中華文化交流教程(英文版)》從12個方面介紹了中國文化。本著先易后難，知識性與趣味性兼顧的編排思想，這12個方面依次為：中國節日、中國飲食、中國旅游、中國音樂、中醫與中國武術、漢語與中國書畫藝術、中國家庭與學校教育、中國歷史、中國政治、中國文藝(文學、電影)、中國傳統文化、中國當代文化。
中華文化交流教程(英文版)》為了體現讀者友好型的風格，文字材料多數配有生動形象的圖片，有助于激活學生已有的認知圖式，減輕閱讀的認知負擔，提高閱讀效果。對富有中國文化意義的核心詞匯，均進行了注釋。
中華文化交流教程(英文版)》主要作為大學英語素質選修課程中中國文化、中西方文化交流等拓展課程的選修教材，也可作為準備出國留學的國際交流生學習和了解中國文化的英語教材。中國留學生了解中國文化的核心內容，有助于他們在學習國外文化和經驗的同時擔任好中國文化使者這一重要角色。《中華文化交流教程(英文版)》也是外國留學生和對外漢語方向的中國大學生學習中國文化和中國概況極好的學習材料
Chapter 1 Chinese Festivals and Customs
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅢ After-Class Activity
Chapter 2 Chinese Cuisine
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 3 Tourism in China
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 4 Chinese Music
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 5 Traditional Chinese Medicine and Martial Arts
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Writing
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 6 Chinese Language, Calligraphy and Painting
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 7 Family and Education in China
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 8 History of China
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 9 Chinese Politics
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 10 Chinese Literature and Film
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 11 Chinese Traditional Thoughts
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
Chapter 12 People's Life in Modern China
PartⅠ Approaching the Topic
PartⅡ Reading and Learning
PartⅢ Further Development
PartⅣ After-Class Activity
序
互聯網的普及和經濟的繁榮加快了全球化的步伐，中國快速發展的現階段見證著這種日新月異的變化。伴隨著全球化的是本土化越來越受到各國人民的重視。世界各國都大力發掘、保護、推介自己的民族文化。正是這相反又相輔的兩股力量的交互作用，讓世界走向融合：多元文化共同繁榮的大融合，而不是單一文化的大一統。
編者在國外交流學習期間發現，在介紹和展示中國文化時有些力不從心。雖然浸潤在自己的文化里，身上深深地印著中國文化的烙印，卻不能用言語明確表達出來。有如魚兒游在水里，卻并不知道水為何物。有思想、有文化的現代大學生應該能把自己的文化說清楚，不僅能用自己的母語說得清楚，而且還要能用英語表達明白。
當代教育培養的是熱愛本民族文化的世界公民。我們要了解世界，首先要了解自己，了解自己的文化。這是對多元文化世界的貢獻，也可以體現自己的文化自信。為了這個目標，編寫組和華中科技大學出版社的劉平老師共同策劃了《中華文化交流教程(英文版)》的編寫。
