本書多方位、多角度擷取了近三百例祝酒辭，囊括了婚慶、生日、慶功、商務、政務、聚會、節慶、迎賓、送行、開業、開幕閉幕、喬遷、答謝、就職等所有日常酒宴場景和情境，同一場景下又列舉了不同身份的人，在酒宴的不同時機所致的祝酒辭，所選祝酒辭的風格也不盡相同，或幽默詼諧，或莊重典雅，或感人至深，或妙趣橫生，可以滿足讀者的各種需要。此外，本書精選了數十種場合的千余例祝酒佳詞、祝酒佳句、祝酒妙語等大量精彩絕倫的祝酒辭素材，將之靈活運用于您的祝酒辭中，您的的祝酒辭必將與眾不同，讓人印象深刻。書中更詳解了祝酒辭的來龍去脈，不同場景、情境下祝酒辭要點及應用技巧，以及酒場規則、酒史趣談等酒文化，堪稱最的祝酒辭全書。愿您憑借本書，在觥籌交錯之際，行令談笑間翻云覆雨，扭轉乾坤。
本書范例齊全，語言生動，與時俱進，展示了祝酒辭的功用——既具有社交功能，又能聯絡感情、表達意愿的祝酒辭，巧妙地將政治利益、社會關系、人際規則、良好祝愿、親情友誼彰顯于其中，居功至偉。本書表述簡潔，范例經典，格式明了，文體豐富，是不可或缺的公文寫作、演講致辭、口才藝術、應酬交際、情景應對全書。
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上篇 祝酒辭范例
及時章 婚慶酒
[酒·之·禮]
賓客敬酒禮儀
新人敬酒禮儀
伴郎巧說祝酒辭
新郎擋酒真經
[酒·之·辭]
主婚人祝酒辭
證婚人祝酒辭
介紹人祝酒辭
新人親戚祝酒辭
新人父母祝酒辭
新人單位領導祝酒辭
伴郎伴娘祝酒辭
來賓祝酒辭
新人祝酒辭
軍人婚禮祝酒辭
[酒·之·韻]
婚慶祝酒佳句
婚慶幽默祝酒佳句
婚慶祝酒佳詞
婚慶祝酒辭素材
第二章 生日酒
[酒·之·禮]
生日宴，巧祝壽
生日宴會敬酒的藝術
生日宴會宴請來賓的禮儀
[酒·之·辭]
滿月祝酒辭
百天祝酒辭
周歲生日祝酒辭
周歲生日祝酒辭
歲生日祝酒辭
歲生日祝酒辭
歲生日祝酒辭
歲生日祝酒辭
大壽祝酒辭
大壽祝酒辭
大壽祝酒辭
大壽祝酒辭
百歲大壽祝酒辭
壽星答謝祝酒辭
領導生日祝酒辭
朋友生日祝酒辭
[酒·之·韻]
生日宴祝酒佳句
生日祝酒辭素材
第三章 慶功酒
[酒·之·禮]
慶功宴，美酒佳辭送功臣
慶功宴禮儀
慶功會如何開香檳
慶功冷餐會飲酒禮儀
[酒·之·辭]
學校慶功宴祝酒辭
家庭升學宴祝酒辭
公司慶功宴祝酒辭
政府慶功宴祝酒辭
[酒·之·韻]
升學宴祝酒佳詞
升學宴祝酒佳句
公務慶功祝酒佳句
慶功祝酒辭素材
第四章 商務酒
[酒·之·禮]
商務酒，醉翁之意不在酒
商務宴會致祝酒辭
商務宴會禮儀
[酒·之·辭]
發行會祝酒辭
商務會議祝酒辭
客戶聯誼會祝酒辭
簽訂合同祝酒辭
頒獎典禮祝酒辭
[酒·之·韻]
商務宴祝酒佳句
必備商務英語祝酒辭
第五章 政務酒
[酒·之·禮]
政務酒，青史留名
政務酒，禮為先
[酒·之·辭]
聯誼會祝酒辭
招待宴祝酒辭
政府酒會祝酒辭
工作會議祝酒辭
友好活動祝酒辭
[酒·之·韻]
政務宴祝酒佳句
第六章 聚會酒
[酒·之·禮]
以酒會友，寄興寓情
歡聚一堂，恭而有禮
[酒·之·辭]
