健康正能量5
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- 所屬分類：圖書 >保健/養(yǎng)生>男性養(yǎng)生
- 作者：[許彥來],[趙峻],[李富玉]
- 產品參數(shù)：
- 叢書名：--
- 國際刊號：9787555202462
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2015-03
- 印刷時間：2015-03-01
- 版次：1
- 開本：16開
- 頁數(shù)：278
- 紙張：膠版紙
- 包裝：平裝-膠訂
- 套裝：否
部醫(yī)學專著《黃帝內經(jīng)》中的《素問·藏氣法時論》指出："五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。氣味合而服之，以補益精氣。"其中的"五菜"指的就是我們生活中的各色蔬菜，所謂"五菜為充"是指這些蔬菜能夠補充人體所需的維生素，增強人體免疫力。"五菜為充"絕非僅僅是填飽肚子那么簡單，它更是中華民族幾千年養(yǎng)生保健"食療"效果的精煉概括與證明。流傳于中國民間的許多有關飲食的俚話俗言都與蔬菜的保健功能有關。如"食，不可無綠"；"三天不吃青，兩眼冒金星"；"蘿卜上市，郎中下鄉(xiāng)"；"青菜豆腐保平安"；"四季吃生姜，百病一掃光"；"早吃三片姜，勝過人參湯"；"冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方"等等，不勝枚舉，不一而足。
蔬菜作為人們日常生活中不可或缺的食材，它以綠色、純天然、價廉物美的特點在人們構建高品質的生活中占有重要地位。但是，由于多方面的原因，很多人對蔬菜的認識還不是很、透徹，有的甚至知之甚少，因而在打造合理、健康、科學的飲食方面存在著一些誤區(qū)。
健康正能量5：蔬菜養(yǎng)生祛病就這么簡單》從養(yǎng)生的觀點出發(fā)，不僅對常見的蔬菜，從營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、食用技巧等方面進行了詳細的介紹，而且對于蔬菜的應用，如蔬菜美容、蔬菜減肥、蔬菜祛病、不同人群的蔬食調理等方面也給予了的論述。此外，《健康正能量5：蔬菜養(yǎng)生祛病就這么簡單》還提供了大量的蔬菜養(yǎng)生食療方，讓您可以輕松地根據(jù)自己的體質和喜好，充分選擇自己需耍的蔬菜養(yǎng)生餐。
養(yǎng)精·養(yǎng)氣·養(yǎng)神
激活健康正能量
穴位養(yǎng)生祛病，就這么簡單！
中國人的精氣神
中國人的正能量
健康正能量5：蔬菜養(yǎng)生祛病就這么簡單》是一本適合現(xiàn)代人身心調養(yǎng)的保健指南
"讓每個人擁有健康的身心，這是家庭幸福、社會和諧的正能量源泉，也是我的——"健康中國夢！
及時章 五彩蔬菜：菜籃子里的"保健藥"
蔬菜營養(yǎng)價值大盤點
蔬菜種類多，營養(yǎng)各不同
讓你愛上蔬菜的八大理由
四性五味話蔬菜
什么體質吃什么菜
用中醫(yī)的眼光看蔬菜
常飲蔬菜汁，健康又美麗
第二章 健康解碼：養(yǎng)生蔬菜大點兵
苦瓜——植物胰島素
空心菜——潔齒的綠色精靈
蓮藕——水生靈蔬
金針菇——益智菇
竹筍——刮油去脂佳蔬
莧菜——長壽蔬菜
馬齒莧——天然抗生素
蕨菜——山菜之王
海帶——含碘冠軍
番茄——美顏抗衰金蘋果
黃瓜——廚房里的美容劑
冬瓜——減肥良蔬
絲瓜——蔬菜中的"美人水"
白蘿卜——土中人參
茄子——健身蔬菜
芹菜——降壓瘦身菜
油菜——保健佳蔬
菠菜——滋陰養(yǎng)血菜之王
萵苣——糖尿病人的福音
茭白——解酒催乳江南菜
蘑菇——天然抗癌良藥
大白菜——菜中之王
卷心菜——保護腸胃的"先鋒"
茼蒿——藥食皆優(yōu)的鮮蔬
菜花——健康的"全能衛(wèi)士"
胡蘿卜——美味"小人參"
黃花菜——忘憂健腦菜
香椿——樹上蔬菜
香菇——植物皇后
猴頭菇——山珍美味
銀耳——潤肺佳肴
黑木耳——素中之葷
薺菜——佳肴靈藥
山藥——冬季滋補佳品
土豆——地下蘋果
韭菜——天然的"偉哥"
洋蔥——心血管的守護神
南瓜——糖尿病的克星
大蒜——天賜的抗生素
生姜——解毒止嘔之圣藥
香菜——提味增鮮芳香料
辣椒——蔬菜中的"維C之王"
第三章 食蔬有方：美味蔬菜健康吃
這樣飲食蔬菜更健康
蔬菜也惹禍——常見的"蔬菜病"
生食蔬菜有講究
吃蔬菜，要學會回避污染
季節(jié)不同，蔬菜的選擇有差異
蔬菜選購有學問
保住蔬菜營養(yǎng)的烹調法則
蔬菜巧清洗，農藥去無蹤
蔬菜不可先切后洗
七招教你留住蔬菜汁營養(yǎng)
蔬菜搭配有禁忌
第四章 蔬菜美容：源自天然的美麗
日常小蔬菜，給美膚帶來大驚喜
護膚新知：巧借蔬菜來美容
新鮮菜汁美膚好
吃排毒蔬菜，讓你更年輕
不老容顏"喝"出來
要想抗衰老，多喝蔬菜汁
常吃這些蔬菜，也能讓頭發(fā)變美
蔬菜美發(fā)套餐，讓你吃出好秀發(fā)
多吃蔬菜，讓眼睛更閃亮
蔬菜也可美白牙齒
第五章 蔬菜減肥：做一個苗條"謊"女
肥胖，你屬于哪一種？
"瘦"身蔬菜大展覽
健康番茄瘦身法
減肥沙拉這樣吃
輕松享"瘦"：一周減肥菜單推薦
自制瘦身菜，美麗正當時
第六章 蔬菜祛病：做自己的蔬菜醫(yī)生
感冒
咳嗽
肺炎
肺結核
消化性潰瘍
消化不良
急性腸胃炎
便秘
脂肪肝
痔瘡
高血壓
冠心病
貧
糖尿病
高血脂
肥胖癥
陽痿
遺精
前列腺炎
月經(jīng)失調
痛經(jīng)
產后出
產后缺乳
痤瘡
雀斑
酒糟鼻
夜盲癥
骨質疏松癥
第七章 菜有所屬：不同人群的蔬食調理
嬰幼兒的蔬食調理
學齡前兒童的蔬食調理
學齡兒童的蔬食調理
青春族的蔬食調理
老年族的蔬食調理
女性經(jīng)期的蔬食調理
孕婦的蔬食調理
女性更年期的蔬食調理
男士族的蔬食調理
電腦族的蔬食調理
夜班族的蔬食調理
腦力勞動者的蔬食調理
體力勞動者的蔬食調理
素食族的蔬食調理
附錄一 蔬菜養(yǎng)生
附錄二 蔬菜搭配禁忌歌
附錄三 蔬菜治病速查表
