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食品安全政策法規(guī)與案例解析DVD(8張)圖書
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食品安全政策法規(guī)與案例解析DVD(8張)

國以民為本,民以食為天,食以安為先,近年來,隨著紅心鴨蛋、三鹿奶粉、染色饅頭、毒豆芽、美容豬蹄、瘦肉精、地溝油、注膠蝦等一連串惡性食品安全事件的曝光,食品安全問題被公眾密集關注。人們不禁問道:今天的...
  • 所屬分類:圖書 >法律>行政法   圖書 >法律>案情/案例分析  
  • 作者:[陳君石],[劉兆彬],[張世誠] 主講
  • 產(chǎn)品參數(shù):
  • 叢書名:--
  • 國際刊號:9787887550545
  • 出版社:紅旗音像電子出版社
  • 出版時間:2012-07
  • 印刷時間:2012-07-01
  • 版次:1
  • 開本:大16開
  • 頁數(shù):--
  • 紙張:膠版紙
  • 包裝:盒裝
  • 套裝:

內(nèi)容簡介

國以民為本,民以食為天,食以安為先,近年來,隨著紅心鴨蛋、三鹿奶粉、染色饅頭、毒豆芽、美容豬蹄、瘦肉精、地溝油、注膠蝦等一連串惡性食品安全事件的曝光,食品安全問題被公眾密集關注。人們不禁問道:今天的我們還能吃什么?

本套光盤特邀請我國食品安全專家,深度闡釋近年來食品安全的熱點事件,解讀關于不安全食品、保健品、食品添加劑、農(nóng)藥獸藥殘留等有關食品安全的政策法規(guī),集科學性、性、實用性于一體,不僅致力于普及正確的食品健康知識,提高大眾的自主健康能力,也為從事食品安全監(jiān)管實務的一線執(zhí)法人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提供引導和幫助。

本片特點

科學性:科學闡釋食品安全常識,化解公眾對食品安全現(xiàn)狀的誤解

性:剖析食品安全事件,解讀關于食品安全的政策法規(guī)與國外經(jīng)驗

實用性:與實踐緊密結合,引導從業(yè)者合法經(jīng)營、執(zhí)法人員規(guī)范履食品安全監(jiān)督職責

編輯推薦

國以民為本 民以食為天 食以安為先

目錄

及時講:食品安全監(jiān)測評估與安全標準(上) 陳君石主講

第二講:食品安全監(jiān)測評估與安全標準(下) 陳君石主講

第三講:食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗與進出口(上) 劉兆斌主講

第四講:食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗與進出口(中) 劉兆斌主講

第五講:食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗與進出口(下) 劉兆斌主講

第六講:食品安全事故處理與監(jiān)督管理(上) 張世誠主講

第七講:食品安全事故處理與監(jiān)督管理(中) 張世誠主講

第八講:食品安全事故處理與監(jiān)督管理(下) 張世誠主講

網(wǎng)友評論(不代表本站觀點)

來自橄欖枯**的評論:

業(yè)務知識性強,適合我使用

2012-08-15 16:49:00
來自無昵稱**的評論:

這個商品不錯~

2014-09-12 14:27:34
來自curious**的評論:

還沒有時間看,不過做成碟的方式比較容易理解

2012-11-16 22:31:41

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