21 22:52:32

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來自無昵稱**的評論：

我已經向朋友們推薦了這本《小食光》，我覺得的確是值得購買的：首先，書中所教授的餐點非常時尚西式，樣子特別，口味也很溫和，并沒有特別奇怪不實用的食譜；其次，做起來很簡單，感覺自己仿佛也成了巴黎街頭咖啡館悠閑的點心師，從決定訂購到試做，感覺都很滿意！

2012-06-19 17:30:08

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來自魔***(**的評論：

小“食”光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光

2017-03-25 20:56:49

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來自無昵稱**的評論：

小食光：101份咖啡館人氣餐點，家中的悠閑小食時光雞腿　雞肉派　調味料　橙子帕爾瑪奶酪醋油沙8司　J

2016-04-23 18:46:06

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來自無昵稱**的評論：

果厄汽酒　紅酒潘趣C酒　熱紅X酒　意大利干酪　干酪甜面包　干酪涼通心粉　干酪比薩　干酪蛋10糕　熱狗　美食熱小食光：101份咖啡館

2015-12-09 16:18:32

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來自cconjur**的評論：

非常喜歡的一本書，雖然有些小薄，但是貴在內容豐富，全彩色印刷，圖片清晰，制作方法和材料都羅列的很清楚，其中的一些材料還有特別注明做法在那一頁，很贊的一本書，實用，超值，即便純觀賞用也很不錯，真心5分評價

2015-05-13 13:20:29

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來自**(匿名**的評論：

手工醬、飲品、小點心、甜品還有一些美味的主食。看著你就不由的想動手做一做。最近我就愛上了里面的佛卡夏面包，用材健康簡單，外表樸實，卻有著驚艷的味道和口感。

2017-02-15 11:34:46

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來自夏輝虎**的評論：

非常感謝，好喜歡哦，下次再來哦~很熱情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵很熱情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵&prdContent[]=強烈支持啊 ~賣家好.東西好很熱情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵很熱情。希望你的生意越做越好啊！！呵呵

2016-04-23 04:12:09

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小“食”光

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