一本以美食與美酒+旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機生活、人物介紹以及游記來圍繞品質生活導向。出現的"人、物、事、地”等故事,解說并介紹高端品質的生活內容,不在于價格,而在于"用心”。一本提高生活品鑒力,從而提升生活品質的一本讀物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都圍繞三個部分,什么樣的才叫好?為什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虛幻的情懷之上,而是對生活之美做出實質的分享與表達。
我們之所以起名為“好吃”,是因為包含了好(hào)吃——熱愛,好(hǎo)吃——品質,和好好(hǎo hao)吃——態度。這既是我們希望傳遞生活本該有的追求和情感,也是初心。生活日常,蘊含美好。可可香奈兒曾說過;“人們都認為奢華的對立面就是貧窮,其實奢華的對立面是粗俗。”精致生活,就是小到一粒鹽,都要講究,無關金錢,好生活不在于花費多少,而在于是否用心。
生活方式有很多種,不管是養豬、種葡萄、釀酒還是做奶酪,盡管形式不同,但追求美好的境界卻是相同的,對生活品質的要求也是一致的。這也是我們希望通過此書想要傳遞的一種本意。
總而言之,這是一本提高生活品鑒力,從而提升生活品質的一本讀物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都圍繞三個部分,什么樣的才叫好?為什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虛幻的情懷之上,而是對生活之美做出實質的分享與表達。
畢業于法國巴黎大學教育哲學系,國內知名美食生活類雜志——《美食與美酒》創刊成員之一,從編輯到專題總監。連續六年茶專欄的撰寫,結集出版以茶為載體的生活方式圖書《一茶一會》。離開《美食與美酒》之后,加入國內著名的奢侈品生活雜志《TARGET目標》,任市場總監,與品牌緊密合作的同時,更是體會到風華背后的堅持,認識生活的真諦不在價格,而在品質。
去處 006
欲望清單008
酒單 010
當季 012
裝備 016
匠人 018
風土好物 024
全城至貴 028
專輯 030
玩物養志 050
有機生活 056
醉游世界 062
酒局 068
知味 074
發現 080
廚房中術 088
吃喝玩樂 092
美食與美酒+旅行為主題的生活提案
提高生活品鑒力,從而提升生活品質的一本讀物,有人,有事,有物也有地。所有的文章都圍繞三個部分,什么樣的才叫好?為什么好?在哪里能找到?一切故事都不筑于虛幻的情懷之上,而是對生活之美做出實質的分享與表達。