中華文化交流教程(英文版)》主要作為大學英語素質選修課程中中國文化、中西方文化交流等拓展課程的選修教材，也可作為準備出國留學的國際交流生學習和了解中國文化的英語教材。中國留學生了解中國文化的核心內容，有助于他們在學習國外文化和經驗的同時擔任好中國文化使者這一重要角色。《中華文化交流教程(英文版)》也是外國留學生和對外漢語方向的中國大學生學習中國文化和中國概況極好的學習材料。
為了便于教學，減輕教師備課負擔，本書隨書贈送授課教師電子學習資料包(請洽QQ：125779180)，包括較為豐富的圖片、視頻、PPT課件和文字材料，教師可根據學生的實際需要，自主選擇，快速上手，保障授課質量。
中華文化交流教程(英文版)》為了體現讀者友好型的風格，文字材料多數配有生動形象的圖片，有助于激活學生已有的認知圖式，減輕閱讀的認知負擔，提高閱讀效果。對富有中國文化意義的核心詞匯，均進行了注釋。編者發現，有相當數量的專業術語是學習中國文化無法回避的。為此，編者在文中給出生詞框，以便學生流暢閱讀。有標注的生詞在文中加粗，以引起學生注意。
中華文化交流教程(英文版)》從12個方面介紹了中國文化。本著先易后難，知識性與趣味性兼顧的編排思想，這12個方面依次為：中國節日、中國飲食、中國旅游、中國音樂、中醫與中國武術、漢語與中國書畫藝術、中國家庭與學校教育、中國歷史、中國政治、中國文藝(文學、電影)、中國傳統文化、中國當代文化。其中朱梅紅負責第3、7、8章的編寫，李瓊負責第2、4、10章的編寫，安福勇負責第6、9、11章的編寫，并做了統稿工作，游桂蘭負責第1、5、12章的編寫。 序
互聯網的普及和經濟的繁榮加快了全球化的步伐，中國快速發展的現階段見證著這種日新月異的變化。伴隨著全球化的是本土化越來越受到各國人民的重視。世界各國都大力發掘、保護、推介自己的民族文化。正是這相反又相輔的兩股力量的交互作用，讓世界走向融合：多元文化共同繁榮的大融合，而不是單一文化的大一統。
編者在國外交流學習期間發現，在介紹和展示中國文化時有些力不從心。雖然浸潤在自己的文化里，身上深深地印著中國文化的烙印，卻不能用言語明確表達出來。有如魚兒游在水里，卻并不知道水為何物。有思想、有文化的現代大學生應該能把自己的文化說清楚，不僅能用自己的母語說得清楚，而且還要能用英語表達明白。
當代教育培養的是熱愛本民族文化的世界公民。我們要了解世界，首先要了解自己，了解自己的文化。這是對多元文化世界的貢獻，也可以體現自己的文化自信。為了這個目標，編寫組和華中科技大學出版社的劉平老師共同策劃了《中華文化交流教程(英文版)》的編寫。
中華文化交流教程(英文版)》主要作為大學英語素質選修課程中中國文化、中西方文化交流等拓展課程的選修教材，也可作為準備出國留學的國際交流生學習和了解中國文化的英語教材。中國留學生了解中國文化的核心內容，有助于他們在學習國外文化和經驗的同時擔任好中國文化使者這一重要角色。《中華文化交流教程(英文版)》也是外國留學生和對外漢語方向的中國大學生學習中國文化和中國概況極好的學習材料。
為了便于教學，減輕教師備課負擔，本書隨書贈送授課教師電子學習資料包(請洽QQ：125779180)，包括較為豐富的圖片、視頻、PPT課件和文字材料，教師可根據學生的實際需要，自主選擇，快速上手，保障授課質量。
中華文化交流教程(英文版)》為了體現讀者友好型的風格，文字材料多數配有生動形象的圖片，有助于激活學生已有的認知圖式，減輕閱讀的認知負擔，提高閱讀效果。對富有中國文化意義的核心詞匯，均進行了注釋。編者發現，有相當數量的專業術語是學習中國文化無法回避的。為此，編者在文中給出生詞框，以便學生流暢閱讀。有標注的生詞在文中加粗，以引起學生注意。
中華文化交流教程(英文版)》從12個方面介紹了中國文化。本著先易后難，知識性與趣味性兼顧的編排思想，這12個方面依次為：中國節日、中國飲食、中國旅游、中國音樂、中醫與中國武術、漢語與中國書畫藝術、中國家庭與學校教育、中國歷史、中國政治、中國文藝(文學、電影)、中國傳統文化、中國當代文化。其中朱梅紅負責第3、7、8章的編寫，李瓊負責第2、4、10章的編寫，安福勇負責第6、9、11章的編寫，并做了統稿工作，游桂蘭負責第1、5、12章的編寫。
由于時間倉促，難免有一些錯誤，希望讀者諒解。歡迎在使用中提出寶貴意見，為本書今后的修訂工作提供可貴的幫助！編寫中我們也選用了一些網絡上的圖片和內容，其中部分作者信息不清楚，無法及時發付稿酬，請主動聯系編者和出版社，在此先表示感謝！
