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《舌尖上的中國》總導演，十年談吃文章首度結集。在《舌尖上的中國》火遍全國之后，總導演陳曉卿的名字也漸漸為人熟知，半是作為廣受尊重的紀錄片導演，半是作為酷愛美食的吃貨。早在十余年前，陳曉卿已開始在報刊寫作美食專欄，記錄他念念不忘的家鄉味道，在江湖偶遇的人間至味?！吨廖对谌碎g》此書即為他十年專欄文章的精選結集。

美食文章滿溢人間煙火氣。既不高冷，也絕非小清新，陳曉卿的美食文章獨具特色，喜歡鉆研街邊巷尾小館子的獨門看家菜，喜歡跋山涉水跟著朋友品嘗各路不上臺面的特色江湖菜。其實，對于他而言，吃什么、在哪里吃這些問題遠不如“和誰吃”來得重要。所以，作者在不同場合，多次理直氣壯地說：“其實，世界上吃的永遠是人。”

超級吃貨的良心餐館榜。作為名聲在外的“掃街嘴”，陳曉卿儲存了海量的特色餐館名錄，趁此次出書機會，作者整理出書中涉及的全部餐廳，在大眾點評上形成榜單，掃一掃隨書所附的二維碼，即可一網打盡陳曉卿的私房菜館。