“同仁堂養(yǎng)生館”系列包括《水果養(yǎng)生事典(升級版)》《豆類養(yǎng)生事典(升級版)》《雜糧養(yǎng)生事典(升級版)》《蔬菜養(yǎng)生事典(升級版)》,是一套針對大眾讀者的養(yǎng)生保健類圖書。書中以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ),詳細(xì)介紹了不同人群的各種體質(zhì)特征,各種食材及其制品的挑選、儲存、營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、制作方法、食用方法,以及相關(guān)食材制品對多種常見疾病的預(yù)防保健作用。升級版對圖書的內(nèi)容進(jìn)行了更新以符合現(xiàn)代人的需求,配備精美的插圖和排版,提升閱讀體驗(yàn)。該書適合中醫(yī)愛好者、中老年讀者以及大眾人群閱讀。
民以食為天,數(shù)千年來,合理的飲食習(xí)慣一直被認(rèn)定是達(dá)到長壽的關(guān)鍵因素。中醫(yī)學(xué)對現(xiàn)代人養(yǎng)生保健有極其特殊的貢獻(xiàn)。中醫(yī)講究藥食同源,許多食物即是藥物,千百年來積累了大量食療經(jīng)驗(yàn),這是祖先留給后代的健康財(cái)富。不同的中醫(yī)體質(zhì)、不同的時(shí)節(jié)、不同的年齡……怎么吃才能養(yǎng)生保健,這是需要專業(yè)解答的問題。“同仁堂養(yǎng)生館”系列介紹了日常生活中必吃的蔬菜、水果、雜糧、豆類的食療養(yǎng)生方法。叢書由中醫(yī)專家學(xué)者所編,經(jīng)得起歷史的考驗(yàn),是注重養(yǎng)生保健者必備叢書。
《同仁堂養(yǎng)生館》編委會由北京中醫(yī)藥大學(xué)、中國中醫(yī)科學(xué)院、北京同仁堂有限責(zé)任公司的專家學(xué)者組成。主編李成衛(wèi),醫(yī)學(xué)博士,北京中醫(yī)藥大學(xué)《金匱》教研室副教授。在醫(yī)療、教學(xué)、科研方面具有豐富的造詣和經(jīng)驗(yàn)。