蔬菜種植百科全書。從最基礎的土壤制作和土壤選擇開始到四季不同的播種日歷，從家庭盆栽蔬菜的選擇到蔬菜如何在陽臺上種植的技術指導，有最全的蔬菜種類介紹以及最細致的個人種菜經(jīng)驗總結，是國內最全的一本陽臺種菜手冊。
日語專業(yè)，僑居日本11年。一喜愛擺弄花草蔬菜的鄉(xiāng)下閑人。
種菜的樂趣 在庭院或"租賃農莊"種菜 做好土壤準備 用花盆和種植箱種菜 正確選擇土壤 在陽臺、露臺上種菜 澆水和施肥 從種苗開始種植 從種子開始種植 無農藥栽培 防治病蟲害 自制堆肥 調節(jié)生長期的資材 品嘗美味的方法 春播春種蔬菜 春播春種日歷 水蘿卜 西紅柿 Essay享受各種西紅柿 黃瓜 Essay彎曲的黃瓜 茄子 青椒、彩色甜椒 Essay青椒和彩色甜椒 辣椒、短小綠辣椒 秋葵 菜豆(四季豆) 毛豆 Essay枝豆與日本人 玉米 芝麻 花生 空心菜 西洋菜 紫蘇 韭菜 長蒴黃麻(埃及帝王菜) 紅薯 Essay南方作物——紅薯 馬鈴薯 Essay遍地都是馬鈴薯 芋 南瓜 西葫蘆 菊薯(雪蓮果) 菜薊 佛手瓜 苦瓜 Essay苦的瓜才是苦瓜 稻 家庭菜園的輪作 享受DIY的樂趣 水培法——家庭菜園的未來 秋播秋種蔬菜 秋季種植日歷 蕪菁 Essay大蕪菁和大蘿卜 蘿卜 大芥 芝麻菜(蕓芥) 生菜 Essay韓國生菜是烤肉專用嗎 油菜(小松菜) Essay東京油菜(小松菜) 水菜 Essay讓人感動的水菜湯鍋 菠菜 Essay沙拉菠菜和縮葉菠菜 胡蘿卜 Essay性急的胡蘿卜 卷心菜(結球甘藍) Essay溜圓卷心菜 花椰菜(花菜)、西蘭花 Essay烹飪西蘭花的火候 草莓 Essay關于草莓的嘮叨 苘蒿 紅鳳菜 大白菜 青梗菜 油菜花 蔥 Essay關東白關西綠 豌豆 蠶豆 蘆筍 洋蔥 香芹 羅勒 薄荷 百里香/牛至 迷迭香/鼠尾草 芫荽/香茅(檸檬茅) 檸檬/無花果 藍莓/西瓜
種菜的樂趣
家庭種植蔬菜正呈現(xiàn)越來越熱的趨勢。
蔬菜是預防癌癥、高血壓、糖尿病等文明病的食材，隨著這一知識被廣泛了解，關注蔬菜的人也越來越多。更由于農藥殘留量等問題，對于蔬菜，人們開始了新的思考。
于是，從單一的關心食用開始轉向到關心種植的人也漸漸多了起來。人們到大型生活用品購物中心購買配套的花盆、培養(yǎng)土、種苗，開始自己種植蔬菜。并且如同中魔～般再也無法停止，因為蔬菜驚人的成長速度讓你期待。
剛種上種苗，就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有果實結在苗上了，真是急性子的蔬菜!倘若，稍微錯過收獲時機，你的收成就會比期待的少很多很多。在適宜的季節(jié)種植合適的蔬菜，才是收獲充實的根本，你才會真正理解"應時"的含義。
超市購回的蔬菜，即使再新鮮，也無法讓你真正了解各種蔬菜最美味的季節(jié)，但如果自己種菜，你會漸漸了解各種蔬菜好吃的時機。
不錯！內容簡單易懂，適合初學者，但對日本氣候適用。
還評論推薦的，還沒開始翻，到時候搬家了再學以致用吧
圖文并茂，而且很精美，不少品種的介紹和種植方法都覺得很不錯
很實用的一本書，各種菜的種植要點圖文并茂，很好！
里面介紹的相當詳細,原來要自己做表格把種植時間標出來的,現(xiàn)在可以不用標了,書上都有,很贊的一本書
里面有精美的插圖，詳細的種菜描述，對喜愛擺弄農作物的我們很有幫助，強烈推薦??！
