舌尖上的中國：傳世美昧炮制攻略》系列圖書，以CCTV紀錄片《舌尖上的中國》為緣起和靈魂，延續紀錄片的風格，客觀、真實、完整地再現了美食的炮制流程，充分展現了食材的質地以及菜式的口感。沿著每個人對故鄉、親人的思念，對熟悉滋味的眷戀，追逐著美食的記憶，繪就了一幅覆蓋中國30多個省、自治Ⅸ、直轄市，400多個地Ⅸ以及主要城市的美食圖景，引領我們共赴美食文化的饕餮盛宴。
舌尖上的中國定制普洱茶
循歲月之造化，承四季之雨露
吸天地之靈氣，汲日月之光華
口感醇厚回甘，湯色紅濃明亮
條索肥壯顯豪，陳香純正持久
在這里，味蕾的猛虎正細嗅饌的玫瑰
360道至味珍品，3300張華美創意圖片
與親朋分享成就佳饌的喜悅，與至愛續寫美食背后的故事
來吧，讓我們綻放昧蕾、開懷暢享
舌尖上的中國:傳世美味炮制攻略-1》
及時章 天賜的美味
酥油煎松茸
油燜春筍
黃豆酸筍小黃魚
篤鮮(家常筍湯)
萵筍炒火腿
諾鄧火腿炒飯
炸藕夾
蓮藕燉排骨
魚頭泡餅
垮燉雜魚
香煎馬鮫魚
泡菜鯽魚
烤扇貝
烤生蠔
海膽蒸蛋
菠蘿排骨
清燉獅子頭
蒜蓉粉絲蒸扇貝
銀絲蝦球
西湖醋魚
蔥燒海參
第二章 五谷的芬芳
黃饃饃
饅頭
米粉
水磨年糕
干炒牛河
肉夾饃
羊肉泡饃
蘭州牛肉拉面
岐山臊子面
粽子
梭子蟹炒年糕
青菜炒年糕
清明團子
扁豆燜面
西葫蘆雞蛋蝦皮餃子
炒麻食
鮮蝦云吞面
加蟹開口小籠包
第三章 發酵的魔法
炸乳扇
牛奶團子
糌粑
奶茶
大煮干絲
紅燒毛豆腐
黃酒
北方酸菜
文思豆腐
鑒真素鴨
蟹黃汪豆腐
麻婆豆腐
賽螃蟹
汽鍋雞
第四章 鄉愁的滋味
辣白菜
煲仔飯
荔芋臘鴨煲
臘腸
苗族腌魚
蘿卜干炒臘肉
紅燒臭鱖魚
油炸臭豆腐
蜜汁火方
醬鴨
黃魚鲞燒肉
霉干菜燒肉
醬汁肉
紅燜蝦
紅燒鯧魚
面拖蟹
醉蟹
醉蝦
香烤烏魚子
打糕
第五章 調和的藝術
熏鴨
梁溪脆鱔
無錫醬排骨
釀苦瓜
芋頭燒鴨
陳皮鴨
鹽雞
魚香肉絲
藤椒魚
重慶麻辣火鍋
魚丸紫菜煲
清蒸魚
白切雞
貴州酸湯魚
上湯鮑魚
清蒸大閘蟹
靖江蟹黃湯包
咸鴨蛋
西紅柿炒雞蛋
舌尖上的中國:傳世美味炮制攻略-2》
舌尖上的中國:傳世美味炮制攻略-3》
舌尖上的中國:傳世美味炮制攻略-4》
真心一般般
好，很好，內容豐富，值得購買。
很好，值得購買，當當的書就是好。
性價比很高，整體感覺不錯，非常滿意，很喜歡。
非常滿意很喜歡
有時間一定好好閱讀兒時的記憶，繼續關注當當。
包裝很精致很別致
書的質量很好，還沒有看，早就想買了，終于等到降價的時候，果斷下手！
超值，價格很便宜，值得收藏！
非常棒的美食指南，外加一餅熟普，超值！
非常喜歡書本精美，值得看看
好，很好，價格便宜，值得購買。
不錯，還有普洱茶喝，紙張感覺很好，一直在當當買書，我家的書房都要滿了。抓緊時間看了。
特別便宜，打特價的時候買的，能買到這么便宜的挺不容易
包裝很好，還送了茶葉，不滿意的一點就是里面圖片不是很亮，介紹的做菜內容里沒有具體配比分量，不知道該放多少調料，看了也不會做。物流很快
不錯。紙張是質樸型的，個人覺得，如果是光亮的紙張，更能凸現圖片上食物的誘人感覺。
真的很不錯，一個大大的茶餅，濃郁的茶香，令人心曠神怡！
書質很好，贈送了茶葉，性價比很高，物流很快，非常滿意。
沒有菜品的介紹出處等，只有這道菜的圖片，我應該買另一個版本適合我的需要。
喜歡。。。。還有茶葉贈品，剛剛打開時，嚇了一跳，以為自己買錯了
炒雞棒，里面居然還有普洱茶！書本里面印刷地也很精美。
這本書其實是沖著贈送的普洱茶去的，內容方面真的不做評價。
打開發現里面盡然有普洱茶，第一次遇到那么高大上的贈品，書不錯，全圖解，看著就想吃
紙質不是亮光的， 所以畫面不是很清晰， 另外， 送的普洱有點紀念意義， 但是又感覺有點不倫不類， 心里有些許的失落感，
一打開一股茶香味，書是正版，與央視的節目是配套的，并且也介紹了美食的地址以后可以試著去找找，自己也可以對照著做做。
好坑，其實跟舌尖上的中國沒有半點關系，這純粹的就是一套菜譜。貴就貴在“送”的那餅茶葉，坑到不要不要的。大家注意看舌尖上的中國下面那行字。 簡單來說，就是青島啤酒，和青島風味啤酒的區別。
書非常不錯，很值得一讀。還有定制的普洱茶，很好。
