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孕產婦飲食宜忌全書+懷孕坐月子哺乳期營養餐全書圖書
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孕產婦飲食宜忌全書+懷孕坐月子哺乳期營養餐全書

當媽媽是上天恩賜給女性的幸福,那種被愛猛然擊中的感覺美妙無比。從懷孕到哺育,是女性人生旅途中的一段非常時期,也是孕育生產一個新生命的寶貴時間。孕產婦的生理代謝和普通人不同,需要很好的營養補給,胎兒和...

作者簡介

于雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專家、中國特效醫術專業委員會首席專家,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

于松

首都醫科大學副教授、碩士生導師,畢業于原白求恩醫科大學臨床醫學專業,曾赴日本留學。現任北京婦產醫院產科副主任、主任醫師,從事婦產科臨床和教研工作20多年,主要研究方向是婦產科高危妊娠管理、各種孕期復雜合并癥和并發癥的處理、優生優育咨詢,以及婦產科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊20多篇。

目錄

part1

孕早期(1~12周)飲食

part2

孕中期(13~27周)飲食

part3

孕晚期(28~40周)飲食

part4

月子期(產后42天)飲食

part5

哺乳期(產后1年左右)飲食

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孕期如何做到健康飲食

對于孕媽媽而言,飲食的重要性不言而喻,很多孕媽媽及家人都很關心孕期飲食需要注意的事項,什么能吃,什么不能吃。水果作為維生素含量豐富的食物,是準媽媽在孕期必不可少的營養食品。但并非任何水果都適宜孕媽媽食用,孕媽媽應選擇更有利于自身健康的水果。適宜孕媽媽食用的水果

蘋果

蘋果富含多種維生素、礦物質、蘋果酸、鞣酸和細纖維等營養物質。多吃蘋果可預防過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對胃腸功能也具有調節作用,能改善便秘,便秘的孕媽媽可多吃蘋果。蘋果還兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等可多吃蘋果。蘋果的另一重要食療功效就是可以緩解孕吐,對懷孕早期孕媽媽食欲差、惡心等都有不錯的緩解效果。

草莓

草莓含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而草莓所含的果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強胃腸蠕動。

葡萄

葡萄富含鐵、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、維生素C等。孕媽媽氣血不佳、血液循環不好,多吃些葡萄有助于改善這些癥狀。

梨性甘寒,微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、止渴生津的作用,可輔助治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、鎮痛等功效,有輔助治療肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可以保護嗓子,還對肺炎、支氣管炎、肝炎等癥有改善作用。

柑橘

柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。其果汁中含有檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是大多數孕媽媽喜歡吃的水果。橘子中維生素C、維生素A、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質以鈣為較高,磷的含量也超過大米。需要注意的是,柑橘雖好吃,但不可多吃,這是因為柑橘性溫,味甘,補陽益氣,過量食用反對身體不利,容易引起燥熱而上火,引發口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕媽媽每天食用的柑橘不應該超過3個,總重量好在250克以內。

櫻桃

櫻桃所含鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。它所含的胡蘿卜素是葡萄、蘋果、橘子的4倍。櫻桃同時還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等多重營養成分。多食櫻桃不僅可補血,還能幫助調理胃腸功能。孕媽媽若食欲不佳,應多吃櫻桃,對胎兒也很有益處。

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