《神奇的清腸道、瘦腰身、抗衰老酵素蔬果汁》介紹有最、最實用的酵素知識，并針對不同膚質，提供美容養顏、瘦身美體的營養師私人定制配方。全書共196款酵素蔬果汁，每一款均有國家高級營養師陸雅坤調配，并標有專業的熱量標識、營養功效、直觀的食材圖片展示和營養師提示，讀者可以根據自身需求放心調制和飲用。
酵素決定了人類的生老病死！如果沒有酵素的存在，卵子和精子就無法結合，生物就不能成活；如果沒有酵素，所有細胞活動就將失去動力，生命也就不復存在。人體內的酵素有限，隨著年齡增長，消耗也在增加，需要通過食物酵素來補充。
生鮮蔬果打汁可以保留完整的酵素，多喝酵素蔬果汁可以提高腸蠕動的能力，提生細胞新陳代謝能力，達到內在塑形、綠色瘦身、美容的效果！
肥胖是由于體內脂肪分解酵素不足的原因，可以通過補充食物酵素來調節，每天1杯活力酵素汁，讓你輕松瘦下來，氣色越來越好，越來越年輕！
國家高級營養師陸雅坤私家瘦身、減齡酵素配方，與其花高價買酵素，不如自己DIY，不含添加劑，健康放心。不需要發酵6個月，2分鐘速成，打造人人都可以隨時隨地補充的酵素。
陸雅坤，國家高級營養師，中國營養學會會員，北京營養師俱樂部VIP管理員，北京城市學院特約講師。從業以來一直致力于公共營養師事業，受邀擔任北京電視臺、旅游衛視、中央人民廣播電臺、北京電臺體育廣播電臺健康類節目嘉賓，《科學新生活報》、《健康時報》、《羊城晚報健康周刊》、《飲食科學》等報刊健康專欄特約撰稿人。著作有《瘦身養顏蔬果汁輕圖典》、《斷食》。
Chapter 1
選擇酵素就像戀愛，要選最適合自己的
一場全球酵素養生熱潮 2
瘦身測試:選擇適合你的瘦身酵素汁 4
抗衰測試:選擇適合你肌膚的酵素汁 6
早餐一杯酵素汁，天然地瘦，自然地白 20
生鮮蔬果汁可保留最完整的酵素 21
選擇適合的制作工具 22
Chapter 2
分解酵素幫你清腸道
排毒養顏酵素汁——清除淤積毒素
油菜柳橙酵素汁 28
西瓜蘿卜酵素汁 28
蘆筍葡萄柚酵素汁 29
蘆筍香蕉酵素汁 29
蘆薈蘋果酵素汁 30
香瓜酸奶 31
草莓西瓜酵素汁 31
桃子香瓜酵素汁 32
獼猴桃雪梨酵素汁 32
苦瓜蜂蜜姜酵素汁 33
草莓葡萄柚奶 33
木瓜牛奶蜜酵素汁 34
葡萄菠蘿酵素汁 35
葡萄雪梨酵素汁 35
草莓木瓜酵素汁 36
南瓜酵素汁 36
白梨蘋果香蕉酵素汁 37
甘蔗蘿卜酵素汁 37
人參果黃瓜酵素汁 38
蘋果黃瓜酵素汁 38
桃子蘋果酵素汁 39
獼猴桃蘋果酵素汁 40
西瓜番茄酵素汁 40
食材小常識 41
清熱利尿酵素汁——修復代謝系統
芒果檸檬酵素汁 44
卷心菜蘋果芹菜酵素汁 44
紅棗蘋果酵素汁 45
檸檬柳橙瓜酵素汁 45
西瓜牛奶酵素汁 46
白蘿卜梨酵素汁 46
葡萄蘋果酵素汁 47
李子鮮奶酵素汁 47
清爽柳橙蜜酵素汁 48
獼猴桃酸杏酵素汁 48
生姜蘋果菠蘿酵素汁 49
葡萄雪梨杏酵素汁 49
雙果薄荷美白酵素汁 50
草莓檸檬酵素汁 50
李子蘋果酵素汁 51
橘子胡蘿卜酵素汁 51
西紅柿檸檬果酵素汁 52
胡蘿卜梨子酵素汁 52
葡萄梨酵素汁 53
補水滋潤酵素汁——修補受損腸道
空心菜蘋果酵素汁 56
蘋果香芹油菜酵素汁 56
青椒菠蘿酵素汁 57
菠蘿蔬菜酵素汁 57
菠蘿葡萄柚酵素汁 58
西紅柿菠蘿酵素汁 58
番茄黃瓜芹菜酵素汁 59
芹菜檸檬酵素汁 59