紙張好，圖片清晰，不為種菜，只是閑來翻翻都是一種享受
還行圖片精美,但寫不夠詳細,倒是例舉很多菜的品種,比如蘿卜下面分很多品種的蘿卜,大多是日本種,對種菜的細節(jié)寫的不夠細,可能我是新手吧,總希望詳細詳細再詳細點
這次寄來的書都是嶄新的外面都有塑料膜包著 本書內容一般 每種蔬菜只是大概介紹一下
書里面介紹比較多的是同種菜不同品種的羅列，市面上不一定有，是能增長見識，但沒什么可操作性。我想買的是陽臺的種菜方法，但這方面比較少。
書印刷質量很好，可讀性強，實用，尤其對蔬菜品種的介紹非常有用。
有圖片和文字說明，內容詳細淺顯。不過日本的氣溫比江南低，問了專業(yè)人士，實際操作比書上建議的日期推遲半月為好?？偟恼f來是本不錯的書，要是再便宜一點就更好了
挺祥細的，基本上的蔬菜都是平日吃的。圖文都有。
很喜歡這本書，很不錯，呵呵 圖很詳細，菜品種也很多，都是適合陽臺種的 。一看就種菜信心十足
這個書似乎更全面些，雖然沒來得及細看，看了個大概！菜園可以種，小盆種植也介紹了！比《簡單種蔬菜》那本書全面些！
很好，買給老爸，豐富我家小菜園，有參考意義，很喜歡！
很全面的書，可以全面領會，然后引用到現(xiàn)實生活中，諸如陽臺種菜之類，很實用
對于想在陽臺種植些有機作物的愛好者來說，這本書一定要入手的，由于都是亞洲國家，日本的一些農作物和我們的很相近，差別是有的，但是不大，所以書中介紹的品種是有可操作性的，而且對于種植的方式方法，種植時節(jié)，溫度、濕度什么的介紹的特別詳細，通過圖示等可以很清晰明了的了解每一種植物的特性和種植方法，按圖索驥，照本宣科，相信一定不會錯。很好的，值得推薦的書。
給老太太參考種菜，內容比較詳實，希望有國內作者寫一本更適合我國國情的。
可以作為蔬菜種植參考書，各種品種的圖片很多，介紹比較詳細，不錯！
貼心的種菜知識，特別是各種蔬菜種類的介紹，讓我了解了很多關于品種方面的知識！
這書詳細的講述了非常多的蔬菜的種植方法，好用
雖然翻譯的時候多少已經(jīng)中國化了，可書中介紹的絕大多數(shù)都是些日本品種的種苗，誰能告訴我，這些東西該去哪兒找。事實上，如果是國內家庭使用的話，還是推薦那本《最詳盡的陽臺種菜教科書》。感覺更實用一些。
很不錯的一本書，圖文并茂。因自家有一40多平米的小院兒，早就想種點兒又好看又好吃的蔬菜，可又不知從何下手，這本書就是一位好師傅，從土壤到播種插苗，施肥，除病蟲害，特別是介紹的那些蔬果，太誘人了，看得我心癢手癢，臺風過后立馬就想動手整地了，哈哈。謝謝作者，譯者，謝謝當當。
這本書質量不錯，彩頁，而且排版看起來很舒服。分品種介紹還有相應的圖片，整體感覺很好，可能是篇幅限制吧，感覺在種植細節(jié)方面介紹不夠仔細，還有包括平時的施肥具體應施哪種肥，各種元素的配比如果都能講一下就更完美了。
我買了這套書中的三本。這本里面對各個品種的蔬菜瓜果的種植都單獨進行介紹，很詳細，包括何時播種，如何照料，需不需要治蟲。種菜也有技巧，相生的植物可以一起種，相克的植物則反之
各種蔬菜的種子推薦，還有種植方法以及2-3個食譜，我就感興趣的是作者的生活態(tài)度，還有那些種菜心得小短文，比如關于苦瓜，前面講了好長篇幅告訴該怎么種出不苦的苦瓜，結果最后還是告訴你，苦瓜不苦，就不是苦瓜啦！蔬菜的各種品種的圖真是不錯，以后會挑選種子了！
