《中外文化交流與華僑華人研究》分上下兩篇。
中外文化交流篇探討了古代中外音樂(lè)文化交流、中越文史哲交流、中外科技文化交流和近現(xiàn)代中加文化交流，著力展現(xiàn)中外文化交流的廣度和深度；華僑華人篇分別以亞洲華僑華人和加拿大華僑華人為研究對(duì)象，客觀論述海外華僑華人的艱難歷程和輝煌成就。
《中外文化交流與華僑華人研究》的作者是李未醉。
中外文化交流是中外關(guān)系史的重要組成部分。中外文化交流的研究，有助于中外相互理解，可以增進(jìn)中國(guó)與世界各國(guó)人民的友誼，加強(qiáng)中外友好往來(lái)，推動(dòng)中外關(guān)系的健康發(fā)展。《中外文化交流與華僑華人研究》(作者李未醉)的學(xué)術(shù)價(jià)值即在于此，可以作為相關(guān)專業(yè)學(xué)生和教師借鑒。
李未醉，江西余干人，史學(xué)博士、教授，南昌大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。現(xiàn)在長(zhǎng)江師范學(xué)院工作。主要從事中外關(guān)系史研究，先后出版學(xué)術(shù)專著《中外文化交流與華僑華人研究》、《加拿大華人社會(huì)內(nèi)部的合作與沖突研究》、《中越文化交流論》，發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇。
上篇 中外文化交流篇 及時(shí)章 中外音樂(lè)文化交流 一、古代中國(guó)和印度尼西亞的音樂(lè)交流 二、古代中國(guó)和緬甸的音樂(lè)文化交流 三、古代中國(guó)和泰國(guó)的樂(lè)舞文化交流 四、古代中國(guó)和越南的音樂(lè)交流 五、古代中國(guó)和馬來(lái)西亞的音樂(lè)交流 六、古代柬埔寨音樂(lè)對(duì)中國(guó)的傳播及其影響 七、古代中國(guó)和朝鮮的音樂(lè)交流 八、張說(shuō)與潑寒胡戲 第二章 中越文史哲交流 一、儒學(xué)在古代越南的傳播與發(fā)展 二、朱子學(xué)在古代越南的傳播 三、朱熹哲學(xué)思想對(duì)越南社會(huì)的影響 四、孝道思想在越南的傳播及其影響 五、朱熹文學(xué)思想對(duì)越南文學(xué)的影響 六、古代中越文學(xué)交流 七、近代中越文學(xué)交流 八、朱熹史學(xué)思想對(duì)越南史學(xué)的影響 九、古代越南史學(xué)對(duì)中國(guó)史學(xué)的繼承與創(chuàng)新 第三章 中外科技文化交流 一、古代中越醫(yī)藥交流 二、古代中越建筑技術(shù)交流 三、古代中越數(shù)學(xué)交流 四、古代中越農(nóng)業(yè)技術(shù)交流 五、古代中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在日本的傳播 六、古代中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)在朝鮮的傳播 七、古代中國(guó)與緬甸的農(nóng)林技術(shù)交流 八、古代中國(guó)與印度尼西亞的農(nóng)業(yè)科技交流 九、中菲農(nóng)業(yè)技術(shù)交流 十、中印農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)交流 第四章 中加文化交流 一、粵菜與加拿大華僑 二、加拿大華僑與音樂(lè)文化交流 三、加拿大的華文報(bào)刊 四、加拿大華僑與華文文學(xué) 五、加拿大華僑與華文學(xué)校 六、加拿大華人與體育活動(dòng) 下篇 華僑華人篇 第五章 亞洲華僑華人 一、朝鮮華僑與朱子學(xué)傳播 二、日本華僑與朱子學(xué)傳播 三、潮州華僑與古代泰國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展 四、明代東南亞華人通事 五、華僑華人和現(xiàn)代中越關(guān)系 第六章 加拿大華僑華人 一、加拿大早期華商的活動(dòng) 二、加拿大早期華僑婦女 三、早期華僑對(duì)加拿大西部的開(kāi)發(fā)及其意義 四、華僑在加拿大的困境和清政府的護(hù)僑措施 五、1947年加拿大廢除排華法的原因及其影響 六、美國(guó)對(duì)加拿大華人經(jīng)濟(jì)的影響 主要參考文獻(xiàn) 后記