同學聚會祝酒辭
戰友聚會祝酒辭
知青聚會祝酒辭
朋友同事聚會祝酒辭
老鄉聚會祝酒辭
網友聚會祝酒辭
[酒·之·韻]
朋友聚會祝酒佳句
戰友聚會祝酒佳句
知青聚會祝酒佳句
第七章 節慶酒
[酒·之·禮]
重大節日的飲酒習俗
節日酒宴上的失禮陷阱
[酒·之·辭]
元旦祝酒辭
春節祝酒辭
"三八"婦女節祝酒辭
"五一"勞動節祝酒辭
"五四"青年節祝酒辭
母親節祝酒辭
父親節祝酒辭
"八一"建軍節祝酒辭
教師節祝酒辭
中秋節祝酒辭
國慶節祝酒辭
重陽節祝酒辭
記者節祝酒辭
圣誕節祝酒辭
[酒·之·韻]
元旦祝酒佳句
春節祝酒佳句
"三八"婦女節祝酒佳句
"五一"勞動節祝酒佳句
母親節祝酒佳句
父親節祝酒佳句
"八一"建軍節祝酒佳句
教師節祝酒佳句
中秋節祝酒佳句
國慶節祝酒佳句
重陽節祝酒佳句
第八章 迎賓酒
[酒·之·禮]
有朋自遠方來，不亦樂乎
迎賓祝酒辭
迎賓宴的座次
迎賓宴如何點菜
[酒·之·辭]
慶祝活動迎賓祝酒辭
招待活動迎賓祝酒辭
友好活動迎賓祝酒辭
地方性節日迎賓祝酒辭
工作會議迎賓祝酒辭
迎接上級檢查祝酒辭
歡迎外賓祝酒辭
[酒·之·韻]
迎賓宴祝酒佳句
第九章 送行酒
[酒·之·禮]
勸君更盡一杯酒
送行宴切莫依依不舍
[酒·之·辭]
為同事送行祝酒辭
為訪問團送行祝酒辭
為學子送行祝酒辭
為退休領導送行祝酒辭
大學畢業送行祝酒辭
為客商送行祝酒辭
為援藏干部送行祝酒辭
[酒·之·韻]
送別退休員工祝酒佳句
出國送別祝酒佳句
畢業宴會祝酒佳句
畢業宴會各系幽默祝酒佳句
退伍送別祝酒佳句
公務送行祝酒佳句
送別宴祝酒辭素材
第十章 開業酒
[酒·之·禮]
開業酒，祥靄喜盈門
美酒祝新業
[酒·之·辭]
酒店開業祝酒辭
餐廳開業祝酒辭
大廈開盤祝酒辭
足浴城開業祝酒辭
保險分公司開業祝酒辭
經貿公司開業祝酒辭
婚紗影樓開業祝酒辭
律師事務所開業祝酒辭
畫廊開業祝酒辭
醫院開業祝酒辭
家具店開業祝酒辭
[酒·之·韻]
開業祝酒佳句
開業祝酒辭素材
第十一章 開幕閉幕酒
[酒·之·禮]
善始善終，杯酒言歡
雞尾酒會禮儀
[酒·之·辭]
展會開幕祝酒辭
比賽開幕祝酒辭
節慶開幕祝酒辭
交流會開幕祝酒辭
藝術節閉幕祝酒辭
黨代會閉幕祝酒辭
職代會閉幕祝酒辭
比賽閉幕祝酒辭
[酒·之·韻]
開幕宴會祝酒佳句
閉幕宴會祝酒佳句
第十二章 喬遷酒
[酒·之·禮]
喬遷酒，妙語暖人心
喬遷酒主人待客禮儀
喬遷贈佳禮
[酒·之·辭]
家庭喬遷祝酒辭
企業喬遷祝酒辭
建筑物落成祝酒辭
[酒·之·韻]
喬遷宴祝酒佳句
喬遷宴祝酒佳詞
喬遷宴祝酒辭素材
第十三章 答謝酒
[酒·之·禮]
真摯謝意，盡在美酒中
答謝酒禮儀
[酒·之·辭]
答謝客戶祝酒辭
答謝合作方祝酒辭
答謝員工祝酒辭
答謝招待方祝酒辭
答謝媒體祝酒辭
[酒·之·韻]
答謝祝酒佳句
第十四章 周年酒
[酒·之·禮]
良言美酒慶周年
周年酒款待禮儀
西式酒會的禮儀
[酒·之·辭]
結婚周年祝酒辭
學校周年校慶祝酒辭
企業周年慶祝酒辭
[酒·之·韻]
周年慶祝酒佳句
周年慶祝酒辭素材
第十五章 就職酒
