《協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧：懷孕坐月子飲食宜忌》涵蓋孕期10個(gè)月、產(chǎn)后6周以及常見孕產(chǎn)期不適的飲食宜忌。
《協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家李寧：懷孕坐月子飲食宜忌》將體重管理與飲食相結(jié)合；根據(jù)不同孕期速要營(yíng)養(yǎng)素需要量、食物來源等；懷胎十月，告訴你每個(gè)月的飲食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食譜推薦；坐月子期間，分順產(chǎn)、剖宮產(chǎn)、哺乳媽媽和非哺乳媽媽，詳細(xì)介紹不同新媽媽的飲食宜忌。
協(xié)和營(yíng)養(yǎng)專家解惑孕期產(chǎn)后各種飲食問題，奉獻(xiàn)滿滿的干貨！飲食宜忌 推薦食材 美味菜譜，從懷到生吃對(duì)不吃錯(cuò)！孕期產(chǎn)后出現(xiàn)的各種不適，吃對(duì)胎兒壯、奶水足、瘦得快！懷胎十月，孕媽媽們關(guān)心的問題就是可以吃什么，不可以吃什么，哪種營(yíng)養(yǎng)要多補(bǔ)，怎么吃長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉。產(chǎn)后，新媽媽又要面臨哺乳、身體恢復(fù)、照顧寶寶等一系列問題，怎么吃才能奶水足、恢復(fù)快、少的月子病呢？ 這本書由協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家傾情奉獻(xiàn)，書里面不但介紹了每個(gè)月的飲食宜忌、推薦食材和美味菜譜，還分享了孕期產(chǎn)后出現(xiàn)的各種不適該怎樣通過飲食來調(diào)理。 一本書教你從懷到生吃對(duì)好營(yíng)養(yǎng)，好孕、好生、坐好月子！
李寧
北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家
全國(guó)婦聯(lián)項(xiàng)目專家組成員
北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家、中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)老師、全國(guó)婦聯(lián)"心系好兒童"項(xiàng)目專家組成員，對(duì)妊娠高血壓、糖尿病、慢性腎功能不全和各類營(yíng)養(yǎng)不良患者的營(yíng)養(yǎng)治療及指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富。
參與《現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》等多部專著和《食物是好的醫(yī)藥》等科普著作的編寫，主編了《高血壓吃對(duì)不吃錯(cuò)》《專家指導(dǎo)高血脂特效食譜》等書，在《健康報(bào)》《保健時(shí)報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表科普短文數(shù)十篇，多次在中央人民廣播電臺(tái)、中央電視臺(tái)生活欄目擔(dān)任嘉賓，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普宣教。
備孕期和孕期營(yíng)養(yǎng)決定孩子一生健康備孕期(女性)
備育期(男性)
孕前宜吃與忌吃的食物
生命之初的280天，給寶寶好的營(yíng)養(yǎng)
孕產(chǎn)期每日膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量
孕期重要數(shù)據(jù)一覽
第1章 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)得夠不夠，看看體重就知道
孕媽媽的體重增長(zhǎng)反映了營(yíng)養(yǎng)狀況孕媽媽體重的增加和構(gòu)成
體重增長(zhǎng)過多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大兒
孕期到底該長(zhǎng)多少斤根據(jù)孕前體重指數(shù)計(jì)算該增重多少
多胞胎媽媽要增重更多嗎
高齡孕媽更要關(guān)注體重
合理的孕期增重計(jì)劃
如何管理體重靈活調(diào)整飲食
適當(dāng)運(yùn)動(dòng)避免肥胖
按時(shí)產(chǎn)檢，監(jiān)測(cè)體重
第2章 孕早期(孕1~3月)還不需要特別補(bǔ)
孕1月胎寶寶的成長(zhǎng)軌跡
胎寶寶：還是一顆小種子
孕媽媽：懷孕的感覺不明顯
飲食宜忌
√多吃富含葉酸的食物，預(yù)防胎寶寶畸形
√孕早期不用增加飯量
√每天進(jìn)食的食物種類越多越好
√水果每天吃足200?350克就夠
√牛奶和奶制品總量每天不少于300克
吸煙
飲酒
一個(gè)人吃兩人量
大補(bǔ)特補(bǔ)各種保健品
高鹽、高糖、高脂肪、高防腐劑類食物
孕1月宜吃食物
√小米/雞蛋/菠菜
√紅薯/牛奶/去皮雞肉
孕1月營(yíng)養(yǎng)美味食譜
核桃花生粥?改善疲勞、促進(jìn)睡眠
菠菜拌綠豆芽?補(bǔ)葉酸、防便秘
孕1月常見飲食問題
孕2月胎寶寶的成長(zhǎng)軌跡
胎寶寶：有了心跳
孕媽媽：出現(xiàn)孕吐反應(yīng)
飲食宜忌
孕2月宜吃食物
