可以說,飲食營養是整個孕期的重中之重,孕期準媽媽的每一菜、每一飯都與胎寶寶千絲萬縷地聯系起來,決定著寶寶是否健康、是否聰明。因此,做好孕期飲食這件事,需要我們花大心思,下大力氣。
本書從孕前飲食調養開始講起,指導備孕夫婦為優生打好基礎。進入孕期,根據不同孕月準媽媽、胎寶寶的特點,指出本月的營養需求及營養重點。在月子期,則圍繞產后身體恢復和哺乳兩大方面為新媽媽提供飲食指導。
孕期飲食要講究科學,不過凡事一旦科學起來就會面對一串串枯燥的數字。而當我們面對這些數字想具體操作時,又總是感覺又無從下手。本書的特色就在于將這些需要動腦筋去推算估量的數字具體化、簡單化了,把孕期飲食營養融于準媽媽的一飯一菜之中。
陳寶英:
·北京女醫師協會會長
·北京婦產醫院原院長
·北京市政府專家顧問團顧問
·國務院政府特殊津貼享受者
·世界衛生組織母嬰婦女保健研究培訓合作中心主任