[酒·之·禮]
在官言官，借酒表決心
就職祝酒的四種技巧
[酒·之·辭]
校長就職祝酒辭
學生會主席就職祝酒辭
鄉長就職祝酒辭
區長就職祝酒辭
醫院院長就職祝酒辭
工會主席就職祝酒辭
聯誼會長就職祝酒辭
客運站站長就職祝酒辭
質量管理員就職祝酒辭
建委主任就職祝酒辭
實習連指導員就職祝酒辭
[酒·之·韻]
就職宴祝酒佳句
下篇 酒海諧趣
及時章 漫談祝酒辭
祝酒的傳說
祝酒碰杯的由來
現代祝酒辭
祝酒辭制勝模板
增強祝酒辭的現場感
借景發揮使祝酒辭美不勝收
幽默使祝酒更富情趣
致祝酒辭要"看人臉色"
第二章 酒之起源
上天造酒說
猿猴造酒說
儀狄造酒說
杜康造酒說
堯帝造酒說
第三章 酒之品德
酒品
酒德
第四章 酒之禮儀
敬酒干杯禮儀
酒桌上的規矩和應酬方法
酒桌上如何說話
選酒的學問
宴請禮儀
中餐宴席禮儀
少數民族待客酒俗
第五章 祝酒、勸酒與拒酒
祝酒技巧與禮儀
勸酒方式
拒酒禮儀
勸酒四戒
智辯卻酒
第六章 酒令趣談
中國酒令史略
酒令面面觀
第七章 名人談酒
周作人談酒
抒情酒話
屋后的酒店
飲酒記
唐魯孫談酒
我與老舍與酒
第八章 煮酒論英雄
魏文帝——垂涎葡萄酒
孔子——唯酒無量不及亂
劉邦——背著酒債當皇帝
劉伶——酒海里的一葉扁舟
白居易——心中醉時勝醒時
歐陽修——醉翁之意不在酒
李白——一日須傾三百杯
杜甫——每日江頭盡醉歸
陶淵明——寄酒為跡，不圖名利
蘇軾——把酒問青天
李清照——沉醉不知歸路
辛棄疾——醉里且貪歡笑
許世友——沙場驍將，飲中豪杰
葉圣陶——一生只醉兩次酒
陶行知——酒品如人品
喬冠華——酒盡文稿成
華盛頓——自喝自釀
丘吉爾——不喝酒不算一頓飯
葉利欽——癡迷美酒終不悔
——獨寵茅臺
作家的酒癖
第九章 酒之典故
折沖樽俎
白衣送酒
金龜換酒
以酒諫酒
醉斬白蛇
高陽酒徒
飲酒要高唱《大風歌》
中國古代十大酒局
酒禍
第十章 酒與健康
飲酒十一忌
飲酒四佳
五花八門解酒術
中藥解酒
世界各國解酒有高招
及時章 婚慶酒
常言道"無宴不成婚，無酒不嫁女"，酒是婚宴的興奮劑，而這種作用是通過祝酒辭來實現的。主婚人的祝酒辭莊重雅正，象征著婚姻神圣不可侵犯；親人的祝酒辭動之以情，昭示著伉儷情深；朋友的祝酒辭妙趣橫生，預示著婚姻生活充滿樂趣。真可謂"一席祝酒辭，能盡萬般情"。
酒之禮
賓客敬酒禮儀
在場面盛大的婚宴上，務必準備麥克風，讓每一個向新人敬酒的賓客都有麥克風可使用，避免來賓聽不清祝酒辭的尷尬。你會發現，把整個婚宴敬酒過程錄像保存下來，是個不錯的主意。因為經由錄像，如此重要的一件人生大事將留下彌足珍貴的記錄，并在日后帶給你許多樂趣。
無論是在排練晚餐會抑或正式的婚宴上，敬酒都是極為重要且不可或缺的一環。不過，如同種種歷史久遠的禮儀一般，敬酒時，也有若干禮節應該加以遵循。例如：
接受敬酒的人不必喝酒，只需坐在座位上，微笑面對敬酒者。