番茄蘋果生菜酵素汁 60
西瓜菠蘿檸檬酵素汁 60
獼猴桃卷心菜酵素汁 61
蘋果綠茶酵素汁 61
Chapter 3
熱能酵素幫你瘦腰身
消脂瘦身酵素汁——不做小腹婆
蘋果黃瓜柳橙酵素汁 66
蓮藕橘皮蜂蜜酵素汁 66
胡蘿卜菜花酵素汁 67
蘋果櫻桃酵素汁 67
蘆筍油菜橘子酵素汁 68
火龍果香蕉酵素汁 68
西紅柿圓白菜李子酵素汁 69
黃瓜芹菜酵素汁 69
紅薯蘋果牛奶 70
黃瓜西瓜酵素汁 70
芹菜萵筍菠蘿酵素汁 71
排毒纖體酵素汁——塑造雙腿曲線
西紅柿蜂蜜酵素汁 74
火龍果草莓酵素汁 75
芒果草莓菠蘿酵素汁 75
雪梨黃瓜山楂酵素汁 76
香橙木瓜奶酵素汁 76
萵筍蘋果酵素汁 77
木瓜檸檬酵素汁 77
西芹菠菜胡蘿卜酵素汁 78
紫甘藍西紅柿胡蘿卜酵素汁 78
菠蘿蘋果蘆薈酵素汁 79
祛濕利水酵素汁——減掉手臂頑固贅肉
西芹苦瓜酵素汁 82
菠蘿香蕉苦瓜酵素汁 82
白蘿卜蘋果酸奶酵素汁 83
西紅柿菠蘿酵素汁 83
苦瓜檸檬蜂蜜酵素汁 84
香瓜檸檬酵素汁 84
菠蘿芹菜酵素汁 85
哈密瓜圓白菜酵素汁 86
青椒西紅柿蘋果酵素汁 86
西紅柿芹菜哈密瓜酵素汁 87
芒果酵素汁 87
枇杷酵素汁 88
哈密瓜酵素汁 89
白菜蘋果酵素汁 89
香蕉檸檬牛奶 90
葡萄柚酵素汁 90
食材小常識 91
Chapter 4
氧化酵素幫你抗衰老
補充體力酵素汁——瘦要瘦得活力四射
西紅柿檸檬牛奶酵素汁 96
苦瓜檸檬酵素汁 97
牛奶芒果香蕉酵素汁 97
西藍花綠茶酵素汁 98
葡萄獼猴桃酵素汁 98
橘子胡蘿卜酵素汁 99
紅柿彩椒酵素汁 99
葡萄柚草莓酵素汁 100
柳橙葡萄柚蜂蜜酵素汁 101
香蕉蘋果葡萄酵素汁 101
胡蘿卜白菜心薺菜酵素汁 102
蘋果西芹酵素汁 102
食材小常識 103
保養身體酵素汁——瘦要瘦得健健康康
香蕉菠菜牛奶酵素汁 106
蘋果香蕉牛奶酵素汁 107
洋蔥黃瓜胡蘿卜酵素汁 107
菠菜橘子酸奶酵素汁 108
蘋果胡蘿卜酵素汁 108
圓白菜蘋果酵素汁 109
西芹菠蘿青椒酵素汁 109
金橘胡蘿卜油菜酵素汁 110
紫甘藍西紅柿酵素汁 110
橘子西紅柿西瓜酵素汁 111
雪梨蓮藕酵素汁 111
蘆筍葡萄酵素汁 112
芒果木瓜菠蘿酵素汁 112
黃瓜山藥酵素汁 113
西芹酵素汁 113
獼猴桃葡萄芹菜酵素汁 114
西紅柿檸檬酵素汁 114
西紅柿柳橙酵素汁 115
芹菜甜菜根蜂蜜酵素汁 115
芒果柳橙檸檬酵素汁 116
改善體質酵素汁——神清氣爽做白嫩美
蘋果油菜檸檬酵素汁 120
菠菜胡蘿卜梨酵素汁 121
枇杷蜂蜜酵素汁 121
菠菜西芹胡蘿卜酵素汁 122
胡蘿卜蜂蜜酵素汁 122
油菜白蘿卜蜂蜜酵素汁 123
荸薺雪梨酵素汁 123
楊桃金橘水果酵素汁 124
生菜雪梨酵素汁 124
枇杷橘皮酵素汁 125
食材小常識 126
美白亮膚酵素汁——讓你的肌膚潔凈亮白
紅棗蘋果酵素汁 132
白蘿卜梨酵素汁 132
蘋果葡萄酵素汁 133
草莓檸檬奶酵素汁 134
鮮奶李子酵素汁 134
鮮奶西瓜酵素汁 135
李子葡萄蘋果酵素汁 135
青果薄荷酵素汁 136
橘子胡蘿卜酵素汁 136
柳橙菠蘿西紅柿酵素汁 137
淡化斑紋酵素汁
——斑紋淡化消失，肌膚重現水嫩光澤
胡蘿卜蘋果芹菜酵素汁 140
蘆薈西瓜酵素汁 140
