本書在第二版的基礎上，首先詳細介紹了當前果樹生產中常用植物生長調節劑的種類、生理特性、配制、使用方法、注意事項，重點介紹了植物生長調節劑在柑橘、楊梅、枇杷、荔枝、龍眼、香蕉、菠蘿、芒果、番木瓜、蘋果、梨、桃、梅、李、杏、櫻桃、柿、棗、板栗、核桃、、葡萄、獼猴桃、草莓等果樹生產中促進花芽分化、保花保果、控制營養生長過旺、促進果實發育、提高果品質量、貯藏保鮮、苗木繁育等方面的應用。文前附有高清彩色插圖，便于讀者對照和比較。
本書適合作為基層農技人員，蔬菜、果樹種植管理人員，以及農業院校農學、種植、植保、蔬菜、果樹等相關專業師生的參考書。
1.本書系統闡述了植物生長調節劑在我國主流水果栽培上的應用技術。
2.本書收錄的植物生長調節劑均為當前主流品種，內容先進。
3.本書文前附有大量高清彩色圖譜，便于對照和比較。
葉明兒，浙江大學，教授，1985年浙江農業大學園藝系畢業留校工作，現任浙江大學農業與生物技術學院園藝系果樹學教授，浙江大學果樹研究所副所長。主要從事果樹栽培與生理及化學調控的研究工作，尤其在對葡萄、梨、柑桔、楊梅等果樹的果實發育生理及其調控等方面的研究積累了豐富的理論和實踐經驗，業界具有較高的度。
出版等著作18本，主持“提高葡萄果實商品性的化控技術研究與推廣”、 “柑桔異常高溫與大小年結果的化學調控”等國家自然科學基金、國家科委、省攻關的項目50多項。開發研制出“豐甜靈”、“豐果樂”、“大果樂”、“梨果靈”、“防裂素”等高效植物生長調節劑4種，并在果樹生產中廣泛應用，取得顯著的效果。
獲全國農牧漁豐收獎二等獎1項，浙江省科學技術獎二等獎3項、三等獎5項，校youxiu科技成果獎1項，化工部youxiu圖書一等獎1項，全國高等農業院校youxiu教材獎1項。
及時章果樹常用植物生長調節劑種類及其生理特性1
及時節生長促進劑1
一、吲哚乙酸(IAA)1
二、吲哚丁酸(IBA)2
三、萘乙酸(NAA)2
四、防落素(PCPA)3
五、2，4-滴(2，4-D)3
六、赤霉素類(GA)3
七、6-芐基氨基腺嘌呤(6-BA)4
八、氯吡脲(forchlorfenuron)4
九、蕓薹素內酯(BR)5
十、吲熟酯(ethychlozate)5
第二節生長延緩劑和抑制劑6
一、矮壯素(chlormequat chloride)6
二、甲哌(mepiquat chloride)6
三、多效唑(paclobutrazol)7
四、烯效唑(uniconazole)7
五、丁酰肼(daminozide)7
第三節乙烯類8
乙烯利(CEPA)8
第四節甲殼素類9
一、殼聚糖(chitosan，CTS)9
二、殼寡糖(chitosan oligosaccharide，chito-oligosaccharide)10
第五節多肽類10
一、系統素(systemin)10
二、植物磺肽素(phytosulfokine，PSK)11
三、快速堿化因子(rapid alkali-nization factor，RALF)12
四、早期結瘤素(early nodulin 40，ENOD40)12
五、CLV3(CLAVATA3)12
六、S位點富含半胱氨酸蛋白(S-locus eysteine-rich protein，SCR)13
第六節其他植物生長調節劑13
一、稀土13
二、促控劑PBO13
第二章果樹常用植物生長調節劑配制與使用方法14
及時節植物生長調節劑配制14
第二節使用方法15
第三節果樹應用植物生長調節劑注意事項16
第三章柑橘20
及時節保花保果20
第二節控制夏梢生長23
第三節疏花疏果25
第四節調控花量26
第五節調節大小年28
第六節預防裂果29
第七節防止落葉30
第四章楊梅31
及時節提早結果31
第二節保花保果32
第三節調節大小年34
第四節采后貯藏保鮮35
第五章枇杷38
及時節控梢促花38
第二節保花保果39
第三節誘導無核40
第四節促進果實發育42
第五節采后貯藏保鮮43
第六章荔枝45
及時節控梢促花45
第二節防止沖梢47
第三節保花保果47
