《孕產婦營養(yǎng)餐》是"全能主婦系列"之一,以孕產媽媽的營養(yǎng)需求為根本,介紹備孕期調理常識和營養(yǎng)需求,解析孕產媽媽各個時期所需的營養(yǎng)素,并提供品質的備孕營養(yǎng)餐、孕期優(yōu)孕餐、月子期營養(yǎng)餐和哺乳期營養(yǎng)餐,讓孕產媽媽健康快樂地完成孕產之旅。
甘智榮,中國烹飪大師、中式烹飪技師、高級燒臘技師、食品雕刻師、高級講師、公共營養(yǎng)師、中式點心師、深圳名菜品鑒高級顧問;從事餐飲20余年,曾在多家酒店賓館擔任主廚,從事燒臘、熱菜烹調等工作,在餐飲行業(yè)當中是較的技能講師,對粵菜、中式點心、鹵水燒臘、以及食品雕刻很有研究。先后多次參加全國、省市級烹飪比賽榮獲大獎。出版專業(yè)書籍及教學光碟二十余套,獲得全國"雙師型"人才稱號。
Part1 備孕期(孕前3個月)助孕餐
備孕期的飲食指南
備孕期助孕餐
紅棗銀耳羹
嫩姜炒牛肉
鮮菇西紅柿湯
肉末芹菜餃
荷葉糯米雞腿飯
熗拌包菜
菠菜拌金針菇
芹菜炒黃豆
胡蘿卜絲燒豆腐
豌豆炒牛肉粒
茶樹菇燉雞肉
茼蒿拌雞絲
多彩豆腐
紅棗豬肝冬菇湯
芡實蓮子煲豬心
金櫻子鯽魚湯
山藥木耳炒核桃
果仁涼拌西葫蘆
三色拌菠菜
紫甘藍拌干張絲
橄欖油芝麻莧菜
草莓桑葚奶昔
Part2 孕早期(1~3個月)營養(yǎng)餐
Part3 孕中期(4~7個月)營養(yǎng)餐
Part4 孕晚期(8~10個月)營養(yǎng)餐
Part5 新媽媽(產后1個月)月子餐
Part6 幸福媽媽哺乳餐