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相思子

玲瓏骰子安紅豆，入骨相思知不知。

相思子又名紅豆、美人豆，臺灣民間流傳有以相思子莖入茶來增添香氣的做法。將紅豆和薏米一同煮粥， 有養顏美容、益氣養血、利水消腫的作用。紅豆蒸熟可做成餡料加入各色糕點中，還可做成甜點或加入飲料中。

氣味：苦，平，有小毒。

主治：通九竅，去心腹邪氣，止熱悶頭痛，風痰瘴瘧，殺腹臟及皮膚內一切蟲，去蠱毒。取二七枚研服，即當吐出。

梅

放眼柳梢初暗動，褪花梅子已微酸。

李白在《長干行》中描寫了一位思夫心切的女子， 開篇以“ 郎騎竹馬來， 繞床弄青梅” 回憶夫妻二人幼時玩耍的情景。我國江南地區每年七八月份都會出現連綿陰雨天氣，正值梅子成熟之際，故稱“梅雨”季節。青梅有養顏美容、祛斑祛痘、纖體瘦身的功效。

氣味：酸、咸，平，無毒。葉：酸，平，無毒。

主治：和藥點痣，蝕惡肉。治刀箭傷，止血，研爛敷之。治中風驚癇，牙關緊閉者，取梅肉揩擦牙齦，涎出即開。葉：主休息痢和霍亂，則將葉煮成濃湯喝。

酸棗

滿目紅珠秋日涌，頑童笑語醉行人。

相傳武則天于洛陽赴登封封禪，留宿升仙太子廟，當地百姓進獻酸棗葉茶，武則天飲用后連連稱奇，當即書丹“升仙太子之碑”六字。酸棗仁泡茶還有降壓、鎮靜、催眠的功效。常喝酸棗汁可益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦等癥狀。

氣味：酸，平，無毒。

主治：療心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸痛濕痹。久服，安五臟，輕身延年。煩心不得眠，臍上下痛，血轉久泄，虛汗煩渴，補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，能令人肥健。筋骨風，炒仁研湯服。