第四節著色與品質調控49
第五節防止裂果50
第六節果實成熟期調節52
第七章龍眼53
及時節控冬梢促花53
第二節控制沖梢54
第三節保花保果55
第四節提高品質與產期調節56
第五節防止裂果57
第八章香蕉59
及時節增加產量59
第二節提高果實質量59
第三節果實催熟與貯藏保鮮60
第四節提高抗逆性62
第九章菠蘿63
及時節提高繁殖系數63
第二節催花64
第三節壯果66
第四節催熟66
第五節貯藏保鮮67
第十章芒果69
及時節控梢促花69
第二節提高花質71
第三節保花保果71
第四節增進果實品質73
第五節調節花期74
第六節催熟與貯藏保鮮75
第十一章番木瓜76
及時節株性(花型)調控76
第二節提高種子發芽率77
第三節提高品質、催熟與貯藏保鮮78
第十二章蘋果80
及時節打破種子休眠80
第二節促進插條生根81
第三節蘋果組織培養82
第四節控制營養生長，促進花芽分化83
第五節提高坐果率85
第六節防止采前落果87
第七節疏花疏果88
第八節促進果實肥大，改善品質89
第九節促進果實著色和成熟91
第十節貯藏保鮮92
第十三章梨94
及時節打破種子休眠94
第二節控制新梢生長95
第三節保花保果，提高坐果率96
第四節疏花疏果98
第五節促進果實肥大99
第六節控制果實成熟100
第七節調節果實形狀102
第十四章桃104
及時節打破種子休眠104
第二節促進扦插生根105
第三節控制新梢生長與調節花芽分化107
第四節保花保果109
第五節疏花疏果109
第六節促進果實肥大110
第七節提早果實成熟與貯藏保鮮111
第十五章梅114
及時節控制新梢生長114
第二節防止提早落葉114
第三節保花保果115
第四節延遲花期116
第五節調節果實成熟117
第六節貯藏保鮮118
第十六章李120
及時節控制新梢旺長120
第二節延遲開花121
第三節提高坐果率123
第四節疏花疏果124
第五節調節果實成熟與貯藏保鮮125
第十七章杏127
及時節控制樹勢，促進花芽分化127
第二節延遲開花128
第三節提高坐果率129
第四節果實成熟調控131
第十八章櫻桃133
及時節打破種子休眠133
第二節扦插繁殖生根134
第三節延長休眠期，延遲開花135
第四節控制枝梢旺長136
第五節保花保果，防止采前落果137
第六節促進果實肥大138
第七節調節果實成熟與貯藏保鮮139
第八節防止果實裂果141
第十九章柿143
及時節打破種子休眠143
第二節控制枝梢生長143
第三節保花保果144
第四節促進果實膨大145
第五節柿果采后貯藏和脫澀146
第二十章棗150
及時節促進插條生根150
第二節抑制新梢生長，促進花芽分化152
第三節提高坐果率153
第四節促進果實肥大和成熟156
第五節防止裂果157
第六節采后貯藏保鮮158
第二十一章板栗161
及時節控制枝梢生長161
第二節控制性別分化162
第三節控制空苞164
第四節催熟和貯藏保鮮165
第二十二章核桃167
及時節促進愈合，提高嫁接成活率167
第二節控制營養生長，促進結果168
第三節調節雌雄花比例169
第四節促進果實成熟和脫青皮171
第二十三章銀杏173
及時節打破種子休眠173
第二節促進扦插生根174
第三節組織培養176
第四節提高銀杏葉用產量177
第五節克服大小年178
第二十四章葡萄180
及時節促進插條生根180
第二節提高坐果率181
第三節促進花序伸長183
第四節誘導果實無核185
第五節促進果實膨大和提高品質186
第六節提早成熟188
第七節防止果穗脫粒190
第八節貯藏保鮮192
第二十五章獼猴桃195
及時節打破種子休眠195
第二節促進扦插生根196
第三節控制枝梢生長197
第四節促進果實發育199
第五節采后貯藏保鮮200
第二十六章草莓202
及時節繁殖無病毒苗木202
第二節調節匍匐莖生長，促進頂花序伸長204
第三節打破休眠，促進花芽分化205
第四節促進果實發育，提高品質207
第五節貯藏保鮮208
參考文獻211