要敬酒時，如果席間有十位賓客甚或更多，務必站起身來。如果是在人數較少，彼此都熟識的場合，則可以坐著敬酒。為了引起他人的注意，可以先說句開場白，如"各位女士，各位先生，我想向先生(小姐)敬個酒"，或者也可以不必說得那么正式，只要聲音比正常說話時大一點兒說"現在我想說一些話"。不過，如果你是以敲杯沿的方式來引起他人注意，可千萬不要太過用力，以免把杯子敲碎了。
婚宴上每一次敬酒時間不宜超過三分鐘。因此，應該避免東拉西扯沒完沒了。向新人致意時，話語中可以表達關懷，語氣幽默風趣、率真感人，甚至可以戲謔，這些都無傷大雅。你的態度可以嚴肅，也可以機敏諧趣。不過，最重要的是你應該事先演練一番。
新人敬酒禮儀
婚禮上，新人向來賓敬酒可以說是非常鄭重的環節，也是婚禮的一個高潮部分。新人敬酒時酒杯應穩穩端在胸前的位置。飲酒時要注意，要讓杯子靠近嘴，而不要用嘴去靠近杯子，這樣會顯得有失禮節。杯子應舉到臉的前下方，注意不要舉太高。
帶著感謝客人祝福的心情和笑容來舉杯，寒暄的時候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齊喊"干杯"的時候再將杯子端到臉部的前下方，此時注意不要端至與面部平行的位置。目光投向典禮儀式上起立的客人，不要托著杯肚，輕捏杯腿即可。杯子要舉到不和臉部重合的盡可能高的位置，保持優雅的笑容并要帶著感謝的情緒。
新郎新娘都用外側手持杯子，姿態會比較好看。伸直手臂像歡呼萬歲那樣的干杯方式要避諱，要盡量保持優雅矜持。
在宴會中新人要到各桌給賓客敬酒，無論是在交談中還是在行進間，酒杯應時刻端在胸前的位置。不要一只手拿著空杯子亂晃，這樣對賓客十分不尊重。
伴郎巧說祝酒辭
祝酒辭到底應該是把宴會上所有人都贊揚一番呢，還是穿著禮服，一本正經地談與新郎的友誼？你為了活躍氣氛，講一些新郎如何不羈、如何享樂的話，那會惹新郎父母甚至新娘不開心。你究竟應該怎么說呢？
你的角色：作為朋友的伴郎，婚禮那天，你的任務就是告訴新娘還有新娘的親戚朋友，新郎是一個多么的青年，他不僅是一個好朋友、好兒子，而且他也能夠對各種場面應對自如。好是既有動情的回憶，又適時開些過去的玩笑。
開場：及時件事是簡短地介紹，告訴賓客你和新郎認識了多久，你對他了解多少，要讓所有人都聽出是你們的友誼讓新郎選你當他的伴郎。如果你們孩提時就是朋友，那就多講些那時候的事，好讓人知道你和新郎的友情之深。
嬉鬧：一旦你說明了你是新郎好的朋友，你就可以趁機搞些幽默，扮扮洋相，講講你和朋友一起干過的壞事——當然不是什么真的壞事——你們在一起時有趣的插曲，如及時次做什么事，認錯人的事，旅游冒險之類的故事。小故事應該短而有趣，自始至終體現你和朋友的深厚友誼。
祝福：以新郎好朋友的身份告訴新娘她作了好的選擇，如果你和新娘很熟的話，就說新郎新娘的結合無缺。你可以具體到舉新郎新娘的共同愛好，如網球、文學評論等。總之，你要蹺拇指稱贊他們的結合，加上你非常希望能繼續和新郎及新娘保持友誼。這點很重要，因為這樣你才能吸引聽眾，保障你和新郎往后的友誼。
把你的祝酒辭看成是專為朋友而寫的電影劇本，朋友當然是主角，其中還有新郎新娘簡短而精彩的表演，讓他們玩一些你們中學時玩過的游戲等等。你的劇本不僅要情節豐富，還要有浪漫的結尾，要留給人無限遐想。
……
