本書主要針對每一個妊娠月孕媽媽身體變化和胎兒的發育情況，為孕媽媽的飲食宜忌、營養重點等提供詳細的指導，同時羅列出適宜孕媽媽的營養配餐，包括主食、熱菜、涼菜、湯煲、粥及飲料。
本書還針對孕期易發不適和疾病，提出了食療方案。除外還列出了適宜孕媽媽食用的水果、蔬菜、水產品、肉禽豆制品以及五谷雜糧食物對孕媽媽的特殊功效以及科學的食用方法。
另外，根據產后每周的身體恢復情況，提出了飲食重點及食譜，指導產后科學進補。
本書詳細列出了懷孕前、各不同懷孕月份、分娩時及產后各時期的飲食方案和營養配餐，為孕媽媽孕育健康聰明寶寶、新媽媽哺育寶寶打下豐厚的營養物質基礎。
書中為準媽媽和新媽媽列出的食譜豐富實用，并配有制作精美，品種豐富的菜肴圖片，讓準媽媽和新媽媽在輕松愉快的閱讀欣賞中得到專業的飲食營養指導。
陳寶英女，主任醫師、教授。中國女醫師協會副會長、北京女醫師協會會長。
首都醫科大學北京婦產醫院及北京婦幼保健院黨委書記、院長。
世界衛生組織母嬰婦女保健研究培訓合作中心主任。
余年從事婦產科保健及婦幼保健工作，作出了突出貢獻。
前插頁：
黃金孕期一日營養概覽
胎兒發育各階段的營養重點
孕媽媽最為關心的一組數字
孕前好營養，優生及時步
孕育品質精卵，孕前營養莫忽視
孕前飲食能優化你的遺傳基因
孕前補碘，未來寶寶更聰明
孕前補維生素，更利于優生
打造品質精子，男性飲食有講究
能培育高質量精子的飲食
孕前營養不良害處多
孕前營養補充多方位指導
孕前需重點補充哪些營養素
孕前適宜吃哪些食物
孕前最需改掉的飲食習慣
孕前怎樣進補最科學
巧烹調，"鎖住"食物中的營養
孕前怎樣補葉酸最科學
長期服避孕藥的女性應多喝牛奶
停服避孕藥后要多吃哪些食物
孕前貧血要及時糾正
孕前宜常吃排毒食物
將體重調整到有利懷孕的狀態
孕前飲食禁忌與誤區
孕前應盡量少在外面就餐
為優生，請戒煙戒酒
孕前最不應該吃的食物
殺精食物要少吃
受孕前不宜過量食用高糖食物
受孕前不宜食用辛辣食物
咖啡過量會降低受孕力
備孕期間準爸媽都要謹慎用藥
懷孕第個月：別忘了補葉酸
孕月營養保健關鍵詞
關鍵詞：胎寶寶發育情況
關鍵詞：孕媽媽身體變化
關鍵詞：孕媽媽易發癥狀
關鍵詞：對癥飲食對策
孕月飲食營養詳細指導
孕月營養補充步走
孕月主打營養素：葉酸
補充葉酸的美食
孕期必補的營養素——蛋白質
補充蛋白質的美食
孕期怎樣喝水最安全
孕媽媽適宜喝牛奶
孕媽媽宜多吃嫩玉米
不要走入這些飲食誤區
孕媽媽需改掉的飲食壞習慣
忌不吃早餐
忌晚餐過于豐盛
忌只吃素食
忌饑飽不
忌暴飲暴食
忌狼吞虎咽
孕月營養配餐推薦
孕媽媽愛吃的主食
孕媽媽愛吃的熱炒
孕媽媽愛吃的涼菜
孕媽媽愛吃的湯煲
孕媽媽愛喝的粥及飲料
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關鍵詞：胎寶寶發育情況
關鍵詞：孕媽媽身體變化
關鍵詞：孕媽媽易發癥狀
關鍵詞：對癥飲食對策
孕月飲食營養詳細指導
孕月營養補充步走
孕吐嚴重的孕媽媽怎樣保障營養
小心食物中隱藏的致畸物
孕媽媽愛吃酸是否正常
孕月主打營養素：碳水化合物
補充碳水化合物的美食
健康妊娠離不開脂肪
厭食油膩的孕媽媽怎樣補充脂肪
補充脂肪的美食
適量補充維生素，提高抵抗力
飲食均衡，寶寶出生不挑食
孕媽媽宜少吃或禁吃的食物
少吃罐頭食品
少進食冷飲
忌吃桂圓
少吃方便食品
孕月營養配餐推薦
孕媽媽愛吃的主食
孕媽媽愛吃的熱炒
孕媽媽愛吃的涼菜
孕媽媽愛吃的湯煲
孕媽媽愛喝的粥及飲料
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懷孕期間禁止使用的藥物
懷孕第個月：胎兒發育關鍵期
孕月營養保健關鍵詞
關鍵詞：胎寶寶發育情況
關鍵詞：孕媽媽身體變化
關鍵詞：孕媽媽易發癥狀
關鍵詞：對癥飲食對策
孕月飲食營養詳細指導
孕月營養補充步走
避免食用易導致流產的食物
孕吐期間適宜吃哪些食物
孕月主打營養素：維生素
補充維生素的美食
適量補碘，未來寶寶更聰明
補碘美食
孕媽媽宜少吃或禁吃的食物
少吃熏烤食品
少吃火鍋
少吃刺激性食物
忌吃過敏性食物
孕月營養配餐推薦
孕媽媽愛吃的主食
孕媽媽愛吃的熱炒
孕媽媽愛吃的涼菜
孕媽媽愛吃的湯煲
孕媽媽愛喝的粥及飲料
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大量補充魚肝油和鈣質食品危害大
補充維生素類藥物要慎重
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孕媽媽慎用補藥
