日本免费精品视频,男人的天堂在线免费视频,成人久久久精品乱码一区二区三区,高清成人爽a毛片免费网站

謹遵"膳食寶塔"平衡膳食

什么是平衡膳食

平衡膳食就是能使人體的營養需要與膳食供給之間保持平衡狀態，熱能及各種營養素滿足人體生長發育、生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適當比例。兩千年前，《黃帝內經?素問》中提出"五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充"的配膳原則，已經充分體現了食物多樣化和平衡膳食的要求。平衡膳食的核心內容概括起來就是"、均衡、適度"。

什么是膳食寶塔

怎樣能夠做到平衡膳食？《中國居民膳食指南》專家委員會根據中國居民膳食的特點，按照平衡膳食的原則，推薦了中國居民各類食物適宜的攝入量，并以寶塔的形式表現出來，這就是"中國居民平衡膳食寶塔"。膳食寶塔可以幫助您合理地選擇食物，保障品種多樣化，按照科學的搭配方法和比例來搭配膳食。

懂一點飲食搭配法

平衡膳食可以滿足人們對營養和口感的雙重需求，因為合理處理食物之間的配比、豐富食材種類、合理搭配食材，可以使我們在獲得健康的同時大飽口福。

食物配比要合理

●●主食要粗細搭配

現代人的飲食以精加工的米、面為主，但是專家建議要適當吃一些傳統意義上的粗糧，比如高粱、玉米、蕎麥、燕麥、綠豆、紅豆等，這樣能使營養互補，提升營養價值。

●●主食要有干有稀

在進食米飯、饅頭、包子、花卷等主食的同時，搭配粥、湯等，有利于食物更好地消化吸收。

●●副食要葷素搭配

肉類、魚、奶、蛋等富含蛋白質的葷食，與富含維生素和礦物質的新鮮蔬菜、水果搭配，能夠補充蛋白質，并且還能調整食物的酸堿性，從而維持人體的酸堿平衡。

●●適應季節變化

隨著季節的變化，飲食的搭配也要相應調整。比如，春季陽氣上升，飲食應溫和；夏季炎熱，食物應以清淡爽口為主，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃辛辣厚味的食物，同時注意補充水分以應對機體大量蒸發汗液；秋季秋高氣爽，應適當進補，瓜果蔬菜和肉類可多樣化攝取；冬季寒冷，要補充足夠能量以抵御寒冷，多吃些牛肉、羊肉等生熱食物。

食材搭配要科學

營養素在人體內是既互相輔助又互相制約的，因此食物之間的合理搭配不僅能變換口感、豐富飲食，還可以通過營養素之間的配合作用提升營養。相反，如果食物搭配不當，不僅會破壞營養，嚴重的還會損害健康。因此，了解食材的相宜與相克搭配對于健康飲食十分重要。

了解食物的五色

食物的五色是指食物的五種天然顏色，即綠、紅、黃、白、黑。中醫理論認為五色分別對應人體的五臟，綠色養肝，紅色養心，黃色養脾，白色養肺，黑色養腎。根據營養學家的建議，日常膳食中要注意五色食物合理搭配，以獲得均衡營養。當然，這里所說的五色搭配，不是單指蔬菜和水果，而是要講究食物多樣化，谷物、魚、肉、蛋、奶、豆及蔬菜、水果之間都要合理搭配，顧此失彼將無法獲得的營養。