中國(guó)是著名的陶瓷古國(guó)，特別是瓷器的生產(chǎn)和使用，曾在世界上一枝獨(dú)秀存在了2000多年。瓷器是中國(guó)古代勞動(dòng)人民的一項(xiàng)偉大發(fā)明，是人類物質(zhì)文化中影響力的產(chǎn)品之一。本書是關(guān)于中國(guó)瓷器發(fā)展歷史的簡(jiǎn)明讀本，重點(diǎn)講述了各個(gè)時(shí)代瓷器發(fā)展的突出特點(diǎn)。例如戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的原始瓷器、漢末成熟青瓷的出現(xiàn)、六朝青瓷的快速發(fā)展、隋代白瓷的出現(xiàn)、唐代南青北白局面的形成、宋代的五大名窯及特色民窯、元青花、明青花及彩瓷的發(fā)展、清代瓷業(yè)從到衰落、明清外銷瓷的發(fā)展及意義等。書中結(jié)合新中國(guó)成立以來古窯址考古資料、墓葬發(fā)掘資料以及的研究成果，以一種通俗易懂的話題方式，帶給讀者更專業(yè)的中國(guó)古代瓷器知識(shí)，為瓷器愛好者們提供參考和借鑒。
能使非專業(yè)的讀者了解該專業(yè)完整的知識(shí)架構(gòu)，同時(shí)使本專業(yè)讀者獲得該領(lǐng)域的信息和觀點(diǎn)
楊桂梅，出生于1969年10月，女，北京大學(xué)考古專業(yè)畢業(yè)，中國(guó)國(guó)家博物館展覽一部研究館員。現(xiàn)任展覽一部?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)一室主任及策展人，負(fù)責(zé)策劃和設(shè)計(jì)展覽，包括內(nèi)容設(shè)計(jì)、圖錄編撰等工作。曾負(fù)責(zé)策劃與設(shè)計(jì)的主要展覽有：2004年12月《大夏尋蹤――西夏文物精華展》；2005年8月《文明的曙光——良渚文化文物精品展》；2006年12月赴日本東京國(guó)立博物館《悠久之美——中國(guó)國(guó)家博物館藏精品文物展》；2007年3月—2010年7月《國(guó)家寶藏》國(guó)內(nèi)11家博物館巡展；2012年6月《瓷之韻——大英博物館、維多利亞與艾伯特博物館藏瓷器精品展》。主要著作論文有：《文物里的古代中國(guó)》、《漢代虎符考略》、《明清外銷瓷裝飾圖像的題材》、《以瓷為媒的中西文化交流》、《守望文明：展覽體系》、《明清外銷瓷的裝飾》等。
張潤(rùn)平，出生于1964年4月，女，中國(guó)國(guó)家博物館保管一部研究館員。從事文物保管與研究工作二十余年，對(duì)古代陶瓷、玉器均有較深造詣，發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。出版著作有《中國(guó)國(guó)家博物館館藏文物研究叢書明代瓷器卷》、《中國(guó)國(guó)家博物館館藏文物研究叢書清代瓷器卷》、《中國(guó)陶瓷器定級(jí)圖典》(合著)等。發(fā)表的主要論文有：《明代洪武釉里紅瓷器》、《清代順治瓷器的藝術(shù)風(fēng)格》、《明清時(shí)期德化白瓷》、《清雍正時(shí)期瓷器的藝術(shù)特色》、《從道光“耕織圖”瓶看古代“耕織圖”的演變》、《中國(guó)古代彩繪瓷藝術(shù)》；《中國(guó)國(guó)家博物館藏玉概述》、《殷墟遺珍》、《從曹植墓出土的組玉佩看古代組玉佩制度的演變》、《館藏春水秋山玉器初探》、《本館收藏的鼻煙壺》等。
引 言
及時(shí)章 原始瓷器——商周物質(zhì)文明的新寵
1. 由陶到瓷的歷程
2. 商周時(shí)期原始瓷器的發(fā)現(xiàn)
3. 越國(guó)貴族瓷器的夢(mèng)幻組合
4. 戰(zhàn)國(guó)窯址和瓷器特點(diǎn)
第二章 走向成熟——漢至魏晉時(shí)期瓷器的發(fā)展
1. 成熟瓷器的出現(xiàn)
2. 南方瓷窯
3. 北方瓷窯
4. 瓷器的裝飾特點(diǎn)
5. 宗教特色瓷器
第三章 南青北白――隋唐五代瓷業(yè)初具規(guī)模
1. 承上啟下——隋代瓷器
2. 白瓷始興——邢窯
3. 秘色入心——青瓷純熟的越窯
4. 詩(shī)意隨性——民窯經(jīng)典長(zhǎng)沙窯
5. 創(chuàng)新工藝——唐代花釉和絞胎瓷器
6. 青花始現(xiàn)——唐青花
7. 后來居上——五代耀州窯
8. 海貿(mào)實(shí)證——唐代沉船“黑石號(hào)”
第四章 精致雅潤(rùn)――宋代瓷器的文化盛宴
1. 五大名窯——被追捧的品質(zhì)瓷器
2. 百花齊放——各地特色窯場(chǎng)
3. 復(fù)古情懷——宋代仿古瓷器
4. 民族風(fēng)情——遼、西夏及金代瓷器
5. 繁盛海貿(mào)——瓷器的對(duì)外貿(mào)易
第五章 兩極天使——元代瓷器的簡(jiǎn)與繁
1. 景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的崛起
2. 元代瓷器的創(chuàng)新
3. 一枝獨(dú)秀的元青花瓷器
4. 元雜劇對(duì)瓷器裝飾的影響
5. 傳統(tǒng)窯廠的延續(xù)
6. 瓷器的外銷與海上貿(mào)易
第六章 官窯時(shí)尚——明代瓷業(yè)中心的形成
1. 官窯的設(shè)置及洪武時(shí)期瓷器的風(fēng)貌
2. 永樂和宣德青花瓷
3. 空白期瓷器
4. 單色釉瓷器
5. 成化斗彩和嘉萬(wàn)五彩瓷
6. 明末青花瓷器的藝術(shù)特色
7. 明代龍泉窯和德化窯
第七章 匠心獨(dú)運(yùn)——清代瓷業(yè)的盛衰
1. 隨性淡雅——過渡期的順治瓷器
2. 青花五彩相輝映——康熙瓷器
3. 清雅別致——雍正時(shí)期的粉彩和仿古釉瓷
4. 登峰造極——乾隆瓷器
5. 唐英及唐窯瓷器
6. 晚清瓷業(yè)的衰落和慈禧太后專用瓷
第八章 異域之花——明清外銷瓷
7. 大航海時(shí)代的東印度公司
8. 廣州十三行
9. 外銷瓷的樣式
10. 外銷瓷的裝飾
11. 廣彩瓷器
12. 外銷瓷對(duì)西方制瓷業(yè)的影響
13. 明清時(shí)期的沉船與外銷瓷
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