《大櫻桃保護(hù)地栽培技術(shù)(第2版)》(作者韓鳳珠、趙巖)由遼寧省農(nóng)業(yè) 科學(xué)院果樹研究所和凌源市設(shè)施大櫻桃研究所的專家編著和修訂?！洞髾?桃保護(hù)地栽培技術(shù)(第2版)》作者根據(jù)當(dāng)前大櫻拂保護(hù)地栽培出現(xiàn)的新問題 ，對原書進(jìn)行了修訂。主要內(nèi)容包括：大櫻桃保護(hù)地栽培的意義與發(fā)展趨 勢、大櫻桃保護(hù)地栽培設(shè)施類型與建造，適宜保護(hù)地栽培的優(yōu)良品種與苗 木繁育、園址選擇與苗木栽植、田間管理、整形修剪、病蟲害與營養(yǎng)缺乏 的防治、采收與包裝、生產(chǎn)中存在的問題與對策等。內(nèi)容豐富，科學(xué)實用 ，是廣大果農(nóng)、園藝技術(shù)人員以及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生很有價值的實用 參考書。
大櫻桃是北方落葉果樹中果實成熟早的樹種，其果實不但顏色鮮艷、玲瓏剔透，而且營養(yǎng)豐富，素有"果中珍品"、"春果枝"的美稱。多年來露地栽培效益一直很好，發(fā)展面積逐年擴(kuò)大，栽培區(qū)域也有擴(kuò)展，但是，由于大櫻桃樹體抗寒能力較弱，適于露地栽培的區(qū)域很小，加之果品耐貯運(yùn)性差、市場供應(yīng)期較短，難以滿足人們對大櫻桃果品的需求。由此，生產(chǎn)中出現(xiàn)了利用塑料大棚和日光溫室等保護(hù)設(shè)施栽培大櫻桃，使大櫻桃的栽培區(qū)域擴(kuò)展至我國北部及東北部寒冷地區(qū)，如內(nèi)蒙古的鄂爾多斯、通遼、赤峰，黑龍江的哈爾濱、大慶，吉林的通化、白城，遼寧的沈陽、朝陽、撫順等地區(qū)，都有不同面積的栽培示范區(qū)。 《大櫻桃保護(hù)地栽培技術(shù)(第2版)》(作者韓鳳珠、趙巖)由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所和凌源市設(shè)施大櫻桃研究所的專家編著和修訂。
及時章 大櫻桃保護(hù)地栽培的意義與發(fā)展趨勢
一、保護(hù)地栽培的目的與意義
(一)促早熟和促晚熟栽培
(二)防御栽培
二、保護(hù)地生產(chǎn)的現(xiàn)狀
三、保護(hù)地生產(chǎn)的發(fā)展趨勢
第二章 大櫻桃保護(hù)地栽培設(shè)施類型與建造
一、設(shè)施類型
(一)按其應(yīng)用的主要目的劃分設(shè)施類型
(二)按其建筑材料劃分設(shè)施類型
(三)按其結(jié)構(gòu)劃分設(shè)施類型
(四)按其覆蓋方式劃分設(shè)施類型
二、溫室和大棚的性能
(一)光照
(二)溫度
(三)濕度
三、設(shè)施設(shè)計與建造
(一)日光溫室設(shè)計與建造
(二)塑料大棚設(shè)計與建造
四、溫室和大棚覆蓋物與附屬設(shè)施
(一)覆蓋物
(二)附屬設(shè)施及材料的配備
五、覆蓋材料的連接與覆蓋方法
(一)塑料薄膜的剪裁和烙接
(二)塑料薄膜和草苫的覆蓋方法
第三章 適宜保護(hù)地栽培的優(yōu)良品種與苗木繁育
一、優(yōu)良品種
(一)適宜作主栽的優(yōu)良品種
(二)適宜作授粉栽培的品種
二、苗木繁育技術(shù)
(一)大櫻桃砧木資源
(二)苗木培育技術(shù)
第四章 園址選擇與苗木栽植
一、園址選擇
(一)對周圍環(huán)境的要求
(二)對土壤條件的要求
(三)對排灌條件及水質(zhì)的要求
二、苗木栽植與授粉樹的配置：
(一)幼苗栽植
(二)大樹移栽
(三)授粉樹的配置
第五章 田間管理
一、與田間管理相關(guān)的生物學(xué)特性
(一)大櫻桃的生長發(fā)育特點(diǎn)
(二)大櫻桃生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
二、田間管理技術(shù)
(一)覆蓋與升溫
(二)設(shè)施調(diào)控
(三)花果管理
(四)土肥水管理
(五)采收后樹體管理
第六章 整形修剪
一、與整形修剪相關(guān)的生物學(xué)特性
(一)大櫻桃樹體各部類型與相關(guān)特性
(二)樹體結(jié)構(gòu)
二、整形修剪的基本原則、時期與方法
(一)整形修剪的基本原則
(二)整形修剪的時期
(三)整形修剪的主要方法
三、主要樹形及其整形修剪技術(shù)
(一)主要樹形與整形方法
(二)結(jié)果枝組的培養(yǎng)與修剪
(三)結(jié)果期樹的修剪"
四、整形修剪中存在的問題與處理
(一)整形方面
(二)修剪方面
第七章 病蟲害與缺素癥的防治
一、病蟲害防治
(一)病害及其防治
(二)蟲害及其防治
二、缺素癥防治
(一)缺鎂
(二)缺硼
(三)缺鐵
第八章 采收與包裝
一、采收時期與方法
二、分級包裝
第九章 生產(chǎn)中存在的問題與對策
一、落花落果
(一)落花落果原因
(二)防止落花落果的關(guān)鍵措施
二、隔年結(jié)果
(一)隔年結(jié)果原因
(二)杜絕隔年結(jié)果的關(guān)鍵措施
三、保護(hù)地災(zāi)害
(一)自然災(zāi)害
(二)人為災(zāi)害
附錄
附錄1 常用肥料的性質(zhì)與養(yǎng)分含量
附錄2 無公害果品生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥品種
附錄3 常用殺菌劑的配制
附錄4 保護(hù)地大櫻桃管理技術(shù)規(guī)范
參考文獻(xiàn)