孕2月營(yíng)養(yǎng)美味食譜
孕2月常見飲食問題
……
第3章 孕中期(孕4~7月)體重平穩(wěn)上升
第4章 孕晚期(孕8~10月)別讓體重瘋長(zhǎng)
第5章 坐月子飲食宜忌
坐月子不落病的生活細(xì)節(jié)居室每天通風(fēng)，保持合適的溫度、濕度
刷牙用溫水
產(chǎn)后下床活動(dòng)要趁早
穿帶后幫的拖鞋
注意護(hù)眼，不要長(zhǎng)時(shí)間看書、看手機(jī)、看電視
分娩當(dāng)天順產(chǎn)媽媽：了解臨產(chǎn)征兆和產(chǎn)程
順產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√及時(shí)補(bǔ)充熱量，少食多餐
√宮縮間歇靈活進(jìn)餐
干脆不進(jìn)食
吃容易產(chǎn)氣的食物
宜吃食物
√蜂蜜/香蕉/雞蛋
√巧克力/蛋糕/瘦肉
營(yíng)養(yǎng)美味食譜
菠菜瘦肉粥?補(bǔ)血、易消化
蒸蛋羹?補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
剖宮產(chǎn)媽媽：了解術(shù)前準(zhǔn)備和手術(shù)流程
剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√剖宮產(chǎn)術(shù)前12小時(shí)開始禁食
√禁食前的飲食宜清淡
剖宮產(chǎn)術(shù)前喝水
剖宮產(chǎn)術(shù)前進(jìn)補(bǔ)
產(chǎn)后第1天順產(chǎn)媽媽：充分休息，促進(jìn)恢復(fù)
順產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√吃藕粉、小米粥等流食
√24小時(shí)吃5?6餐，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)
生完就喝下奶湯
大量吃雞蛋
剖宮產(chǎn)媽媽：如何減少疼痛
剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√術(shù)后6小時(shí)還沒排氣的，要排氣后再進(jìn)食
√排氣后可進(jìn)食流質(zhì)食物，術(shù)后12小時(shí) 可進(jìn)食半流質(zhì)食物
吃得太飽
吃脹氣食物
產(chǎn)后第1天宜吃食物
√小米/藕粉/白蘿卜
√大米/雞蛋/桂圓
產(chǎn)后第1天營(yíng)養(yǎng)美味食譜
蛋花湯?補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、易消化
小米粥?養(yǎng)腸胃、促恢復(fù)
三角面片?補(bǔ)充體力、促進(jìn)腸道健康
紅棗桂圓粥?滋補(bǔ)氣血
產(chǎn)后第2天順產(chǎn)媽媽：排惡露
順產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√吃軟爛的面條和粥類
√適當(dāng)吃些綠葉蔬菜
√喝生化湯，調(diào)理、排惡露
不吃鹽
刻意增加進(jìn)食量
剖宮產(chǎn)媽媽：緩解傷口痛
剖宮產(chǎn)媽媽飲食宜忌
√以稀粥、蒸蛋等為主，不要大補(bǔ)
馬上進(jìn)補(bǔ)人參等補(bǔ)品
吃油膩食物
產(chǎn)后第2天宜吃食物
√豬肝/木耳/去皮雞肉
√鴨血/菠菜/紅糖
產(chǎn)后第2天營(yíng)養(yǎng)美味食譜
豬肝菠菜粥?補(bǔ)鐵補(bǔ)血
生化湯?促進(jìn)惡露排出
雙耳羹?滋陰補(bǔ)血
紅菇蒸雞?強(qiáng)身健體
產(chǎn)后第3天產(chǎn)后第4天產(chǎn)后第5天產(chǎn)后第6天產(chǎn)后第7天產(chǎn)后第2~3周哺乳媽媽：增加乳量、提高乳汁質(zhì)量
哺乳媽媽飲食宜忌
√增加碘的攝入，提高奶水質(zhì)量
√增加鈣的攝入量，避免寶寶缺鈣
√多吃豆制品
長(zhǎng)時(shí)間喝紅糖水
用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來代替食物
哺乳媽媽宜吃食物
√花生/豆腐皮/豬腳
√紫菜/奶酪/鯉魚
哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)美味食譜
通草豬腳湯?補(bǔ)血、催乳
花生紅棗香菇雞湯?通乳、調(diào)理五臟虧虛
非哺乳媽媽：回奶、人工喂養(yǎng)
哺乳媽媽飲食宜忌
√控制高熱量食物的攝入
√多吃黃色食物補(bǔ)脾健胃
√注意補(bǔ)充維生素C
促進(jìn)乳汁分泌的食物
腌制食品
非哺乳媽媽宜吃食物
√韭菜/炒麥芽/蓮藕
√山楂/玉米/蘋果
非哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)美味食譜
韭菜攤雞蛋?補(bǔ)腎、回奶
桂花糯米藕?健脾開胃
產(chǎn)后第3~4周產(chǎn)后第5~6周
第6章 孕產(chǎn)期不適飲食宜忌
孕期水腫飲食宜忌
√飲食清淡，減少水潴留
√多吃新鮮蔬菜和水果
√補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)
√適當(dāng)吃利尿食物
吃含鈉多的食物
一次性大量喝水
大量吃易產(chǎn)氣的食物
宜吃食物
√紅豆/黃瓜/西瓜
√冬瓜/鯉魚/燕麥
營(yíng)養(yǎng)美味食譜
紅燒冬瓜?改善水腫
紅豆鯉魚湯?利水祛濕
孕期失眠孕期貧血孕期血脂異常妊娠糖尿病妊娠高血壓產(chǎn)后便秘
