在工業(yè)國家,個(gè)人品味與消費(fèi)行為密不可分。享樂的工業(yè)化使奢侈品高于必需品,感性高于理性,誘惑高于判斷。然而,品味并非資本主義開發(fā)的新領(lǐng)域。
早在歐洲的封建時(shí)代,宮廷貴族們就已發(fā)展出一種以閑逸和品味為特征的生活方式,以好的品味作為彰顯與提升其高貴身份的標(biāo)準(zhǔn)。宮廷朝臣之間的這種競爭關(guān)系是否就是自由主義最早的先聲?如果說品味的基本價(jià)值是所謂經(jīng)濟(jì)意義上的非生產(chǎn)力,那么,工業(yè)生產(chǎn)如何能夠?qū)⑵肺掇D(zhuǎn)化成消費(fèi)增長的動(dòng)力?
資本主義發(fā)展的前景,在于使美觀、愉悅等非必需的產(chǎn)物轉(zhuǎn)變成可以衡量、可以交換并能夠覆蓋社會(huì)生活大部分領(lǐng)域的價(jià)值。本書證明,審美資本主義的博弈超出了純粹感官享受的范疇,審美之戰(zhàn)已經(jīng)成為工業(yè)文明社會(huì)里經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)爭的核心
審美資本主義:品味的工業(yè)化》屬于"輕與重"文叢中的一種。作者奧利維耶·阿蘇利是法國從事品牌和消費(fèi)文化研究的著名學(xué)者。
審美資本主義》一書著重論述了"品味"問題的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和當(dāng)代意義。作者奧利維耶·阿蘇利指出,20世紀(jì)末至今,審美動(dòng)因成為經(jīng)濟(jì)增長的主要?jiǎng)恿Γ捎谄肺逗蛯徝朗且韵胂鬄榛A(chǔ)的,因而審美資本主義在理論上具有無限的前途。
對(duì)于"審美資本主義"這種已經(jīng)成為我們生活一部分的社會(huì)文化現(xiàn)象,國內(nèi)了解還十分不夠,特別是美學(xué)界和文化研究領(lǐng)域。《審美資本主義》視角新穎,推論大膽而有趣,對(duì)于中國讀者十分具有啟發(fā)意義。
奧利維耶·阿蘇利(Olivier Assouly),哲學(xué)教授,法國時(shí)尚學(xué)院科研主任。主要著作有《神圣的食物——論飲食的禁忌》、《懷舊的食物——論土地的神話》,曾主編《出售的品味——論審美欺詐》和《奢侈品——論炫耀的生產(chǎn)》。 譯者簡介:
黃琰,廣州暨南大學(xué)翻譯學(xué)院教師,2006年畢業(yè)于廣東外語外貿(mào)大學(xué)法語系,后赴法國格勒諾布爾第三大學(xué)深造,攻讀企業(yè)傳播專業(yè),獲傳播學(xué)碩士學(xué)位。
品味意味著未來嗎?(推薦序)
引
1 審美品味的貴族制度
誘惑的藝術(shù)
規(guī)則的僭越
審美品味的經(jīng)濟(jì)推動(dòng)力
2 經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變
貴族價(jià)值的瓦解
審美品味論著的形式主義
審美共鳴
新生事物的角色
3 審美愉悅的工業(yè)化
藝術(shù)的社會(huì)力量
工業(yè)向?qū)徝赖霓D(zhuǎn)變
審美公眾的悖論
審美個(gè)性化
4 針對(duì)審美消費(fèi)的生產(chǎn)
消費(fèi)者的標(biāo)準(zhǔn)化
中庸品味的衡量
需求的創(chuàng)造
市場營銷的社會(huì)革命
消費(fèi)與折中主義
5 審美自主權(quán)喪失的災(zāi)難
審美品味的過度豐富
消費(fèi)的速率
消費(fèi)的無產(chǎn)階級(jí)化
6 批評(píng)中融入的經(jīng)濟(jì)因素
消費(fèi)與休閑
消費(fèi)的多樣性
消費(fèi)的非物質(zhì)化
感受性的截獲
7 審美品味不可計(jì)量的價(jià)值
批評(píng)姿態(tài)的疑難點(diǎn)
審美欣賞經(jīng)濟(jì)
消費(fèi)的改造
審美資本主義的不規(guī)則性
引
在工業(yè)化民主國家里,審美品味,即鑒賞與享受的能力對(duì)促進(jìn)消費(fèi)正發(fā)揮著前所未有的重要作用。可以說,幾十年來,資本主義已經(jīng)逐漸發(fā)展成審美品味的資本經(jīng)濟(jì)。審美資本主義決定了消費(fèi)者的審美品味將成為推動(dòng)工業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。有哪些明顯的征兆呢?個(gè)人的審美喜好已成為消費(fèi)者挑選大部分商品時(shí)的主要標(biāo)準(zhǔn),如汽車的外形、電視機(jī)的設(shè)計(jì)、自行車的款式、籃球鞋的樣式、電腦的外觀直到家用電器的造型、咖啡壺的顏色等等。設(shè)計(jì)體現(xiàn)了消費(fèi)的審美前提。某些品牌著重在產(chǎn)品的審美品質(zhì)和消費(fèi)者的美好幻想上下功夫,這也是明顯的征兆。在列舉消費(fèi)的商品和體驗(yàn)時(shí),還應(yīng)該包括廣告、營銷、公關(guān)這些用來誘惑消費(fèi)者并促進(jìn)消費(fèi)的手段。
