徐白主編的《公關禮儀教程》形象而生動地闡述了儀容、服裝、言談 、見面、應酬、宴請、辦公與會議、推銷與談判、慶典與專題活動、 涉外接待、中外國家和地區的習俗等多方面的禮儀知識。全書由五大部分 組成：個人基本禮儀、應酬交際禮 儀、文書與通訊禮儀、公務與商務禮儀、涉外商務禮儀與中外習俗，具有 條理性(避免大段敘述)、趣味性(適當 配畫像、圖案)、實踐性(可模擬訓練文書、案例)三大特點。
《公關禮儀教程》適合高職高專院校、應用型本科院校作為教材使用 。也可作為相關學科研究和實踐的參考用書。
徐白主編的《公關禮儀教程》兼顧古今中外的禮儀規范，融知識性、實用性、可操作性，吸取了國內外研究的成果，突出現代社會人際交往的準則和指導作用，既描摹各項禮儀的整體輪廓，更詳介具體禮儀的細節規范，力求做到知識與趣味并重、規范與操作結合、文化與生活交融。
前言
及時章 公關禮儀總論
及時節 公關禮儀的含義
第二節 公關禮儀的原則與意義
第三節 公關禮儀與相關學科的關系
及時篇 個人基本禮儀
第二章 儀容儀態禮儀
及時節 儀容禮儀
第二節 儀態禮儀
第三章 服裝禮儀
及時節 服裝的種類與著裝原則
第二節 服裝的色彩與選擇
第三節 體型與服裝的選擇
第四節 西裝的著裝禮儀
第五節 西裝套裙的著裝禮儀
第六節 飾品的選擇與佩戴
第四章 語言交際禮儀
及時節 交談的禮儀通則
第二節 交談的禮貌舉止
第三節 語言交際的技巧
第四節 演講禮儀
第二篇 應酬交際禮儀
第五章 見面禮儀
及時節 稱呼禮儀
第二節 介紹禮儀
第三節 握手禮儀
第四節 名片禮儀
第五節 其他常見的見面禮儀
第六章 應酬交際禮儀
及時節 約會與邀請禮儀
第二節 拜訪與迎送禮儀
第三節 問候與寒暄禮儀
第四節 探望與饋贈禮儀
第五節 沙龍與舞會禮儀
第六節 婚喪壽慶禮儀
第七章 宴請禮儀
及時節 宴請籌備
第二節 中餐禮儀
第三節 西餐禮儀
第四節 飲酒禮儀
第五節 飲茶禮儀
第六節 咖啡飲用，禮儀
第三篇 文書與通訊禮儀
第八章 文書禮儀
及時節 文書禮儀概述
第二節 信函文書禮儀
第三節 致辭文書禮儀
第九章 通訊禮儀
及時節 電話禮儀
第二節 網絡禮儀
第十章 求職文書與相關禮儀
及時節 應聘前的準備
第二節 履歷表、求職信、求職電話禮儀
第三節 面試與筆試禮儀
第四篇 公務與商務禮儀
第十一章 辦公與會議禮儀
及時節 辦公禮儀
第二節 會議禮儀
第三節 交通禮儀
第十二章 推銷與談判禮儀
及時節 推銷禮儀
第二節 談判禮儀
第三節 簽字儀式禮儀
第十三章 慶典與專題活動禮儀
及時節 慶典禮儀
第二節 開業典禮禮儀
第三節 剪彩禮儀
第四節 新聞會禮儀
第五節 展覽會禮儀
第六節 交接儀式禮儀
第七節 贊助會禮儀
第五篇 涉外商務禮儀與中外習俗
第十四章 涉外接待禮儀
及時節 涉外商務禮儀的原則
第二節 涉外禮儀的要求與作用
第三節 涉外商務活動基本禮儀
第四節 涉外宴請與陪同禮儀
第十五章 中外國家和地區的習俗與禮儀
及時節 我國港、澳、臺地區的習俗與禮儀
第二節 我國主要少數民族的習俗與禮儀
第三節 亞洲主要國家和地區的習俗與禮儀
第四節 歐洲主要國家和地區的習俗與禮儀
第五節 美洲主要國家和地區的習俗與禮儀
第六節 大洋洲主要國家和地區的習俗與禮儀
第七節 非洲主要國家和地區的習俗與禮儀
附錄 禮貌話語舉隅
參考文獻
