《你吃對了嗎?》
本書為《養生堂》火專家于康教授新力作。全書圍繞"你吃對了嗎?"這一老百姓關心且具普遍需求的健康主題展開,具體分為:"柴米油鹽醬醋茶,你吃對了嗎?""三大類食物,你吃對了嗎?""蔬菜和水果,你吃對了嗎?""病中飲食,你吃對了嗎?""不同年齡人群,你吃對了嗎?"等九章內容。大到營養科學、小到一種食材,那些人們未知的、疑惑的、誤解的飲食問題都可以在本書中找到答案。
本書內容呈現方式獨特——"于悅"問答,北京衛視欄目《養生堂》"堂主"悅悅以百姓代言人的身份加盟本書,在問題的的深度、廣度、關聯度上下足功夫,直指百姓關心也容易陷入誤區的飲食問題。
本書主題清晰、分類明確、內容,貼近人們的日常生活,可謂是現代國家庭飲食推薦。
《吃好每天3頓飯》
本書為北京協和醫院臨床營養科于康教授扛鼎力作。
飯,人人都得吃,一輩子都在吃,但是,吃飯的智慧,卻未必人人都懂。
每日三餐,怎樣能吃對?
你還在被不正確的營養觀念忽悠嗎?
你擔心食品安全問題嗎?
你知道選對鹽就能讓血壓下降嗎?
你知道什么該多吃、什么該少吃嗎?
專家為你撥開吃的迷霧,針砭社會熱點,糾正營養觀念。大到營養科學,食品安全,常見慢性病,小到一茶一飯一種食材。悉心傳授營養知識,幫您掌握吃飯的智慧,教您怎樣吃健康
《你吃對了嗎?》
1.國家庭飲食推薦。
2.《養生堂》火專家于康教授力作,年輕人送給父母貼心的禮物,讓父母看《養生堂》不再記筆記。
3."于悅"說吃,形式新穎,段子比相聲好聽。
4.內附《身體自查手冊》,從頭到腳,自查健康。
《吃好每天3頓飯》
《于康:吃好每天3頓飯》作者營養專家于康為您解讀"吃的秘密"不忽悠某一種食材的養生功效,不歪曲食物本身的科學常識,不夸大某一種食材的保健作用。
簡而言之,綠豆沒有那么神,大蒜也沒有那么狠!
引領讀者從紛紛擾擾的養生雜談中回到大眾健康的根本:吃好每天三頓飯。回歸食物的營養這一健康的本源,吃好飯,吃對營養選對食材,遠離常見病。
于康,全民健康新偶像。
北京協和醫院營養科主任醫師、教授
衛生部營養標準委員會委員
中華預防醫學會腸外腸內營養學分會委員
中華預防醫學會健康評估與控制專業委員會委員
健康國2012年度十大人物
悅悅,接"地氣兒""的健康節目主持人。
北京衛視欄目《養生堂》主持人
2012年度國電視藝術委員會年度主持人"