個(gè)人的審美感受力為什么會(huì)與資本主義的發(fā)展發(fā)生關(guān)系?這似乎可以用經(jīng)濟(jì)形勢(shì)來解釋。在20世紀(jì)80年代初期,為了應(yīng)對(duì)市場飽和的問題,一些大企業(yè)不得不通過大規(guī)模施展審美營銷手段來刺激或維持消費(fèi)。傳播工作者們不再專注于理性與功能的領(lǐng)域,而是大規(guī)模地投資于情感與享受的領(lǐng)域。審美品味的對(duì)象是那些人們并非真正需要的東西,它把奢侈型消費(fèi)提升到比實(shí)用型消費(fèi)更重要的地位上,讓感覺戰(zhàn)勝了道理、情感戰(zhàn)勝了理智,使愉悅變得比功效更重要。既然審美品味不涉及任何功利動(dòng)機(jī),可以想象,消費(fèi)必然展開了無限的新前景。
是否該承認(rèn),資本主義要成長或生存,則必須在其當(dāng)代歷史的某個(gè)時(shí)刻轉(zhuǎn)向消費(fèi)的審美化呢?在這個(gè)假設(shè)中,審美手段的應(yīng)用構(gòu)成了21世紀(jì)初后福特主義經(jīng)濟(jì)的"認(rèn)知性"轉(zhuǎn)折的特征。而事實(shí)上,資本主義的審美導(dǎo)向是更為悠久也更為結(jié)構(gòu)性的。當(dāng)代資本主義盡管在個(gè)人審美品味上做出了大量的投入,卻遠(yuǎn)不是最早開發(fā)這片新大陸的。審美品味關(guān)聯(lián)到資本主義史的時(shí)刻可以追溯到更久遠(yuǎn)的年代,早到資本主義的孕育時(shí)期,早到它的童年,絕不晚于它的成長期。審美資本主義建立在一塊形成于文藝復(fù)興時(shí)期的基石上。要了解審美品味是如何在經(jīng)歷了各種壓力并不斷爆發(fā)潛力之后成為了刺激消費(fèi)的因素,則必須重新描繪這塊基石的輪廓和它的形成過程。
資本主義是如何在審美動(dòng)因的基礎(chǔ)上展開的?同樣,在古典時(shí)代,宮廷貴族創(chuàng)造了一種以發(fā)展閑情雅致和優(yōu)越品味為特點(diǎn)的生活方式。如果說審美品味的本質(zhì)意義是經(jīng)濟(jì)意義上的非生產(chǎn)性的話,工業(yè)生產(chǎn)又如何能把品味變成經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的模型?資本主義演變的特點(diǎn)在于捕捉例如美麗、娛樂、審美這些無實(shí)際用途的多余產(chǎn)物,并把它們轉(zhuǎn)化成可以估價(jià)、可以買賣并能夠覆蓋社會(huì)生活的大部分領(lǐng)域的價(jià)值。這種演變是從文化進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)中心開始的。要闡明經(jīng)濟(jì)與審美消費(fèi)領(lǐng)域的所有重大變化,則要重視使發(fā)展一環(huán)扣一環(huán)逐步進(jìn)行的那些決定性環(huán)節(jié)。
審美資本主義目前的極限在哪里?幾個(gè)世紀(jì)以來,尤其是在啟蒙運(yùn)動(dòng)之后,出現(xiàn)了藝術(shù)評(píng)論、藝術(shù)家、公眾、公民、媒體和消費(fèi),審美品味逐步擺脫了成規(guī)的枷鎖。然而必須質(zhì)問,審美品味的解放是否構(gòu)成了另一種桎梏。事實(shí)上,自從審美品味因其是享樂的關(guān)鍵而被反復(fù)用作誘導(dǎo)消費(fèi)的催化劑,審美資本主義的博弈就超出了純粹享樂的領(lǐng)域。審美,絕不再僅僅是若干藝術(shù)愛好者投機(jī)倒把的活動(dòng),也不只是觸動(dòng)消費(fèi)者的那種無形的說服力,品味的問題涉及到整個(gè)工業(yè)文明的前途和命運(yùn)。
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消費(fèi)文化要讀的
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審美資本主義是文化工業(yè)的一個(gè)體現(xiàn)
非常棒的內(nèi)容與外表。極具啟發(fā)性。
很快就收到了,內(nèi)容和裝幀都很不錯(cuò)。拆開慢慢看。
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經(jīng)濟(jì)水平提升后審美與品位的變化與影響。
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老師推薦的書目,必讀
寄來書脊有一點(diǎn)點(diǎn)破損,但是不影響閱讀。本來借圖書館的看了一點(diǎn)沒打算買,正好阿蘇利來杭州開會(huì),哇,太帥了,果下單
很專業(yè)的書,但是看起來稍有困難,得多讀幾遍才行!
法國真的是藝術(shù)的中心么?!反正西方法國是最有魅力的城市,也許沒有之一。
以一個(gè)學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)同學(xué)的眼光告訴你,這本書值得讀一讀。
這套輕與重文叢整體都不錯(cuò),由法國思想家的風(fēng)采!