柳橙菠菜檸檬酵素汁 141
西紅柿檸檬酵素汁 142
生姜蘋果菠蘿酵素汁 142
甜杏獼猴桃酵素汁 143
葡萄菠蘿杏酵素汁 143
純芒果酵素汁 144
菠菜香蕉奶酵素汁 144
木瓜生姜酵素汁 145
西紅柿桃子酵素汁 145
胡蘿卜蘋果酵素汁 146
大蒜胡蘿卜甜菜根酵素汁 146
橙子胡蘿卜酵素汁 147
防治粉刺酵素汁——告別青春痘的煩惱
獼猴桃菠蘿蘋果酵素汁 150
蘋果蘆薈酵素汁 150
葡萄酵素汁 151
蘋果蓮藕酵素汁 151
草莓蜜瓜菠菜酵素汁 152
黃瓜木瓜檸檬酵素汁 152
紅糖西瓜酵素汁 153
桃子蜂蜜牛奶酵素汁 153
檸檬生菜藍莓酵素汁 154
香瓜蔬果酵素汁 154
胡蘿卜菠蘿酵素汁 155
蘋果菠蘿蜜酵素汁 155
緊致毛孔酵素汁——給你宛若新生的感覺
洋蔥黃瓜胡蘿卜酵素汁 158
菠蘿黃椒酵素汁 158
紅薯胡蘿卜酵素汁 159
芒果柳橙蘋果酵素汁 160
南瓜橘子奶 160
草莓蘋果甜杏酵素汁 161
胡蘿卜甜橙酵素汁 161
柚子甜梨酵素汁 162
食材小常識 163
消除水腫酵素汁——告別假肥胖瘦臉
冬瓜蘋果蜜酵素汁 166
草莓蛋黃奶 166
西紅柿蘿卜酵素汁 167
青椒蘋果酵素汁 167
蘋果薺菜酵素汁 168
西瓜蜂蜜酵素汁 169
黃瓜西紅柿蜂蜜酵素汁 169
胡蘿卜蘋果酵素汁 170
蘆薈果菜酵素汁 170
蘋果蘆薈酵素汁 171
蘋果枇杷酵素汁 171
西紅柿檸檬酵素汁 172
西紅柿草莓柳橙酵素汁 172
草莓柳橙酸奶 173
菠蘿檸檬芹菜酵素汁 173
健康果菜酵素汁 174
食材小常識 175
索引 176
第N次在當當買書，應該是正版書，內容翔實，比較實用的一本書，以后還會多光顧的。。。
非常好的書，值得擁有
沒有評論寫的好
好書，貴在堅持。
方便快捷,謝謝,,,合作愉快!!
很不錯的書，包裝不錯，可以學到很多烘焙芝士，跟著一起做，不錯不錯
一般
非常實用值得購買
???
養生好書！
好
好
以前我從來不會去評價，也不知道浪費多少積分，可是自從當當積分可以抵現金的時候，我才知道積分的重要性。所以后來我把這段話復制了，然后走到哪，就復制到哪，既能賺積分，還非的常省事；特別是不用絞盡腦汁想評論了。！?。。?
當當的老顧客了，質量信得過
非常好 非常好的書
非常好 非常好的書
紙張很好！
包裝完好，物流很快！
價格大眾化，質量很好呀我挺滿意的.如果有需要我還會繼續光顧你的店鋪!
這個本書，就是如何搭配做蔬果汁，跟酵素毛關系都沒有，不要打著酵素的旗號誤導消費者！?。。。。。。。∵@是買到的最牛頭不對馬嘴的書籍。奉勸各位不要再購買了。
已經開始全家嘗試了，感覺效果明顯。改變一種生活方式，真心不錯，會堅持下去的。
主要從營養方面分析的，還不錯。如果能加上藥性，我想更有價值
感覺和以前看的蔬菜果汁書沒多大區別利用酵素**感覺
可以參考一下里面的內容，酵素可以減輕腸胃負擔，也可以試試做的。
這本和酵素圣經比起來，我更喜歡酵素圣經，這本還需要榨汁機和攪拌機才可以完成
純粹就是果汁大全，各種蔬菜水果過起來打，然后告訴你營養價值，而已！我覺得這個不是酵素，如果果汁就是酵素，那就不需要這個看書，榨汁……就可以了
杯酵素汁，6天然地瘦，L自然地白生鮮蔬果汁可保留最完整的酵素選擇適合的制作工具
的酵素汁早餐一V杯酵素汁，天然地瘦，自然地白生鮮蔬果汁可保留最完整的酵
